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準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麵粉:90全蛋:40奶油乳酪:50輔料白糖:15鹽:5酵母:2具體步驟1.所有的材料混合2.揉成光滑麵糰,不需要出膜3.麵糰發酵至2倍大4.麵糰排氣後,先擀開成方片5.疊起6...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘當奶香的濃郁遇上芝士片,能激發出豐富的口感與口感,最經典的甜鹹口味就是有蛋香,奶香,芝士香氣,做成濃郁的奶香芝士棒,一道四海八荒內最適合看劇放鬆吃的休...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麵粉:130植物油:7芝士片:2片溫水:80毫升椰蓉:20細砂糖:20鹽:1/4小勺酵母:1/2小勺輔料具體步驟1.溫水中加入酵母,靜置三分鐘。2.芝士片用微波爐加熱20妙左...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉:120芝士粉:10無鹽黃油:50切達芝士片:1片輔料冷水:20蛋白:1個白芝麻:35可可粉:30牛奶:60奶油:20白糖:25具體步驟1.準備原料,低筋麵粉過篩,無鹽黃油室溫下...
準備時間:8分鐘    烹飪時間:10分鐘主料杏鮑茹:1只輔料椒鹽:適量橄欖油:適量泰式甜辣醬:適量牛奶:2勺芝士:1片具體步驟1.新鮮杏鮑菇洗淨切片。注意洗的時候不要放水裡泡太久,沖洗2分鐘就好,不然...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘我自己在家裡做一點美味的奶香芝士棒給小朋友們吃,做這個其實還是很簡單的,做出來以後奶香味十足,讓人很想吃。很多小朋友是很喜歡吃美味的奶香芝士棒的...
食材明細主料低粉(100克)輔料黃油(60克)黃金芝士粉(20克)蛋(半個)鹽(1小撮)配料糖粉(30克)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香酥芝士棒的做法步驟1、黃油軟化加糖粉打發至顏色變淺,體積變大2、分次加入打散的雞蛋液攪打均勻3、加...
“我愛乳酪,愛一切含有乳酪成份的美食。這次做個有著芝士、芝麻的,香香脆脆芝香味濃的帕瑪森芝士麵包棒。這麵包棒無論外出遊玩,還是晚上在家孵沙發看劇,都是磨牙的不錯選擇”食材明細材料A高筋麵粉(75克)低筋麵粉(25克)水(55...
“常吃山藥養胃,當紫薯與馬拉里蘇芝士相遇,會碰撞出怎樣的味道,開始做起來吧。”食材明細主料山藥(適量)紫薯(適量)糯米粉(適量)馬蘇裡拉芝士(適量)輔料白糖(適量)牛奶(適量)調料麵包糠(適量)甜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯芝士...
“麵包都是軟軟的可是今天想吃翠翠的麵包,首選麵包棒吧,做的很成功”食材明細主料全面面(50克)高筋粉(150克)輔料糖(20克)鹽(2克)黃油(10克)水(70克)酵母(1克)奶粉(16克)黑芝麻(30克)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑芝麻奶香麵包棒的...
“在美食天下里潛水許久,今天初次上場,就先來個簡單的,大夥也一看就會的並且冷的熱的時候都可以吃,外出玩也可以帶上的:“乾糧”因為裡面有粗糧,又很健康綠色食品,倡導健康哦喜歡的朋友可以一起做做一起分享!呵呵,還不知道有...
“自制磨牙小零食,豆渣絕對是好的材料”食材明細主料黑豆豆渣(200克)麵粉(400克)切片芝士(100克)輔料鹽(10克)植物油(50克)原味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香脆豆渣芝士棒的做法步驟1、將所有材料混合,揉成光滑的麵糰。2、將...
“加點卡夫,做出來的麵包香味實足。”食材明細主料高筋麵粉(130g)水(110g)低筋麵粉(50g)卡夫芝士(20g)糖(15g)鹽(4g)黃油(15g)乾酵母(1g)奶粉(20g)輔料蛋白(少許)黑白芝麻(少許)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)卡夫芝士麵包棒的做法步驟1...
