有關豆豉大蝦怎麼做好吃的精選大全
“羅沼蝦上市的季節，可以選擇吃，畢竟現在的河蝦太貴，但這個大蝦燒鹽水蝦，不會像河蝦那樣嫩，所以放點香香的豆豉，來個豆豉大蝦，是個不錯的選擇，連不喜歡吃蝦的寶兒都吃了很多！”食材明細主料大蝦（400克）生抽（適量）料酒（適量）輔料豆豉（...
“冰箱裡還有沒吃完的蝦，最喜歡麻辣的味道了，最近心情不爽，工作好累，吃點麻辣的過過癮吧”食材明細主料青蝦（500g）青椒（一個）輔料郫縣豆瓣醬（一勺）麻油（一勺）大蒜（適量）姜（適量）豆豉（一勺）生抽（一勺）白酒（一勺）麻辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通...
食材明細主料小蝦米（500g）輔料豆豉（50g）姜（適量）調料油（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉小蝦米的做法步驟1、蝦米清洗乾淨雜質，控幹水份。2、豆豉洗淨待用。3、熱油倒入蝦米。4、煎至蝦米金黃酥脆。5、豆豉煎幹水份...
食材明細主料大蝦（6只）洋蔥（1/2個）輔料蒸魚豉油（1大勺）糖（1/2勺）清水（2勺）胡椒粉（少許）薑末（少許）蒜末（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉油皇煎大蝦的做法步驟1、蝦去殼去蝦線，放入少許胡椒粉醃製10分鐘左右。2、碗中倒入蒸魚...
“人間最美味的往往就是最普通的家常菜，鮮香惹味的豆豉蝦米蒸排骨，一揭開鍋蓋，肉骨香、豆豉香、蒜頭香、辣椒香、誘人的香味瞬間瀰漫了整個房子，垂涎欲滴一詞，大概就是這樣得來的，哈......”食材明細主料排骨（適量）蝦米（適量）朝...
“豉爆豆腐蝦吃的就是豆豉和剁椒的原味，不需要再新增任何調料，”食材明細主料豆腐（適量）豆豉（適量）韭菜（適量）南美蝦（適量）輔料蔥薑蒜（適量）配料剁椒（適量）6月鮮辣醬（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豉爆豆腐蝦的做法步驟1、主...
“特意為丫丫做了不帶辣味的皮皮蝦”食材明細主料皮皮蝦（適量）輔料洋蔥（適量）紅彩椒（適量）柿子椒（適量）香菜（適量）香蔥（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）豆豉（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆豉皮皮蝦的做法步驟1、準備原料2...
食材明細主料蝦（300克）輔料青椒（1個）蒜（半頭）配料八寶豆豉（1調羹）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豉椒大蝦的做法步驟1、材料：蝦300克，青椒1個，蒜半頭。2、材料：豆豉1調羹（豆豉是鹹的沒用鹽）。3、蒜切沫，青椒切玉蘭片。4、蝦洗淨。...
“這個是原創的菜,希望大家喜歡。”食材明細主料蝦（適量）輔料青椒（2個）大蔥（1/2支）蒜（2個）姜（適量）料酒（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）油豆豉（適量）鹽（適量）雞精（適量）雞蛋（適量）澱粉（適量）食用油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蒜香豆豉蝦...
食材明細主料大明蝦（適量）輔料豉油（適量）蠔油（適量）白砂糖（適量）胡椒粉（適量）雞粉（適量）花生油（適量）蔥（適量）其他（口味）燜（工藝）半小時（耗時）高階（難度）豉油黃燜大明蝦的做法步驟1、將蝦清洗乾淨後剪去蝦鬚蝦腳，再由背部剪開，挑去蝦腸備用；2、切...
“鮮香可口，回味無窮！”食材明細主料北極蝦（適量）輔料豆豉（適量）西芹（適量）配料剁辣椒醬（適量）姜（適量）蔥（適量）花椒（適量）白糖（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉香辣北極蝦的做法步驟1、將北極蝦室溫解凍洗淨，豆豉用...
“估計大部分人都比較懼怕在家宴請親朋想想做出十幾道色香味俱全的宴客菜估計就手腳發麻了其實要掌握好每道菜的特點根據每道菜的特點安排好時間和順序充分利用手頭的各種器具一個人也能遊刃有餘的做出一桌宴客菜讓大...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮮活基圍蝦：六兩蔥：二根輔料具體步驟1.基圍蝦洗淨，剪去須、腳，再在背部切一刀，去除泥腸(基圍蝦跳得很厲害,要用蓋子把它蓋住)2.蔥切蔥花3.姜切薑片四五片4...
