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食材明細主料低筋麵粉(200g)黃油(40g)白糖(20g)水(80g)輔料黑芝麻(適量)配料小蘇打(1g)酵母粉(2g)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶香黑芝麻餅乾的做法步驟1、低筋麵粉200g,可是稱的時候多了那麼一點點。2、黃油40g。稱的時候是39...
“今天做一款家庭版零失敗華夫餅,外酥內軟,奶香濃郁超好吃,給自己一個美美的下午茶吧。也可以跟我一樣加上自己喜歡的果仁、巧克力醬等,口味更為豐富噢!”食材明細主料雞蛋(2個)低筋麵粉(100g)輔料牛奶(65g)煉乳(25g)玉米油(10g)檸檬...
“做過多次餅乾,從沒嘗試過新增全麥麵粉的餅乾是什麼味道,某天想讓小朋友給朋友家孩子帶點小零食嚐嚐,開始打算做曲奇,後來想這個已做過多次,糖粉相對比較高甜味重,還是換換口味更好,想來想去就嘗試了這個配方,沒想到第一次做...
“家裡的熊孩子嘴饞,天天嚷著要吃零食,走到超市零食區就邁不動腿,尤其喜歡各種酥脆的餅乾!我看那餅乾盒子,各種新增劑,熊孩子天天吃,這可不健康啊。為了家人健康,餅乾還是自己做吧。正好家裡有黑芝麻、餅乾模具,又漂亮又健康又...
“做了這款黑芝麻餅乾,嚐了之後太香了,都沒收住一烤盤全吃了,然後又重新做的,才拍的圖片。這款餅乾的黃油沒有打發,烤出來的餅乾口感幹香有嚼勁。黑芝麻既補腦又補鈣,加上黃油的高能量,特別適合上學的的孩子們,課間磨牙補充能...
食材明細主料低筋麵粉(180克)黃油(80克)白糖(50克)雞蛋(一個)牛奶(20克)輔料黑芝麻(適量)其他(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻小餅乾的做法步驟1、準備材料。雞蛋打成蛋液.2、黃油軟化後,加入白糖.3、攪拌均勻.4、加入蛋液.5...
“學廚9055金盤一個盤量”食材明細主料牛奶(60克)酵母粉(4克)鹽(2克)小蘇打(2克)小蔥(8克)熟黑芝麻(15克)玉米油(30克)輔料低筋麵粉(150克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻香蔥蘇打餅乾的做法步驟1、小蔥切碎2、牛奶加入幹...
食材明細主料即食燕麥(130g)蛋糕麵粉(80g)輔料黑芝麻(20g)鹽(1g)奶粉(16g)玉米油(40g)清水(60g)調料紅糖(40g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑芝麻燕麥餅乾的做法步驟1、燕麥片備好。準備乾淨無水的容器。2、燕麥片和麵粉和紅糖混...
“之前做過一個花生醬餅乾,花生味特別濃郁,餅乾也是入口即化。放假有空想做餅乾,一翻冰箱,家裡的花生醬已經用完,只剩下黑芝麻醬。心想著花生醬、黑芝麻醬這倆性質差不多,做餅乾肯定是共通的。於是就根據那個方子改良了一下...
食材明細主料低筋粉(200G)黃油(40G)白糖(10G)輔料水(80G)黑芝麻(30G)小蘇打(1G)酵母(2G)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑芝麻牛奶餅乾的做法步驟1、黃油室溫軟化和加麵粉白糖,攪拌均勻,用手戳。2、加入黑芝麻,水酵母小蘇打。攪拌均...
“想想的黑芝麻加上酥脆的餅乾給你不一樣的口感。常吃黑芝麻,可以使面板保持柔嫩、細緻和光滑,黑芝麻中含有防止人體發胖的物質蛋黃素、膽鹼、肌糖,因此芝麻吃多了也不會發胖。餅乾看起來很硬,但小朋友在嘴巴里含一下就化...
“將黑芝麻炒熟打成粉,新增到做餅乾的麵粉裡,比單純粘上黑芝麻的餅乾好吃。”食材明細主料低筋粉(250g)玉米油(100g)糖(80g)雞蛋(1個)輔料小蘇打(1g)泡打粉(2g)黑芝麻粉(10g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻粉餅乾的做法步驟1...
