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“香嫩美味。”食材明細主料土雞(500g)胡蘿蔔(300g)輔料青椒(100g)肉豆(100g)香菇(100g)調料薑片(5片)大蔥(5塊)豆瓣醬(1勺)鹽(適量)菜籽油(5勺)蒜(5個)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)高階(難度)胡蘿蔔燒雞的做法步驟1、油熱以後,放入土雞塊煸炒,再放...
“每到這個時節正是荸薺大量上市的時候,這時我便會買一些用來炒著吃。荸薺生的性寒涼,適合炒熟吃。荸薺含澱粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素C和荸薺素等成分。荸薺素對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌及綠膿桿菌有抑制...
“昨晚晚餐一份胡蘿蔔香菇燒雞味道不錯,家常下飯菜好吃美味!做法簡單營養價值非常高!!1、防治腫瘤:香菇中富含香菇多糖,可有效抑制複發性癌症的惡化,具有抗病毒、抗腫瘤作用,且毒副作用較小,被譽為腫瘤患者免疫增強劑。2、抗血...
食材明細主料木耳(適量)土雞(半隻)胡蘿蔔(一個)生薑(幾片)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)木耳胡蘿蔔燒雞肉的做法步驟1、土雞,木耳入鍋煮幾分鐘。2、木耳洗乾淨切好備用。3、胡蘿蔔去皮切斷,...
食材明細主料雞翅(6個)雞爪(6個)胡蘿蔔(1根)土豆(1個)青椒(一個)輔料鹽(適量)冰糖(適量)蔥姜(適量)紅辣椒(適量)料酒(適量)生抽(適量)八角(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)胡蘿蔔土豆燒雞翅的做法步驟1、雞翅從中間切開,雞爪剪去指甲,同...
食材明細主料雞全翅(2個)胡蘿蔔(1根)輔料大蒜(2瓣)蔥(1顆)生薑(3片)老抽(2匙)草果(1顆)八角(2顆)冰糖(5顆)味極鮮(5匙)玫瑰花醬(2匙)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔燒雞翅的做法步驟1、準備所需食材,蔥洗淨切段,胡蘿蔔切滾刀,雞翅切塊...
食材明細主料胡蘿蔔(250g)剁刀肉(400g)輔料大蒜(30g)配料鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔燒肉的做法步驟1、胡蘿蔔切滾刀塊,剁刀肉切塊。蒜斜切。2、熱鍋涼油、小火,肥肉熬油。3、將瘦肉放下去中火翻炒...
“雞翅根肉質細密且鮮美,與胡蘿蔔和香菇搭配,營養加倍,而且超級下飯。”食材明細主料雞翅根(10個)胡蘿蔔(一根)新鮮香菇(3朵)輔料大蒜(數瓣)大蔥(半根)鮮姜(一塊)八角(兩顆)植物油(20克)紅燒醬油(30克)鹽(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(...
“這是一道營養均衡的家常菜,玉米甜香、胡蘿蔔軟嫩,雞腿更是軟、爛、香。”食材明細主料雞腿(5個)胡蘿蔔(半個)水果玉米(半個)輔料大蔥(1顆)生薑(1塊)調料小米辣(6個)生抽(2勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)料酒(2勺)鹽(少許)冰糖(適量)香葉(2片)八角(1個)桂皮...
“蔬菜和土雞的完美融合。”食材明細主料土雞(500g)輔料胡蘿蔔(200g)青筍(50g)青椒(50g)香菇(8個)調料蒜(4個)薑片(5片)鹽(適量)油(5勺)料酒(3勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔清燒土雞的做法步驟1、土雞切成塊備用。2、油熱以...
“夏天吃一點檸檬味道的東西頓時有了夏天的清爽感覺哦”食材明細主料雞腿肉(一個大雞腿)醬油(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)輔料胡蘿蔔(一個)糖(適量)鹽(適量)檸檬(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔燒雞肉的做法步驟1、大...
“年味菜雞肉是必備單品~色澤紅亮,鮮香入味,妥妥的年味菜哈!”食材明細主料雞腿(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)輔料薑絲(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)黃酒(適量)紅燒醬油(適量)雞精(少許)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇胡蘿蔔燒雞...
