有關龍鳳呈祥銀絲菊的家常做法的精選大全
“廚房油煙的危害,越來越引起人們的重視,如何避免油煙又烹飪出,色、香、味、美、健康營養的佳餚,更是人們在不斷努力追尋的.....毛豆三丁蒸大蝦咖哩土豆燒牛肉棗泥血糯八寶飯“免火再煮一鍋燜”便是無油煙烹飪的菜餚,烹飪...
“春天的盛宴——銀魚煨苦菊初識苦菊,還是很久以前的事了。一次黨員搞活動,到了一個農莊,看見老闆娘在洗一種沒有見到過的綠色植物,就問是什麼,這才邂逅苦菊。第一次吃到苦菊是在飯店裡,當時並不知道這就是我日思夜想的苦菊...
說起菊苣,可能大家第一個就會想到菊苣沙拉,確實,菊苣作為一種蔬菜,在西餐的桌上時常出現。但是,菊苣同樣也可以作為藥食,據中醫古籍記載,菊苣有清熱解毒的功效,非常有助於身體健康。那麼,平時在家中我們可以怎麼製作出美味的菊...
“各位親們,不用像我那麼複雜。。。家庭廚房可以簡化。”食材明細主料雞胸肉(300g)輔料豆芽(200g)甘筍(100g)西芹(50g)姜(適量)蔥(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)大豆油(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
“看視訊學會的,只是家中條件有限,粗糙了點。說是京菜,原版用的是黑魚,我用的螺螄青。龍鳳絲:魚絲炒雞絲……很有意思的說。”食材明細主料青魚肚腹肉(約七兩)雞胸肉(約七兩)輔料冬筍絲(一兩)泡髮香菇(兩個)薑絲(半兩)啤酒(少許)鹽(少...
““紅色吉祥菜”土豆即可以當主食也可以當零食,也可以求變變出新花樣。今晚我用土豆做了一道既有觀賞價值、又非常好吃的紅色菊花土豆”食材明細主料土豆(1個)輔料食用油(200ml)食用鹽(2勺)紅薯澱粉(20克)番茄沙司(5克)白砂糖(1...
“久違的感覺自從做開啟烘培之路開始,好久都沒有慢慢的給自己來上一鍋了方子是小紅書上看來的,正好有喜歡的雞爪和蝦再加上點蔬菜,既保了口福,而且營養也不錯啊多吃爪子增強膠原蛋白啊。”食材明細主料雞爪(600g)蝦(500g)輔料...
“銀耳滑潤,鳳梨冰甜爽滑,夏日消暑一大飲品。”食材明細主料銀耳羹(一杯)鳳梨(適量)輔料白糖(一勺)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鳳梨銀耳羹的做法步驟1、冷藏過的銀耳羹大半杯。2、冷藏鳳梨片。3、切成大塊,放攪拌機內。4...
“雞肉的蛋白質含量根據部位、帶皮和不帶皮是有差別的,從高到低的大致排列順序為去皮的雞肉、胸脯肉、大腿肉。去皮雞肉和其他肉類相比較,具有低熱量的特點。但是,皮部分存在大量的脂類物質,所以絕對不能把帶皮的雞肉稱做...
食材明細主料雞手(適量)輔料紅燒醬油(1勺)生抽(2勺)蔥(適量)姜(適量)草果(1個)桂皮(適量)香葉(適量)花椒(適量)八角(適量)白果(1個)白芷(適量)冰糖(適量)鹹鮮(口味)滷(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)吉祥鳳爪的做法步驟1、雞手剪去指甲,洗淨備用。2、雞手冷...
“閩南人經常食用,雞肉蛇肉湯(龍鳳湯)清火解毒,味美鮮香。”食材明細主料南蛇(一條(青蛇母))雞(半隻)輔料黃芪(少量)紅棗(8顆)枸杞(適量)小蔥(幾根)生薑(一塊)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)龍鳳湯的做法步驟1、青蛇母(閩南人這麼叫)2、...
“酒店的龍蝦價格讓人咋舌,不如自己買了親自來做。不喜歡跑菜市場的人讓朋友在買鮮幫忙買了一隻波龍,三下五除二就搞定一道硬菜!”食材明細主料波士頓龍蝦(一隻)粉絲(一把)輔料鹽(少許)蒜(一整個)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料老母雞:1只火腿絲:25g輔料溼菇絲:5g檸檬葉絲:克菊花:克生薑:5g鹽:適量具體步驟1.)?蛇宰洗乾淨,去皮,用沸水氽後,瀝乾,斬成約6釐米長的小段,放入砂鍋。2.?加入適量...
