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準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘我個人很喜歡蔥花餅這類的,尤其是千層餅,絕對是我的最愛,今天推薦的就是千層餅和蔥花餅的二合一,那就是美味的蒜葉手抓餅。這個做法不難,所用到的食材也是...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘蒜葉手抓餅,手抓餅是一種如今十分常見的小吃。但是自己在家裡做會比較放心,比較健康。蒜葉就是大蒜的葉子,這是一種十分香的配菜。與手抓餅搭配也很合適...
食材明細主料芋頭(200g)豆角(100g)輔料大蒜(一瓣)鹽(按需)黃油(30g)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)快手芋頭的做法步驟1、豆角和芋頭洗淨整理備用2、黃油入鍋融化3、放入豆角和芋頭翻炒片刻4、加入水、鹽和蒜瓣,慢火燉至軟爛...
食材明細主料鵝腸面(300g)輔料生抽(少許)鹽(少許)味精(少許)辣椒粉(少許)辣椒醬(少許)香油(少許)大蒜葉(適量)中辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜葉鵝腸面的做法步驟1、準備食材2、大蒜葉切段3、燒熱油下入大蒜葉煸炒後加入開水,鵝腸...
餐飲提問:新手開茶葉店應該怎麼樣進貨誠實79回答:可以先到茶葉批發市場挑選合適的茶品,等自己有一定經驗之後可以到茶葉原產地挑選喜歡的原料。...
“豫東南的特色之“芝麻葉雜麵條”這道麵條,要想做得好吃,面非常有講究。面不能只有小麥粉,要小麥粉和豆粉2比1的比例混著和麵才行,而且擀豆麵也是個技術活,面不能和軟,也不能和硬了。軟了,黏著案板就擀不好,硬了,就容易擀爛。...
當代,人們在生活中越來越注意養生,於是不少的人開始喝茶葉,市場需求非常的大,許多投資商業看到了茶葉的商機,紛紛表示想要投入到茶葉行業,那麼作為一個新手創業者,該怎樣經營好茶葉店呢、有什麼開茶葉店的技巧嗎?現在,小編就...
茶葉是中國自古流傳下來的國粹之一,只有中國才有的茶葉由絲綢之路流傳到往全世界,致與世界聞名。因其利潤空間較大,開一家茶葉店會是各種創業新人的選擇之一,那麼作為一個新手開茶葉店注意事項有哪些呢,讓我們來了解一下吧...
餐飲提問:開茶葉店需求那些手續?小叮噹16913回答:辦理公司營業執照需要提供:1、股東的個人資料(身份證、法人戶口本影印件或戶籍證明、居住地址、聯絡電話)2、公司註冊地址(房產證和租賃協議)3、註冊資金,按股東投資比例出資4...
“昨天回家上墳摘了些艾葉,擔心吃不慣,沒做青團,還是做麵條吧。光滑勁道伴著淡淡的艾香味,真沒想,太好吃了。”食材明細主料麵粉(500g)艾葉(適量)輔料雞蛋(1個)西紅柿(1個)大蒜(4粒)大蔥(1顆)調料鹽(適量)食用鹼(少許)雞精(1勺)辣椒粉(3勺)花椒...
“都說北方人會做麵食,也喜歡吃,這話在我們家不靈。因為老公和兒子都不是非常喜歡吃麵食,他們只喜歡米飯,所以我做麵食的手藝自然不怎麼樣。一次去親戚開的餐館,偶爾點了一盤荷葉餅,沒想到竟然大受兒子的歡迎。那以後就一直...
餐飲提問:開個茶葉店需求什麼手續?wyz29回答:要看你的店面規模和選址地點,一般20多萬還是需要的,包括租金、茶款、人工工資等...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘吃過了海蠣抱蛋,黃瓜炒蛋這些家常炒蛋,在乾燥溼熱的天氣裡來一盤枸杞葉煎蛋也是非常不錯的選擇哦。枸杞葉具有清肝明目,防癌抗癌,潤腸利尿等功效,口感回甘...
