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準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麵包塊(皮):1把輔料攪拌機:1個具體步驟1.麵包條2.切粒3.放微波爐按“爆米花”鍵1分鐘工作,取出後拌勻再按同樣鍵1分鐘即可。(每家微波爐牌子功率和使用...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料切片面包:200輔料烤箱:1臺具體步驟1.準備好切片面包。2.切去四周的邊。3.切成方塊。4.切好後平鋪在烤盤裡。5.烤箱170度預熱,烤15分鐘左右。6.至金...
“每次做完三明治總會剩好多邊角料,給誰誰都不吃,扔了又可惜,不如做成麵包糠,可以用來炸至各種好吃的,既好吃又健康”食材明細主料吐司麵包(適量)輔料鹽(適量)鹹甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制麵包糠的做法步驟1、吐司...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麵包:3個輔料無:適量具體步驟1.麵包三個2.切成丁,大小隨意3.入微波爐中火烤兩分鐘,取出翻一遍。重複此步驟三次,共叮了6分鐘。4.烤成如圖稍微有點焦,面...
“市場上的麵包糠色澤豔麗,很是誘人,但添加了好幾種色素,如日落紅、胡蘿蔔素等。家中自制的雖然健康,但色澤較暗淡,且如果是放在攪拌機完成的,感覺顆粒太細,吃不出麵包糠的那種糙糙的口感。今天試著用兩天前的南瓜吐司做了個...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料吐司麵包:4塊輔料擀麵杖:1根具體步驟1.準備吐司麵包幾塊。如果家裡潮溼的話可以放入烤箱烤乾。注意不要烤糊了。2.將乾硬的吐司放入乾淨的食用袋。3...
“做油炸食品經常會用到麵包糠,買起來也挺貴的,買的話還得等上好幾天才能收到,還不如在家做來的快呢。有時候做失敗的麵包,不要扔,用來做麵包糠也是極好的。這次我特意用低筋麵粉做了個失敗的麵包,來製作麵包糠,為什麼用低筋...
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料自制麵包:200輔料糖粉:適量具體步驟1.麵包切片,晾乾2.裝入塑料袋內3.用擀麵杖壓碎4.過篩5.將剩下的麵包碎繼續裝入塑料袋內繼續壓碎6.看看第二次是不...
準備時間:4分鐘    烹飪時間:10分鐘主料香蕉:2條雞蛋:2個蛋糕(最好是用兩片方包):1個輔料沙拉醬:適量具體步驟1.全家福2.香蕉切塊,放到蛋液裡,蛋糕烤乾,量少了,家裡只剩一個蛋糕3.我後來用手來碾碎...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料吐司:5片輔料具體步驟1.吐司。(據說饅頭也是可以的)2.將吐司切小塊,儘量小一點,分次放進微波爐高火30秒,然後翻勻一下,再高火30秒。如此反覆幾次,直到吐...
食材明細主料白麵包(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麵包糠的做法步驟1、準備好的切片面包。2、先把麵包先切成丁。3、進微波爐中火轉十分鐘,之間隔幾分鐘拿出來拌拌,使他們受熱均勻點。放涼後用攪拌機的研磨杯磨...
“家裡的麵包糠用完了,順手用白饅頭自制了一份,簡單方便又實惠。”食材明細主料白饅頭(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)自制麵包糠的做法步驟1、淡的白饅頭一個。2、切成丁。3、放入烤箱中,中層上下火,150度,大約烤了...
我和我媽媽最喜歡吃的蝦的做法就是麵包糠炸蝦,麵包糠炸蝦外酥裡嫩的,吃起來真的是太棒了。我覺得就算是不喜歡吃蝦的朋友應該也會喜歡酥脆的炸蝦的。有情趣的話可以看看這道菜怎麼製作的主料蝦:12只雞蛋:2個澱粉:適量麵包...
“法棒妙用無需料理機,簡單變身麵包糠,法棒本身就是比較乾硬的,冬天到來供暖後屋裡是相當的乾燥,買回的法棒只要放到暖氣上,一天就能掉渣,2天就能磨牙了,正好合適拿來做麵包糠,簡單快捷,無需太多的工具,只要一把鋸齒刀。選擇鋸...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘自己一個人在家無聊怎麼辦?看電視劇看厭煩了沒有吃的怎麼辦?總是擔心外面賣的油炸食品不乾淨不衛生怎麼辦?沒關係,那就自己來學習這道美味簡單的麵包糠炸...
食材明細主料幹饅頭(2個)輔料檸檬(1個)紅蘿蔔(一個)甜香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制檸檬味麵包糠的做法步驟1、準備兩個剩幹饅頭(饅頭在製作時用紅蘿蔔汁加點檸檬汁加一點酵母和一點糖和麵然後蒸出的饅頭放一晚即可)2、...
“這許多天來,為了我的專欄【營養早餐,吐司的變身】忙滴我暈頭轉向的,都忘了切掉的吐司邊還躺在冰箱等著我呢。還好有位美食家朋友提醒了我。那今天我就先做這個簡簡單單的麵包糠吧!我通常都會把切掉的吐司邊邊,硬硬的吐司...
食材明細主料麵包(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麵包糠的做法步驟1、土司去邊。2、放在暖氣上烘乾。3、烘乾好的裝入保鮮袋內,用擀麵杖壓碎。4、有大塊的可以用手揉開。...
麵包糠是大家比較熟悉的在製作炸物使用的一種輔料,麵包糠通常是正白色的,那麼白麵包糠能炸黃嗎?用麵包糠還可以做出哪些好吃的美食呢?今天一起來了解一下。一、白麵包糠能炸黃嗎白麵包糠當然是能夠炸黃的。麵包糠還沒有炸...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘大家都吃過很多的炸雞翅吧,今天這道自制麵包糠雞翅的特別之處就是,它是用麵包糠來做的雞翅,不怕上火,自己家做的也不怕不衛生不健康,美味又好吃,是小孩子喜...
“姑娘說:小視訊上,無論什麼吃的,裹上雞蛋液,再裹上面包糠,就能把隔壁小孩饞哭。這款可能是最易學的麵包糠。”食材明細主料麵包(一個)輔料簸箕(一個)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麵包糠的做法步驟1、學校裡發的麵包。...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:10分鐘主料原味土司:兩片輔料具體步驟1.取土司兩片2.切成小塊,便於等下容易弄碎3.將小塊的土司裝盤子裡,放入微波爐中高火一分鐘。4.把土司換個面接著再用微波...
只是顏色不同。麵包糠是用吐司麵包烤乾做成的,做好之後,新增色素,就有了白麵包糠和黃麵包糠的顏色區別。油炸食品經常使用的是黃麵包糠,與油炸的金黃色正好相配。白麵包糠主要是用來製作點心用的,白色麵包糠讓點心看起來更...
“麵包糠呢是很多油炸食材裡面會用到的食材。甜甜圈啊,炸雞腿啊,炸雞翅啊,脆皮豆腐啊,都要用到一種普通食用材料。在外面買的,擔心他不乾淨衛生,自己用。吃剩的麵包就可以做。只需要原味吐司片和一臺料理機,空氣過或者是烤箱...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞翅:適量輔料醃料:適量蛋白:適量麵粉:適量麵包糠:適量具體步驟1.買來雞翅後洗乾淨,新奧爾良醃料加水調勻把雞翅放進去拌勻,放入冰箱醃製幾個小時.2.把雞...
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