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食材明細主料毛豆(4兩)小素雞(兩塊)輔料咖哩塊(半塊)鹽(少許)雞精(少許)咖哩(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩毛豆小素雞的做法步驟1、材料:毛豆2、小素雞3、咖哩塊4、將毛豆剝殼淘洗一下,待用。5、將小素雞放在案板上切開。6、...
“連續一個星期吃咖哩都沒事兒星人”食材明細主料椰漿罐頭(2勺)咖哩塊(6塊)輔料洋蔥(1/2個)胡蘿蔔(1個)土豆(2個)黃瓜(1個)鹹甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)素咖哩飯的做法步驟1、蔬菜切塊。如果是需要快速熬好的話最好切小一點,...
“咖哩中含有一種薑黃色素的化學物質,可以阻止癌細胞增殖,對預防癌症、特別是白血病效果明顯。另外,薑黃色素還可以消除吸菸和加工食品對身體產生的有害作用。研究還發現,咖哩中含的其他成分孜然芹和胡荽等物質對心臟有益...
“此菜特點:色澤金黃,微辣鮮香!”食材明細主料素雞(300克)土豆(100克)麵粉(1湯勺)青椒塊(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)咖哩粉(適量)咖哩(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖哩素雞塊的做法步驟1、將素雞、土豆洗淨切成滾刀塊,入油鍋...
食材明細主料牛肉(200克)毛豆(各適量)蔥(適量)胡蘿蔔(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料咖哩粉(2克)辣椒油(2毫升)料酒(各2克)玉米油(8毫升)鹽(2克)生抽(適量)咖哩(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)毛豆咖哩牛肉的做法步驟1、提前準備好所需要的食材牛肉...
食材明細主料毛豆(200克)雞翅(2個)輔料薑片(適量)咖哩塊(2塊)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)咖哩(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖哩毛豆雞翅的做法步驟1、食材:毛豆。2、雞翅(已清洗)。3、薑片。4、咖哩塊。5、將毛豆剝殼淘洗一下,待用。...
食材明細主料毛豆(300克)小素雞(220克)調料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)毛豆與小素雞的做法步驟1、食材:毛豆、小素雞。2、將毛豆剝殼淘洗一下。3、將小素雞拆開包裝放在案板上切開。4、起鍋倒...
“【咖哩毛豆香芋】簡單的家常菜,香而美味、下飯哦。。。”食材明細主料香芋(400克)毛豆(250克)輔料咖哩塊(2塊)鹽(適量)味精(適量)咖哩(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖哩毛豆香芋的做法步驟1、食材:香芋(已去皮洗淨)、毛豆(已剝殼淘...
食材明細主料毛豆(250克)鮮蝦(240克)輔料蔥段(適量)薑片(適量)咖哩塊(1塊)料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)咖哩(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)毛豆咖哩蝦的做法步驟1、食材:毛豆2、鮮蝦3、咖哩塊、蔥段、薑片4、將毛豆剝殼淘洗一下,待用。5...
食材明細主料土豆(胡蘿蔔)洋蔥(適量)輔料咖哩塊(適量)咖哩(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素咖哩的做法步驟1、1、胡蘿蔔切塊2、2、土豆切塊3、3、洋蔥切塊4、在炒鍋中放入熱油,將土豆、胡蘿蔔、洋蔥放入熱油中進行翻炒。5、炒...
“綠咖哩估計是紅黃綠中最不辣的,而且我買的這種是咖哩膏,已經調好味道,煮的時候不必再新增鹽糖之類的調料了,倒是蠻方便的。我一共買了三瓶不同顏色的咖哩,先試用這綠色的。這次用的土豆不是從超市買的,是自己家種的無公害...
食材明細主料小土豆(8個)小雞腿(6個)輔料小洋蔥(3個)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)料酒(適量)咖哩塊(1盒)大料(4個)鹹香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)咖哩土豆小雞腿的做法步驟1、小土豆清洗切塊,炒鍋中翻炒兩面金黃。2、小雞腿冷水...
“自從雞突然漲價後!我們家很久沒有吃雞了!最近!嘴巴癢癢的了!週末喊媽媽買了一隻雞!雞胸肉是最不好吃的!我就要媽媽把它全部切下來!煮粥吃!(*^__^*)嘻嘻……這次的咖哩雞用的不是咖哩粉!上次去超市看見打特價!這麼大一盒才12塊...