作為零售商對批發商、廠家要建立資訊檔案,以便缺貨時及時聯絡,這樣就避免啦缺貨與積壓的矛盾。茶葉的季節性特別強,儲存極為嚴格,種類繁多,這就要求經營者在進貨時要有清楚靈活的頭腦,千萬不要圖省事一下進許多貨,一定要根據...
“在公司食堂吃過幾次,欲罷不能。自己嘗試做做吧。”食材明細主料千葉豆腐(適量)圓蔥(適量)杭椒(適量)輔料糖(適量)醋(適量)鹽(適量)澱粉(適量)番茄醬(適量)一品鮮醬油(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒千葉豆腐的做法步驟1、千...
“紫菜筍葉比較清淡,配上抄手,營養豐富。”食材明細主料抄手(20g)輔料紫菜(10g)筍葉(20g)調料紅油辣椒(1小勺)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫菜筍葉抄手的做法步驟1、紫菜用水泡一泡。2、清水裡放鹽,水來了以後放入抄手。3...
很多人在吃萵苣的時候都只吃萵苣的莖,會把萵苣葉扔掉,但其實萵苣葉是非常好吃的,而且萵苣葉當中的營養價值會比萵苣的莖的營養價值要更高,同時萵苣葉也可以製作出非常好吃的食物,比如說萵苣葉水餃就受到很多人的歡迎。萵苣...
食材明細主料千葉(一張)豬肉(3兩)輔料醬油(1勺)蔥末(少許)香油(幾滴)雞精(1勺)料酒(兩勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)千葉肉卷的做法步驟1、豬肉加鹽打水,往一方向打,然後入料酒,醬油,蔥末,香油,和好肉餡備用。2、豆腐皮洗乾淨,把肉...
“黃筍是苦筍經過初步水煮後去除苦味,然後用清水泡製而成,經過水泡筍色由白變成淡黃色或金黃色。這一季市場上經常賣有黃筍片、黃筍條、黃筍乾,這次買的是黃筍條,黃筍可炒可涼拌,各有不同的風味,涼拌和炒食調料可隨意,但這裡...
餐飲經營多種多樣,如果您對經營一家餐廳並無意願,可以嘗試經營茶葉店。這類成品售賣經營的店鋪。不會讓您為複雜的烹飪技藝所煩擾,也不會被繁冗的餐飲服務而困惑,產品質量和品牌能力都有保障的品牌,會直接帶您進入餐飲經營...
餐飲提問:加盟茶葉店,需求辦什麼手續?YFai917回答:一般是加盟了茶葉連鎖品牌,他們都會幫你安排好的,也不是很複雜,可以去了解一下清雅源茶葉連鎖加盟品牌Joney526回答:只要籤一份合同就可以了,就是關於合作共贏的細節,比較簡單...
食材明細主料麵粉(適量)白菜葉(適量)棒骨湯(適量)輔料蔥花(適量)鹽(適量)生抽(適量)玉米油(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高階(難度)白菜葉骨湯手擀麵的做法步驟1、白菜取葉子部分,洗淨切成小塊。2、熱鍋涼油放入蔥花爆香。3...
食材明細主料麵粉(300g)小白菜(100g)西紅柿(50g)輔料鹽(2g)白油(5g)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜手擀麵的做法步驟1、南瓜切粒2、加水用攪拌機攪拌成汁3、南瓜汁和麵4、麵糰擀平捲起來切絲5、切好的麵條撒上面粉防止沾...
“百葉,豆製品的一種,色黃白,可涼拌,可清炒,可煮食。百葉的叫法多見於蘇南地區;北方地區稱豆腐皮;贛、蘇(北)、皖地區稱為千張。夏天的時候,經常做這個菜,不需要開火,三分鐘即可搞定,最重要的是,這是老公的最愛,又簡單又能取悅他,何樂...
食材明細主料芹菜葉(適量)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)小蔥(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒芹菜葉的做法步驟1、芹菜葉洗淨。2、小蔥切碎。3、蔥和雞蛋打散。4、鍋中放油燒熱,倒入雞蛋,定型後撈出。5、底油翻炒芹菜葉。...
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