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準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肉:200豆角:400橄欖菜:150輔料雞粉:適量花椒:適量味精:適量白糖:適量料酒:適量紅辣椒:適量鹽:適量蔥:適量姜:適量具體步驟1.豆角切碎後過水,蔥姜切末。2.鍋...
“可以做粥,可以拌飯,可以炒菜,橄欖菜的活用妙招,來一道同樣做粥拌飯皆宜的小炒菜”食材明細主料四季豆(適量)五花肉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)欖菜肉碎四季豆的做法步驟1、備料2、五花肉切沫,加料酒、生薑少許鹽...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料四季豆(豆角):1斤肉餡:2量橄欖菜:1-2大勺輔料紅辣椒:2個蔥:少許姜:少許蒜:少量具體步驟1.肉餡加入少許鹽、醬油、料酒、蔥薑末拌勻醃製半小時2.辣椒、蔥切片,姜...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料芸豆:適量輔料豬肉:適量胡蘿蔔:適量橄欖菜:適量蔥:少許姜:少許具體步驟1.芸豆切小段(厚一點的片約0.5釐米)2.肉切丁3.胡蘿蔔切丁4.橄欖菜2湯匙備用5.切蔥花...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:15分鐘主料四季豆:適量豬肉:適量橄欖菜:適量生薑:適量大蒜:適量豆瓣:適量料酒:適量生抽:適量溼澱粉:適量輔料具體步驟1.主要食材展示2.四季豆切粒,姜蒜剁細末,豬肉先切...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料肉餡:適量四季豆:適量橄欖菜:適量剁椒:適量蔥末:適量蒜末:適量輔料料酒:適量醬油:適量鹽:適量糖:適量雞精:適量具體步驟1.在肉餡中倒入少許料酒,攪拌備用。四季豆...
“ᵕ̈ɴɪᴄᴇ🌵ᵕ̈多吃不胖-積極向上”食材明細主料豆角(一盆)豬肉沫(1/4斤)輔料橄欖菜(1/3瓶)調料蔥(適量)蒜(適量)辣椒(3個)蠔油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)欖菜肉末四季豆的做法步驟1、油熱放入幹...
食材明細主料四季豆(適量)肉末(適量(炒好的))欖菜(適量)輔料蒜片(少許)小紅椒(少許)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)四季豆肉末欖菜的做法步驟1、主料:四季豆(切碎);炒好的肉沫;欖菜2、配料:蒜片少許;小紅椒少許3、...
“一款鹹鮮、香辣的下飯菜,飯店家常菜中點選率非常高的一道菜。”食材明細主料四季豆(250g)豬肉末(30g)欖菜(2勺)輔料幹辣椒(2個)蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)配料鹽(少許)食用油(適量)雞精(適量)生抽(適量)五香粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)...
“章魚小妹的開胃菜,吃了還想吃。”食材明細主料四季豆(一盤)豬肉(半盤)橄欖菜(2~3勺)輔料青椒(2個)小米椒(2個)大蒜子(2粒)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)橄欖菜肉末煸四季豆的做法步驟1、準備材料:大蒜切末備用,青椒小米...
“炒這個菜的時候,本來想像飯店一樣走油再炒的,誰知女兒在旁邊嘣了一句你不飛水再炒,想毒死我們啊。狂暈!不過四季豆確實要汆水,去掉其所含的毒素。”食材明細主料四季豆(一斤)豬肉(2兩)橄欖菜(適量)輔料芝麻(適量)配料生抽(適量)蒜(...
“上班的時候吃午餐,時間來不及出去吃的時候,都會叫蓋飯來吃,吃的最多的就是欖菜四季豆,四季豆與肉炒著吃倒是經常吃,但是橄欖菜卻是很少吃,與飯一拌,味道確實很香,但是吃著的時候總有一種不放心的感覺,主要還是萬惡的油啊!超市...
食材明細主料四季豆(適量)肉末(適量)橄欖菜(適量)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橄欖菜肉末炒四季豆的做法步驟1、四季豆摘好洗淨。2、剁好肉末。3、橄欖菜。4、鍋裡熱油倒入...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料四季豆:1斤瘦豬肉:半斤輔料豆泡(油豆腐):適量橄欖菜:適量鹽:少許油:適量具體步驟1.四季豆洗淨,切丁;豬肉剁碎;豆泡切粒;2.燒開水,放少許鹽和油,把四季豆放入灼兩分...