“龍鳳炒飯的做法歷史悠久,在製作過程中您也能感受到這些特色美食的魅力。龍鳳炒飯是很有特色的山東特色小吃,龍鳳炒飯以米飯為主要材料,烹飪的做法炒菜為主,口味屬於鹹鮮,”食材明細主料大米飯(500克)蝦仁(50克)雞蛋(3個)...
“忻州瓦酥始於明末清初,以其形似瓦片而得名,已有600多年的歷史。製作瓦酥選用精粉、純蛋黃、上等食油、細砂糖為料,先將雞蛋去蛋清,留蛋黃。蛋黃內不能帶入蛋清,否則容易起泡。蛋黃打好後,放入全面容器內,用水棒攪動均勻,然...
“在中原河南每當過了農曆臘月初八以後,就逐漸有了過年的氣氛。特別是臘月二十三祭完灶神後,家家戶戶忙碌著開始置辦年貨了。孩子們跑前跑後,買鞭炮,吃零食,嘴裡吟唱著不知傳了多少年多少代的過年謠。春節前還有蒸年饃的習...
食材明細主料雞蛋(2個)荸薺(4個)鮮蝦(500克)輔料海苔(兩張)鹽(適量)十三香(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)龍鳳如意卷的做法步驟1、準備好原料。2、雞蛋打散。3、鍋中放適量的油,倒入蛋液,煎成蛋餅。4、荸薺剁碎。5、鮮蝦去...
“加拿大象拔蚌—菜餚”食材明細主料加拿大象拔蚌(1只(約1250克))輔料煽雞(1500克)香米(125克)鹹菜(100克)花生(少許)菊花瓣(少許)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鳳脂菊花象拔蚌的做法步驟1、煽雞、香米落鍋,煲雞粥水。2、.加拿大...
“清口消夏”食材明細主料苦菊(1大把)輔料花生(20顆)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常涼拌苦菊的做法步驟1、準備花生碎。生花生不放油在熱鍋焙。晾涼使其乾脆,用蒜臼子碾碎。2、苦菊切4釐米長段,不要葉尖。3、熱鍋下...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘龍鳳面,是山西傳統小吃。從前,相傳龍鳳面只有在永濟人家嫁女兒時才會邀請親朋好友來吃。龍鳳面,又寓意龍鳳吉祥,帶著美好的祝福。但現在,龍鳳面也慢慢變成...
食材明細主料姜(5克)雞(500克)土豆(50克)蒜(5克)蔥(10克)香菇(50克)粉皮(30克)香菜(5克)胡蘿蔔(50克)輔料料酒(0.3匙)花椒(3克)大料(3克)糖(1勺)蠔油(0.5匙)鹽(1匙)味精(0.2匙)一品鮮醬油(0.5匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高階(難度)吉祥鳳菇的做法步驟1、...
“現在是大暑階段,意味著一年最熱的時候到了,也意味南方的天氣逐漸從暑溼轉到暑熱階段。這段時間的養生,我們不僅要清熱解毒,而且對肺部的暑熱和暑燥就要進行調理,這也是我們中醫所說的治未病。這個淡甜湯不僅能清熱解暑,還...
““龍翼鳳翅”又名“龍翔鳳翼”,是一道傳統吉祥菜餚。據傳,三國時期,吳國周瑜想以“美人計”謀殺劉備,但孫權之妹孫尚香對劉備一見鍾情。成親後為了逃離虎口,孫尚香為劉備做了一道“龍翔鳳翼”菜,暗喻劉備是龍,自己是鳳,翔翼...
食材明細主料苦菊(100g)銀耳(100g)小汁魚(20g)輔料魚露(1匙)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦菊拌銀耳的做法步驟1、苦菊洗淨切段。2、銀耳泡發後撕成小朵。3、把苦菊,銀耳,小汁魚放一起,倒入魚露。4、攪拌均勻即可。...
“有鳥居丹穴,其名曰鳳凰。九苞應靈瑞,五色成文章。屢向秦樓側,頻過洛水陽。鳴岐今日見,阿閣佇來翔。鳳凰是尊貴、崇高、祥瑞富貴的象徵!鳳凰涅磐不畏痛苦、不斷追求、浴火新生,不屈不撓的奮鬥精神和堅強的意志是生命永恆的...
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