有關黑芝麻肉鬆丹麥小麵包的最正宗做法的精選大全
“利用丹麥麵包的做法,做了這道黑芝麻肉鬆小餐包~喜歡鹽味麵包的大家,值得一試喲~呼呼~~”食材明細主料高筋麵粉(170g)低筋麵粉(30g)細砂糖、黑芝麻(磨碎的)(共50g)黃油(20g)奶粉(12g)雞蛋(40g)鹽(3g)乾酵母(5g)水(80g)輔料肉鬆(適量)沙拉醬(適...
“這款黑芝麻餡全麥麵包,採用了冷藏發酵的方法,不僅發酵的火候合適,烤出的麵包還更軟些,很有北京最近很火的臺灣原麥山丘軟歐包的味道呢。”食材明細主料全麥麵粉(360克)酵母(4克)雞蛋(1個)白糖(15克)鹽(1克)淡奶油(約30克)黑芝麻(適量...
“鬆餅裡面添加了藜麥和黑芝麻,吃起來更有營養了,製作起來還簡單。不過要注意的是,黑芝麻越多,餅的顏色越黑哦。”食材明細主料低粉(70g)黑芝麻(5g)藜麥(10g)雞蛋(2個)輔料玉米油(20g)白糖(20g)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)藜麥...
“一款香酥可口的低熱量餅乾,少鹽,少糖又少油,製作簡單容易上手,喜歡控體的朋友這邊看過來!喜歡蘇打餅乾的朋友這邊看過來!喜歡鹹口的朋友這邊看過來!喜歡我菜譜的朋友這邊看過來!準保做一次還想下一次......”食材明細主料低...
“最近氣溫偏低,麵包機又發揮作用了,今天做的是低糖少油的全麥黑芝麻吐司,很成功,吃著也很香。”食材明細主料高筋麵粉(230g)全麥麵包粉(180g)酵母(4g)雞蛋(57g)輔料水(240g)黑芝麻(20g)白糖(15g)橄欖油(10g)鹽(3g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時...
食材明細主料麵包專用粉(400g)全麥麵粉(100g)土雞蛋(2個)食鹽(5g)白糖(20g)酵母(5g)40g溫水(220g)奶粉(30g)輔料黑芝麻(220g)白糖(50g)豬油(45g)清水(適量)調料蛋液(適量)熟白芝麻(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑芝麻餡小麵包的做法步驟...
“最愛這超鬆軟的小圓麵包!說起來,這樣的圓形小麵包,真算是麵包最簡單的整形方式了。將麵糰一個一個的揉成圓形,發酵烘烤就好了,簡單而不會出錯。今天這道小麵包,帶著濃郁的黑芝麻香味。它很適合作為餐前小麵包,也可以搭配一...
“現在做麵包對我來說,是一種樂趣,麵糰在手裡就好像橡皮泥一樣好玩。加上現在的天氣越來越熱,發酵起來也很快。做起來得心應手。其實真正做起來的話,麵包要比蛋糕容易,和麵基本一樣,就是造型不同。也不用擔心比例不對,揉的方...
“普通小餐包換點黑麥,口感完全不同,這款健康黑麥芝麻餐包每週必做一次,烤制過程中一股麥香讓人興奮。”食材明細主料高筋麵粉(250g)黑麥法國粉(70g)牛奶(240g)乾酵母(5g)鹽(4g)砂糖(15g)黃油(25g)輔料蛋液(少許)芝麻(少許)甜味(口味)烘焙(工...
“蕎麥屬於典型的一種粗糧,跟大白米或者大白麵相比,它的植物纖維、植物蛋白含量是略微高一些,是粗糧的一種代表,也有比較多的煙酸和蘆丁,這些成分有助於降低人體血脂、保護視力和預防腦血管病的作用。蕎麥中含有黃酮的成分...
“喜歡全麥的香甜味道,最原始的才是最好吃的!”食材明細主料全麥蛋糕粉(200g)糖(20g)水(100g)蛋液(20g)輔料黃油(20g)酵母(3)黑芝麻(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻全麥麵包的做法步驟1、除黃油外所有材料放進麵包機,啟...
“麵包與雜糧的完美搭配~~~~~黑小米黑芝麻麵包卷,這樣才營養均衡啊。”食材明細主料麵包預拌粉(280一包)輔料黑小米(30克)黃油(30克)全蛋液(50克)黑芝麻(適量)酵母粉(3.5克)冰水(85克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑小米芝麻面...
“Danishtoast丹麥吐司我做成小款麵包,根據家中吐司麵包模具無法象商店一樣備齊全,所以利用現有條件做成小款吐司。丹麥麵糰之前菜譜我有寫過一款豆沙,所以麵糰基本材料及方法是一致的,只是造型不一樣。”食材明細主料高...