食材明細主料冷米飯(2碗)四季豆(400g)肉末(50g)雞蛋(2個)橄欖菜(1勺)輔料料酒(適量)醬油(適量)鹽(2g)蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)欖菜肉末四季豆炒飯的做法步驟1、四季豆洗淨,鍋中燒水,水開放入四季豆炒熟撈出,過涼水切丁備...
“節後吃膩了各種美味,需要一些素菜來換換口味,欖菜四季豆開胃下飯。”食材明細主料四季豆(200克)橄欖菜(10克)輔料薑絲(2克)蔥絲(3克)調料冰糖(2顆)油(10毫升)老抽(2毫升)醬油(10毫升)鹽(1克)水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)欖菜...
“家常小菜,製作簡單,但是卻非常下飯,而且美味,四季豆和橄欖菜,真可謂是一對絕配哦!”食材明細主料四季豆(適量)輔料五花肉(適量)大蒜(適量)潮汕橄欖菜(適量)生薑(適量)配料生抽(適量)雞精(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
“這個菜對我來說,是有故事的。因為有故事所以愛上這道湘菜。呵,有故事真好,心裡很溫暖。”食材明細主料豆角(適量)豬肉(適量)輔料橄欖菜(適量)辣椒(適量)蔥薑蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)欖菜肉丁四季豆的做法步驟1...
“這道欖菜肉末四季豆是非常下飯的一道菜,據說在餐館裡點選率也很高。肉末的香味加上欖菜的味道,非常好吃。”食材明細主料四季豆(300克)橄欖菜(2湯匙)肉餡(50克)輔料九三大豆油(適量)鹽(1克)料酒(1湯匙)大蒜(5克)大蔥(5克)生薑(2克)鹹鮮(...
“橄欖菜是廣東潮汕地區的一種醃菜,利用當地物產橄欖與鹽漬芥菜葉(俗稱酸鹹菜葉),精工煮製成為烏橄欖菜,能開胃消食,幫助消化,增進食慾。橄欖菜一般用來下白粥,其實用來炒也可以的,今天試試用來做四季豆,味道和口感都很不錯,也下...
“橄欖菜最七年級直以為是橄欖的葉子什麼的。家裡的這些橄欖菜是老爸買的,是乾菜那種,吃的時候要用水泡過再做。上網查了查,原來橄欖菜不是長在橄欖樹上的,而是加入了橄欖再次加工的一種菜,類似於我們北方的醃鹹菜。超市裡賣...
食材明細主料四季豆(600g)胡蘿蔔(1根)輔料橄欖菜(2大匙)鹽(1/4茶匙)糖(1/2茶匙)蒜(4瓣)油(1大匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)橄欖菜四季豆的做法步驟1、四季豆摘洗乾淨。2、胡蘿蔔去皮斜切片,再在中間切開,蒜剁末。3、熱油鍋,把...
“啥也不說了,這個菜超下飯,號稱“米飯殺手”。”食材明細主料扁豆(300克)豬肉末(50克)小米椒(適量)蒜末(適量)薑末(適量)橄欖菜(4大勺)輔料生抽(適量)鹽(少許)雞精(適量)糖(少許)料酒(適量)白酒(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)橄欖菜四...
“或許,這只是一碗十分樸素的面,卻在這個寒冷的冬天,給你一個無形卻最溫暖的"擁抱"。剁碎的四季豆,配以炒得焦香的肉末,與鹹香惹味的橄欖菜炒在一起,拌上爽滑的麵條,味道鮮香可口,好吃得讓人停不下筷子。”食材明細主料四...
食材明細主料肉末(適量)四季豆(500g)輔料蒜(5g)幹辣椒(適量)花椒(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉碎炒四季豆的做法步驟1、四季豆洗乾淨,分成一段段。放一旁瀝乾水分。2、瘦肉剁成末,加料酒、醬油、油、糖、鹽、雞粉、澱...
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