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“我挺喜歡冬天的,因為冬天可以看到雪,生長在南方的我一直對下雪有一種異乎尋常的喜愛,看到漫天大雪從空中飄下,感覺整個世界都變得那麼空靈聖潔。今年冬天的第一場雪會出現在什麼時候呢,期待中。。。天氣漸漸冷起來了,為家...
食材明細主料紅茶包(2克)牛奶(100ml)開水(100ml)淡奶油(10ml)輔料細砂糖(20克)香草精(2克)香草(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香草奶茶的做法步驟1、準備紅茶包2、倒入一百克的開水泡兩分鐘3、加入2滴香草精4、加入牛奶攪勻5、加...
“奶茶大人小孩都比較喜歡吃,買一杯十塊起步,在家自己做味道也好吃,還特別實惠,還比較放心。”食材明細主料燒仙草(250克)紅豆沙(適量)白砂糖(適量)輔料純牛奶(2瓶)調料茶葉(適量)奶香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆燒仙草奶茶的...
“我不說你看得出這是一杯奶茶嗎?奧利奧的碎末真的和土一模一樣啊,好神奇”食材明細主料奧利奧(1包)紅茶包(1個)牛奶(一包)輔料淡奶油(適量)白砂糖(適量)熱水(500ml)甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)草莓盆栽奶茶的做法步驟1、將...
“跟美天的小夥伴學的,試作了一下。”食材明細主料紅茶(5g)牛奶(400g)水(100g)輔料草莓醬(50g)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)草莓奶茶的做法步驟1、紅茶,牛奶,水放鍋裡小火煮開。關火燜5分鐘。2、一般的茶壺有個濾網,為了美觀...
“天使戀上薰衣草的味道,所以到塵世找尋。薰衣草可以舒緩緊張情緒、鎮定心神、平息初期感冒,輔助傷口癒合;睡前飲用,有助於睡眠。本文來源於晴天小雨部落格,原創文章如轉載,請註明轉載自[晴天小雨部落格]。”食材明細主料薰衣...
“這個天氣,讓我已經沒勇氣出門了,今天一天都窩在空調房裡,這樣的天氣裡最適合來這樣一份清熱解毒又消暑解渴的仙草凍。看起來黑乎乎其貌不揚的仙草,但卻具有天然草本植物的功效,炎熱的天氣裡來一碗冰涼涼的仙草凍,頓時就有...
“夏天,走在大街上,到處都是冰水店、奶茶店。還有更多的冷飲小攤。雖然對攤位的食材不是很放心,但每當逛得汗流滿面的時候,總是喜歡喝杯冰的。其實這些冷飲都是很簡單的,在家都可以自己做。簡單快捷又健康美味。特別是奶茶...
“仙草和燒仙草其實不是一種東西,仙草是一種植物,有清熱去暑的功效,王老吉涼茶裡都有新增。其本來就是福建閩南及臺灣地區的傳統飲品,在當地就叫仙草。而燒仙草是臺灣人的創新,用仙草熬成仙草湯之後,出鍋前加入澱粉勾芡,等涼...
“自制珍珠奶茶,零失敗,超好喝。”食材明細主料純牛奶(200毫升)純淨水(100毫升)燒仙草(1粉)珍珠(20克)紅茶包(1袋)輔料糖(1勺)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燒仙草珍珠奶茶的做法步驟1、準備食材。2、將紅茶包放入奶茶機的茶漏...
食材明細主料草莓(適量)木薯粉(50g)輔料牛奶(250ml)茶葉(2g)白糖(10g)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)草莓珍珠奶茶的做法步驟1、草莓洗淨放入榨汁杯榨成汁。2、過濾到鍋中。3、煮開。4、取適量煮開的草莓汁倒入木薯粉中。5、...
“在學校想吃珍珠奶茶時的,另一個妙想。”食材明細主料奶茶(1支)龜苓膏(1盒)輔料蜂蜜(1勺)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)仙草奶茶的做法步驟1、所需材料2、龜苓膏切成小塊3、倒入碗中4、倒入奶茶即可小竅門龜苓膏我建...
“哇,這水果茶都已經火遍全網了!橙子與草莓的組合,橙香再與茉莉綠茶一起,還是喜茶同款系列哦,關注公眾號:輕餐國際,即可免費獲取更多飲品配方哦~”食材明細主料橙子片(4片)草莓(3顆)柳橙汁(10ml)草莓果醬(10ml)果糖(15ml)茉莉綠茶水(250...