食材明細主料雞爪(165克)胡蘿蔔(190克)輔料料酒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔燒雞爪的做法步驟1、食材:雞爪(已清洗焯水)、胡蘿蔔(已洗淨去皮切滾刀塊)2、將已焯水的雞爪放在案板上剁開。...
“因為東北冬天寒冷,所以東北人對燉菜情有獨鍾。一是省事亂七八糟燉一鍋;二是吃的實在,符合東北人豪爽的性格;三是湯湯水水的又吃的渾身熱乎乎的。特別是小時候在農村的時候,因為冬天天氣太冷了,炒菜炒好沒一會就會涼,燉菜則...
食材明細主料雞(1只)胡蘿蔔(2個)輔料薑末(適量)豆瓣醬(1勺)食鹽(1勺)生抽(2勺)料酒(2勺)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔燒雞塊的做法步驟1、鮮雞一隻剁成大塊,清洗乾淨。2、炒鍋燒熱不放油,雞肉倒入鍋中,將其中滯留的水分炒出...
“據說,胡蘿蔔是五花肉的最佳搭配。胡蘿蔔可以讓肥肉裡的飽和脂肪酸變成不飽和脂肪酸。且肥肉的油脂讓胡蘿蔔裡的維生素更有利於人體吸收。吃夠了白煮蛋,這樣的的滷蛋更有味道。一舉三得。”食材明細主料雞蛋(十幾個)豬肉...
食材明細主料胡蘿蔔(240克)素雞(195克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔燒素雞的做法步驟1、材料:胡蘿蔔、素雞2、將胡蘿蔔清洗一下、去皮。3、放在案板上切成滾刀塊,待用。4、將...
“沒有花哨的外表,卻是真的好吃,雞胸肉軟嫩不柴,一口咬下去帶著一點兒醬香,後味兒還稍帶一點辣,煮到很軟的胡蘿蔔也非常美味,用來拌飯特別好吃。雞胸肉沒有油脂,跟牛肉羊肉比起來,熱量更低,烹飪方法更簡單。無油是它的優點也是...
食材明細主料雞翅根(350克)胡蘿蔔(240克)輔料桂皮(適量)大料(適量)冰糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔燒雞翅根的做法步驟1、食材:雞翅根(已清洗焯水)、胡蘿蔔(已洗淨去皮切塊)、桂皮、大料、...
食材明細主料雞中翅(適量)胡蘿蔔(半個)生薑(幾片)土豆(半個)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料鹽(少許)生抽(3毫升)玉米油(8毫升)料酒(2毫升)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔燒雞中翅的做法步驟1、準備材料!雞中翅提前用料酒,生薑絲醃製...
食材明細主料雞肉(適量)胡蘿蔔(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔燒雞肉的做法步驟1、雞肉切塊洗乾淨,胡蘿蔔去皮切斷備用。2、雞肉入鍋煮幾分鐘,然後撈出來洗乾淨備用。3、油鍋起火燒六成...
“請輸入菜譜描述”食材明細主料雞翅(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)冰糖(適量)小蔥(適量)蒜(適量)生抽(適量)料酒(適量)花椒(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞翅燒胡蘿蔔的做法步驟1、原材料。2、胡蘿蔔切小塊。3、雞翅焯水。4...
食材明細主料烏雞(1只)輔料溼香菇(1斤)胡蘿蔔(3根)配料花椒(少量)鹽(少量)糖(少量)醋(少量)油(適量)老薑(少量)嫩姜(少量)泡椒(少量)辣椒(少量)大蒜(適量)老抽(少量)其他(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇胡蘿蔔燒烏雞的做法步驟1、烏雞可砍大砣一...
“雞是溫補雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國醫學認為,雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。山藥滋陰補陽胡蘿蔔中含有大量的β-胡蘿蔔素,攝入...
食材明細主料雞肉(650g)萵筍(1顆)胡蘿蔔(1顆)輔料薑絲(適量)十三香(1勺)白胡椒粉(半勺)食鹽(1勺)生抽(2勺)料酒(1勺)玉米澱粉(1勺)清淡(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)萵筍胡蘿蔔燒雞的做法步驟1、雞肉剁塊,洗淨。2、炒鍋燒熱不放油,將雞塊放...
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