食材明細主料火腿腸(3個)馬蘇裡拉芝士碎(80g)麵包糠(適量)竹籤(適量)輔料麵粉(適量)牛奶(適量)雞蛋(適量)鹹香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝士火腿棒的做法步驟1、把火腿腸一分為二,穿到竹籤。我用了筷子,不推薦。2、麵粉雞蛋牛奶混...
可以。使用芝士片製作乳酪棒時,將吉利丁片用涼水泡軟,鍋中新增牛奶、白砂糖、芝士片,小火加熱攪拌融化後,將液體冷卻在50-60度,新增吉利丁片,攪拌至融化,放在模具中,再將模具放在冰箱冷藏三個小時以上即可。購買後的芝士片需...
“我用的是馬來西亞進口的貓山王榴蓮,口感比較綿密,香甜軟糯,比一般的國產或者泰國金枕頭要好,媽媽們可以在下班後或週末在家裡做,寶寶們超愛吃的!”食材明細主料榴蓮(240g)淡奶油(200g)低筋粉(50g)輔料奶油乳酪(250g)雞蛋(4個)奶香(...
食材明細主料涼饅頭(半個)雞蛋(1只)輔料芝士(適量)奶香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)奶香芝士饅頭的做法步驟1、饅頭切小塊,雞蛋打散。2、饅頭塊在蛋液裡完全蘸滿蛋液。3、擺放在不沾的烤盤裡,表面撒上芝士碎。4、烤箱中下層1...
“外表酥脆,一口下去真的太滿足了!(這是不拉絲的,家裡剩餘的芝士片快過期了,用來做熱狗棒了。想要拉絲的把芝士片換成馬蘇裡拉芝士,做法是一樣的!)”食材明細主料熱狗(10根)輔料芝士(適量)麵粉(300g)酵母(3g)純牛奶(1盒)雞蛋(1顆)麵包糠(適...
“還記得春節回家的時候,媽媽特意給我炒了很多玉米粒吃,只有媽媽知道,那是菜菜屋小時候的最愛,每到新鮮玉米出產的時候,家裡就沒有斷過。都說中國的父母愛最深沉,最含蓄,永遠是掩藏在生活中的點點滴滴中,不張揚,不誇張。在冰箱...
“易學易懂的迷迭香芝士棒,取自國明老師的方再加以調整,不同的地方是老師用的是歐芹,還下了辣椒粉;迷迭香是我自己的方,配上黑椒,香酥惹味,味道也是棒棒的”食材明細主料低粉(125克)芝士碎(30克)迷迭香(1克)原粒黑椒(30克)鹽(1克)輔料...
食材明細主料鮮蝦(210克)春捲皮(適量)芝士(適量)輔料番茄醬(適量)奶香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士鮮蝦脆脆棒的做法步驟1、材料:鮮蝦(已煮熟)2、春捲皮3、芝士4、配料:番茄醬5、將已煮熟的鮮蝦剝去殼,用剪刀剪開。6、接著,取...
食材明細主料芝士片(適量)雞蛋(適量)麵粉(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)輔料竹籤(適量)奶香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝士蛋卷棒棒糖的做法步驟1、主料準備好2、芝士切丁3、青椒胡蘿蔔切很碎的小丁4、雞蛋打好,加適量麵粉攪拌均...
“春苗寄語:“生活中會遇到一些不好解決的事情,換個思路,換種方法,或者尋求幫助,你會得到滿意的結果!”這道義大利芝士棒麵包,由於加了奶油乳酪,表面撒了芝士粉,使得這款小芝士棒風味獨特,非常誘人!”食材明細主料麵包粉(145克)酵...
“簡單又易做,一款不錯零嘴麵包棒”食材明細主料高粉(200克)牛奶(125克)鹽(3克)橄欖油(20克)糖(15克)酵母(3克)蛋液(1個)輔料芝士粉(15克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)未知(難度)芝士麵包棒的做法步驟1、將材料放入麵包機和麵30分鐘2、發酵...
“簡單快捷的做法,口感豐富的享受!喜歡法棒的撕咬感,蒜香誘人,大蝦口感脆嫩,芝士奶香濃郁,食慾大開!”食材明細主料蒜香法棒(1個)輔料大蝦(4只)芝士碎(適量)黑胡椒玫瑰鹽(適量)鹹香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士烤蝦法棒片的做法...
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