“今天做一款打發蛋白版本的華夫餅,感覺上稍微有點麻煩,但是用廚師機打發蛋白,做起來其實也簡單,口感上也更佳,就算隔天吃也是很軟的喲。”食材明細主料雞蛋(2個)低筋麵粉(100g)牛奶(65g)煉乳(25g)零卡糖(20g)玉米油(10g)輔料黑芝麻(5g)...
“放暑假了,孩子的零食自己動手做,健康又好吃,還很實惠。為了給孩子少吃糖,特意做了這款鹹味餅乾,黑芝麻海苔餅乾。口感鬆軟,入口即化,芝麻和海苔的鹹味香。非常好吃,不僅小朋友喜歡吃,連大人都愛吃。黑芝麻海苔餅乾所用的食材...
“今天做一款黑芝麻糊餅乾,充滿著濃郁的芝麻香氣和輕盈的脆脆口感。咀嚼時,餅乾的酥脆與芝麻的堅果香在口中融合,每一口都是一次對味蕾的美妙探索,外表金黃香脆,內部飽滿充實,讓人沉浸在濃郁的風味之中。”食材明細主料無鹽...
“上一款熱量較低的鹹餅乾,芝麻香濃,口感酥脆現在烘焙已逐漸成為我生活中的一部分了在DIY的過程中仔細品嚐其中的快樂跟家人朋友一起分享美味,生活很nice”食材明細主料低粉(150克)黑芝麻(20克)輔料牛奶(20克)蛋液(50克)黃油(30克...
“這個應該是最適合小豬的餅乾哈,低糖低油,還加了養生的黑芝麻,酥脆可口,好吃不膩~~看來以後要常做咯~~”食材明細主料麵粉(90克)輔料鹽(1克)小蘇打(1克)糖(10克)酵母(1克)茶樹油(20克)黑芝麻(30克)水(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡...
食材明細主料低筋麵粉(250克)黑芝麻(50克)輔料黃油(110克)雞蛋(1個)砂糖(40克)配料鹽(3克)小蘇打(5克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑芝麻餅乾的做法步驟1、黃油切成小塊,在溫室軟化,2、加入細砂糖,小蘇打,鹽3、用打蛋器攪拌均勻...
“一口一個,簡單好吃”食材明細主料低筋麵粉(70g)玉米油(50g)白糖(35g)雞蛋(2個)輔料黑芝麻(15g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑芝麻脆餅乾的做法步驟1、將雞蛋打入碗中。2、加入白糖攪拌均勻。3、倒入玉米油攪拌均勻。4、...
“對於芝麻,我總是有著不一樣的情懷。每次聞到,都會覺的安心,舒適”食材明細主料低筋麵粉(40克)輔料黑芝麻(70克)配料食用油(10克)細砂糖(30克)雞蛋清(16克)小蘇打(1/8小勺)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑芝麻酥脆餅乾的做法步...
“此次所用的烤箱是海爾智慧烤箱,可以用手機操控開關機,烤時離開也沒關係,烤結束時手機會自動報警。用手機下載烤圈,很多菜譜供你選擇,不用發愁做什麼。”食材明細主料低筋麵粉(40克)白芝麻(50克)油(10克)細砂糖(30克)蛋白(16克)黑芝...
“整個過程未加糖,,適合糖尿病人食用”食材明細主料低粉(90g)海苔(2g)黑芝麻(20g)黃油(50g)蛋液(25g)輔料鹽(2g)芝士粉(10g)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻海苔餅乾的做法步驟1、所有原料準備好,黃油加糖粉打發,分次加入全蛋...
食材明細主料麵粉(適量)輔料黑芝麻(適量)奶粉(適量)煉奶(適量)配料糠(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶香黑芝麻小甜餅的做法步驟1、麵粉中加入奶粉,煉奶,糖2、溫水和成麵糰3、熟黑芝麻攪拌機磨成末,加白糖4、面餳半小時後...
“方子來自君之,略有改動”食材明細主料全麥麵粉(100g)黃油(50g)雞蛋液(25g)輔料海苔(1片)黑芝麻(20g)配料鹽(2g)泡打粉(1/4小勺)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻海苔餅乾的做法步驟1、原料圖2、海苔剪碎,黑芝麻入微波爐叮1分...
食材明細主料熟黑芝麻(60克)白糖(30克)低筋麵粉(40克)雞蛋(一個)輔料黃油(20克(或者玉米油))奶粉(少量)甜香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻餅乾的做法步驟1、熟黑芝麻和白糖用料理機打碎2、低筋麵粉40克3、20克黃油融化4、雞...
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