食材明細主料小雞腿(8個)輔料咖啡粉(適量)鹽(1匙)糖(1勺)料酒(3勺)生薑(適量)蔥段(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩小雞腿的做法步驟1、將小雞腿洗乾淨,加入料酒。2、放入切好的蔥段和生薑絲。3、用手拌均勻,放置十分鐘。4...
食材明細主料年糕(1根)毛豆(170克)蝦仁(130克)輔料咖哩塊(1塊)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)咖哩(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖哩毛豆蝦仁年糕的做法步驟1、食材:年糕。2、毛豆。3、蝦仁(已清洗)。4、咖哩塊。5、將毛豆剝殼淘洗一下,...
食材明細主料雞蛋(大米)輔料黃瓜(一個)西紅柿(一個)紅蘿蔔(適量)小蔥(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩全素的做法步驟1、準備食材。2、先把蛋炒出,在炒花生米,備用。3、黃瓜,紅蘿蔔姜蒜大火翻炒倒入西紅柿翻炒十分鐘,加...
食材明細主料小素雞(220克)輔料胡蘿蔔(適量)青豆(適量)咖哩塊(1塊)鹽(適量)味精(適量)咖哩(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩小素雞的做法步驟1、食材:小素雞、胡蘿蔔(已清洗切開)、青豆(已清洗)、咖哩塊2、將小素雞拆開包裝放在案板上...
食材明細主料土豆(適量)咖哩醬(適量)香菇(適量)蘆筍(適量)輔料咖哩醬(一盒)微辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)早餐素咖哩土豆飯的做法步驟1、土豆切塊,蘆筍切段,香菇改刀2、大火炒土豆塊,香菇,放咖哩醬3、大火燒開轉小火慢燉半個小...
食材明細主料毛豆(390)小素雞(2段)輔料香糟滷(400毫升)糟香(口味)滷(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香糟毛豆小素雞的做法步驟1、材料:毛豆、小素雞2、香糟滷3、將毛豆用剪刀剪去一角。4、洗淨。5、撈出待用。6、將小素雞放在案板上切...
食材明細主料雞胸肉(適量)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)口蘑(適量)輔料生薑(適量)配料油(適量)鹽(適量)糖(適量)味精(適量)料酒(適量)澱粉(適量)調料粉(適量)五香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖哩土豆雞塊的做法步驟1、雞胸肉切成丁,加入料酒、生薑...
食材明細主料毛豆(330克)鹹菜(240克)小素雞(220克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)鹹菜毛豆炒小素雞的做法步驟1、食材:毛豆、鹹菜(已清洗切碎)、小素雞。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將小素雞拆開包裝,放在...
“其實這個菜,做過好多次了,每次都沒今天這麼認真對待過,最近在玩美食論壇,也就享福了身邊的人.這次比較詳細記錄,其實看過很多電視臺教的咖哩,再回憶下小哈過去的步驟,就覺得做的不盡滿意,今天一步步,搬給大家看,正宗的...
“咬上一口,皮子香香的,裡面嫩嫩的,包含了汁水,特別下飯,即是就著白粥或是泡飯同吃,下碗麵來上幾塊,也是一樣的美味哦。”食材明細主料素雞(400克)毛豆(200克)香茹(10克)輔料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)糖(適量)辣椒(3只)微辣(口味)燒(工藝)半小...
食材明細主料老相食大素雞(250g/袋)輔料洋蔥(100g)毛豆(20g)水發黑木耳(40g)紅椒(20g)鹹鮮(口味)半小時(耗時)普通(難度)咖哩素雞的做法步驟1、老相食素雞切成0.5釐米的薄片,入鍋中煎至兩面金黃,浸入水中保持口感;洋蔥切塊,紅椒切塊;2、鍋...
食材明細主料土豆(幾個)雞腿(幾個)輔料料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)薑片(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)咖哩(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆燜咖哩雞的做法步驟1、把土豆去皮切成滾刀塊。2、把雞翅斬小塊3、鍋內放少許油倒入雞塊進...
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