“買了一包急凍蝦仁，吃了一半，餘下一半老凍在那，感覺就是礙事，哈哈，冰箱空間不多了啊！趕緊把它吃掉吧，就著剛買的苦瓜，加上我喜歡的豆豉，吃得倒是很過癮啊！”食材明細主料苦瓜（適量）蝦仁（適量）輔料豆豉（適量）蒜（適量）配料油（適量）鹽（適量）糖...
食材明細主料蝦蛄（400克）輔料薑片（適量）蔥段（適量）豆豉（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉蝦蛄的做法步驟1、食材：蝦蛄（已清洗）、薑片、蔥段、豆豉2、將已清洗好的蝦蛄下入清水鍋中，加適量的料酒...
“這款菜操作起來不算難，但是味道卻很是不錯，尤其是夏天喝粥，更是合適哦！”食材明細主料海蝦（300克）青椒（一根）輔料豆豉（適量）姜（適量）蒜（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉椒圈蝦的做法...
食材明細主料黑虎蝦（適量）花蛤（適量）輔料豆豉（適量）姜蔥（適量）油（適量）生抽（適量）料酒（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆豉花蛤黑虎蝦的做法步驟1、黑虎蝦去蝦線花蛤洗淨瀝乾水分。2、姜蔥切碎。3、鍋中放入適量油燒熱後放...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料新鮮大蝦：500西蘭花：1棵黃色彩椒：半個輔料大蒜：3瓣姜：3片幹豆豉：30青蔥：1根黃酒：4湯匙（60ml）鹽：3植物油：1茶匙（5ml）生抽：1湯匙（15ml）清水：2湯匙（30ml）糖：3具體步驟1.先用剪...
“今天買到很不錯的大蝦，新鮮到跳滿地！可惜老公晚上才回來吃飯，只能把它們養進冰箱裡，但一點沒有影響風味哦！快炒菜適合上班族晚餐哦😍”食材明細主料蒜頭（半個）台山大蝦（500g）香菜（3棵）紅蔥頭（1個）輔料滷水汁（適量）生抽（適量）白糖（適量...
“很喜歡川味的調味，但自己又不太能吃辣，所以自己稍作改良，即保留部分川味風味，又讓其不太辣，並加入豆豉，使之更香更入味”食材明細主料對蝦（400克）輔料豆豉（少許）辣椒油（少許）花椒油（少許）蔥（少許）姜（少許）蒜（少許）幹辣椒（少許）油（適量）雞粉（...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮮蝦：500輔料姜：一塊蒜：3瓣生抽：適量白糖：適量具體步驟1.鍋裡放油，冷油放進姜蒜蓉，爆香；2.放進蝦，慢火煸炒；3.慢慢煸炒至變色；4.加入生抽，白糖煸炒均勻即可。...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘草蝦是樸素的食材，它很常見，但是它的味道卻征服了一眾吃貨的挑剔味蕾。這道豆豉草蝦更是獨具特色，香濃的豆豉味道，給這道草蝦添色不少。吃起來口感豐富，香...
食材明細主料明蝦（12只）調料生抽（2匙）薑片（適量）海鹽（少許）鹹香（口味）焗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉油皇大蝦的做法步驟1、明蝦解凍兩面煎，煎的過程中磨點海鹽。2、倒入清水調的生抽。3、放入薑片。4、蓋上蓋子焗至料汁收幹。5、中...
“豆豉作為家常調味品，適合烹飪魚肉時解腥調味。豆豉又是一味中藥，風寒感冒，怕冷發熱，寒熱頭痛，鼻塞噴嚏，腹痛吐瀉者宜食；胸膈滿悶，心中煩躁者宜食。聽聞豆鼓還能預防老年痴呆，怕就多吃吧”食材明細主料茄子（適量）鮮蝦（適量）輔料豆...
食材明細主料西葫蘆（適量）蝦皮（適量）輔料蔥碎（適量）配料豆豉（適量）雞精（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮豆豉西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆洗淨切片。2、鍋中放油下入蝦皮炒至微黃。3、下入豆豉煸炒。4、下入蔥碎炒香。...
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