食材明細主料燒仙草(適量)牛奶(適量)紅茶(適量)葡萄乾(適量)輔料桃肉(適量)蜂蜜(適量)純淨水(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燒仙草奶茶的做法步驟1、材料如下。2、加入200毫升清水煮沸後加入10克紅茶煮一分鐘,關火燜三分鐘...
“很幼滑!很細膩!很美味!嘻嘻”食材明細主料淡奶油(350克)吉利丁片(9克(我是三克一片的那種。十克應該也可以))糖(60克(或根據喜好增減))牛奶(360克)輔料抹茶粉(3克)香草莢(半根)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高階(難度)香草抹茶奶凍的做法步驟...
“自制清涼解暑的奶茶燒仙草!原材料健康無新增!”食材明細主料龜苓膏(盒)牛奶(適量)紅茶包(袋)輔料蜂蜜(適量)奶香(口味)調味(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶茶燒仙草的做法步驟1、準備好材料。2、紅茶泡水、晾涼。3、晾涼的紅茶倒入杯...
“下午茶~~”食材明細主料茶葉(1勺)煉乳(2勺)輔料白糖(1勺)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)草莓飄香奶茶的做法步驟1、綠茶,泡好;2、加入白糖一勺;3、把泡好的綠茶,放入煮鍋,放入草莓味的煉乳;4、攪拌;5、煮開;6、用篩,篩去裡面的茶...
食材明細主料西瓜果肉(200g)草莓汁(30g)烏龍茶(200g)芝士奶蓋(150g)輔料果糖(15g)冰塊(適量)奶香(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西瓜草莓奶蓋茶的做法步驟1、杯子里加入西瓜果肉。2、用勺子壓出西瓜汁。3、放草莓汁的杯子里加入...
“燒仙草,即衝型。忽然發現自己有點傻,滿大街的奶茶,仙草奶茶也算得上一款經典,卻一直都沒想到自己動手來一道。現在想到也不遲。沒有紅茶包,不想動普洱,開了罐的鐵觀音頂上。牛奶與茶葉煮至微,再經過長時間的浸泡,讓茶的味道...
“夏天的美味”食材明細主料仙草(126克)輔料蘇打粉(3克)粘粉(36克)木薯粉(180克)紅薯(一個)糖(適量)西米露(適量)香草(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)仙草奶茶的做法步驟1、把仙草洗乾淨。用3克蘇打粉搓。越爛越好。2、然後加入2500的...
食材明細主料黑涼粉(50g)水(1250ml)蜂蜜(適量)紅茶(適量)輔料牛奶(1盒)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)仙草凍奶茶的做法步驟1、取黑涼粉50g倒入碗內2、用150ml涼開水把涼粉攪拌成無核糊狀3、在鍋中加入1100ml水煮開,衝入涼粉...
“自制燒仙草,好吃。”食材明細主料黑涼粉(25克)水(0.6升)紅茶(1包)蜜豆(適量)牛奶(適量)輔料細砂糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蜜豆奶茶燒仙草的做法步驟1、將25克黑涼粉倒入80毫升水中攪拌成均勻無顆粒糊狀。2、加入...
“第二次做奶茶了,健康最重要~”食材明細主料純牛奶(120毫升)立頓紅茶包(一包)輔料草莓(一個)配料白糖(一勺)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)草莓雙拼奶茶的做法步驟1、加入熱水,泡三到五分鐘2、加入一勺白糖3、取出紅茶包4...
“仙草凍奶茶,小區樓下的冷飲店稱為燒仙草,而且還是店內的招牌單品。天氣剛熱那一段時間,每天晚上飯後我都會借丟垃圾之名把小谷仔留給他爹,然後我一個人就到小區的冷飲店點上一杯燒仙草,坐下來喝完了再走。其實店裡的燒仙...
食材明細主料燕麥(3/4杯)棗椰(1/2杯)椰子油(2湯匙)海鹽(少許)抹茶粉(1茶匙)浸透的腰果(1杯)罐裝牛奶(1/4杯)香草提取物(幾丁)椰子奶油(2湯匙)龍舌蘭(1.5湯匙)輔料漿果粉(2滿茶匙)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)抹茶迷你香草乳酪蛋糕的...
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