“蜂蜜小麵包,營養豐富、軟筋甘甜、健康綠色、色澤金黃、聞之鮮香撲鼻、食之甜而不膩,蜂蜜不僅是營養佳品,而且是居家良藥。早上來個蜂蜜小麵包,配一杯牛奶,是上班族的首選,更是老少皆宜的健康早餐。”食材明細主料高粉(200g...
“好吃的“蒸麵包”,好簡單的!。..燕麥黑芝麻麵包。大家一定要試試吖。”食材明細主料麵粉(500g)牛奶(250ml)輔料安琪乾酵母(適量)純生燕麥片(60g)黑芝麻粉(1小袋)配料糖(30g)蜂蜜(少許)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燕麥黑芝麻...
食材明細主料全麥粉(50g)高筋粉(200g)鹽(4g)細砂糖(20g)清水(100ml)發酵粉(3.5g)雞蛋(1個)黃油(25g)輔料海苔芝麻肉鬆(60g)沙拉醬(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海苔芝麻肉鬆全麥包的做法步驟1、冰箱冷藏的雞蛋需要回溫,清水加溫...
“今天用市售的黑芝麻糊粉,來做全麥餐包,出來的成品芝麻香和麥香味濃郁,口感柔軟有彈性,作早餐最合適不過了,配一杯熱牛奶,營養又美味。”食材明細主料高筋麵粉(140克)全麥粉(80克)黑芝麻糊粉(40克)鹽(3克)酵母(3克)牛奶(140克)蜂蜜(45克...
“好多人說自己不會揉麵不會發酵,帶孩子也沒時間折騰,那麵包機真的非常合適,只要把所有的材料放入麵包機其他的都不需要管啦。要想麵包做的好吃,液體量一定不能少,太少麵包吃起來很乾很硬,剛出爐的麵包表面是比較硬但是涼後...
“每天的早餐,麵包幾乎都是不能少的,不同的是它的形狀和味道,前些天做了一些肉鬆,除了給孩子們配稀飯的以外,還留了一部分用來做麵包。鬆軟的麵包,伴著芝麻和肉鬆,吃起來更香更有味。”食材明細主料高粉(150克)清水(75克)全蛋液(1...
“加入大量燕麥粥的麵包香得不要不要的。還加了黑芝麻,吃起來口感更好,健康好吃的一款麵包,不要錯過哦。”食材明細主料高筋麵粉(200g)燕麥粥(100g)牛奶(35g)糖(35g)鹽(2g)酵母(2g)黃油(20g)黑芝麻(10g)輔料燕麥片(10g)其他(口味)烘焙(工藝)半...
“閨蜜想吃麵包,剛好家裡有剛買來的肉鬆,直接做一款肉鬆麵包送朋友,沒想到閨蜜吃過之後超讚,還蠻有成就感的的。”食材明細主料高筋粉(300g)蛋液(40g)奶粉(30g)輔料色拉油(40g)白糖(40g)鹽(2g)酵母(4g)溫水(150g)海苔(適量)煉乳(適量)芝麻(適量...
“用一個雞蛋也能做出蛋糕來嗎?當然能,而且還是口感暄軟、輕盈的戚風蛋糕。即使你是單身一人的烘焙愛好者,只有一個6升的小烤箱,也照樣能做出來。今天把方法分享給大家,至於做杯子蛋糕,還是蛋糕片,再或者做各種造型,如盒子蛋...
食材明細主料麵包粉(500g)牛奶(250ml)白糖(50g)輔料水(200ml)黑芝麻(5g)雞蛋黃(一個)玉米油(3匙)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻脆底小麵包的做法步驟1、麵粉加糖加酵母加牛奶加水揉成光滑的麵糰放溫暖處發酵半小時。等發...
“做了N次肉鬆了,從沒寫過日誌,昨天在家又做了些,今天整理整理傳上來,自己做的真材實料,吃的很放心喲,大人、孩子都很喜歡,做糕點時也需要,而且超級簡單,自認為味道也不輸於外賣的,大家不妨試一試!”食材明細主料瘦肉(適量)黑芝麻(...
“自己做了一點肉鬆,本想著做肉鬆小貝,只可惜麵包機做的肉鬆太碎,也許是我方法沒掌好,想著做點啥消滅肉鬆,正好給妞當零食吃,吃慣了甜味的,這次嘗試做鹹香味的肉鬆芝麻面棒,這口味做了兩次,水量,鹽都進行了調整,最後的成品無論口...
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