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“花生是最常見的堅果之一，也是我們餐桌上的常客，常吃花生可健脾和胃、滋潤面板、延年益壽，自古以來花生就有“長生果”的美譽。花生的營養價值非常高，而且全面，是全世界公認的健康食品，含有豐富的蛋白質、脂肪，各種人體必需...
“花生仁瑪德琳簡單易學”食材明細主料雞蛋（4個）低筋麵粉（200g）黃油（135g）白砂糖（135g）輔料檸檬皮屑（1個）花生仁碎（50g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花生仁瑪德琳的做法步驟1、檸檬宵加白砂糖加花生仁碎攪拌均勻，醃製10分鐘左...
“又來做餅乾，關於蛋糕的想法只好被無定期地推延。就著手邊的材料，做個杏仁花生酥。此杏仁不是慣常用的後來被正名為扁桃仁的所謂美國大杏仁，而是國產小杏仁。小杏仁有一種獨特的味道，不是所有人都能接受的。至用了少少許...
食材明細主料鳳爪（245克）花生仁（100克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花生仁燒鳳爪的做法步驟1、材料：鳳爪（已焯水）、花生仁（已煮熟）2、將已焯水的鳳爪放在案板上剁開。3、燒鍋倒油燒熱，...
食材明細主料花生（200克）輔料紅幹椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）椒鹽（適量）白酒（適量）微辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸花生仁的做法步驟1、將花生仁放在開水中浸泡後取出。2、剝出外皮。準備好乾紅椒。3、鍋內倒油放入花生仁。...
“睡不夠，估計是太累了。好多天沒做好吃的了，有點手生。這款餅乾，很酥，是瑪格麗特小餅之後，俺遇到的又一款酥的掉渣的餅乾。好吃好做，可以試試。”食材明細主料低粉（120克）輔料泡打粉（1/4小勺）大杏仁（30粒）配料花生醬（60克）玉米油（40...
“不加泡打粉的花生碎杏仁酥，酥脆可口，粒粒花生碎超香，鹹香口味非常開胃。”食材明細主料黃油（90g）全蛋液（35g）低筋麵粉（110g）杏仁粉（20g）輔料純糖粉（45g）花生醬（30g）調料鹽（1g）熟花生仁（80g）蛋黃液刷表面（適量）鹹香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普...
食材明細主料黑米（65克）花生仁（60克）大米（100克）調料冰糖（55克）甜辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花生仁雙米粥的做法步驟1、食材：黑米（已提前浸泡一晚）。2、花生仁（已泡發）。3、大米（已淘洗）。4、冰糖。5、將黑米淘洗乾淨，待用。6、...
食材明細主料香椿（40克）花生仁（80克）輔料鹽（少許）雞精（少許）芝麻油（一勺）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿拌花生仁的做法步驟1、材料：香椿2、花生仁（已煮熟）3、將香椿清洗一下。4、撈出5、隨後，將已清洗的香椿下入沸水中焯一...
“薏苡仁美白去溼消腫的作用，花生具有抗衰老和補氣血的功效。我是滿喜歡喝的，甜甜的，香香的就如同奶糊一樣。”食材明細主料薏苡仁（100）花生（100）水（250）輔料白砂糖（隨意（可多可少））甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）薏苡仁花生糊...
食材明細主料花生仁（300克）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）原味花生仁的做法步驟1、花生仁。2、花生仁用水衝一下瀝乾水份。3、將花生仁倒入麵包桶內。4、按肉鬆鍵1小時。5、1小時後倒出放涼即可。6、成品圖。...
食材明細主料花生仁（200克）輔料乾紅椒（10個）青花椒（5克）菜籽油（適量）配料五香粉（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香炸花生仁的做法步驟1、準備好各種原材料，將花生仁泡入開水五分鐘，然後去皮2、將乾紅椒切細...
“前段兒子總吵著我要吃花生醬，一激動給他買了一大罐，結果只吃了幾次就夠了，每天開啟冰箱看著向保質期的最後期限一天天邁進的花生醬真是讓人頭疼！！今天閒來無事翻看了一會烘培書突然發現這個花生杏仁卷，真是為我而準備的啊...
“孩子爺爺做的老傳統羊油油茶，全家都愛喝，沒有羊羶味，於是乎想著把這個家傳配方學習來以後給老公和孩子做著喝”食材明細主料麵粉（1000克）羊油（200克）輔料核桃仁（30克）花生仁（30克）黑芝麻（30克）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）...
“新儂的菠菜細細的一看就很嫩，我決定跟花生仁兒一起涼拌著吃，味道真的很不錯，尤其一口中既有菠菜又有花生仁兒時真的好香呀！炸花生仁兒有人總說不好操作，其實涼鍋涼油就放進去小火煸炒，當聽到噼啪聲音逐漸減少了，花生皮爆開...
“花生性味甘平，具有養血補脾胃，潤肺化痰，止血增乳，潤腸通便的功效。甜杏仁具有止咳平喘，潤腸通便的功效，適用於老年咳嗽，虛喘等症。豆漿性味甘平，具有補虛潤燥，清肺化痰的功效。適用於虛勞咳嗽，痰火哮喘，便祕，淋濁等症。三味加水...
“家裡的花生、芝麻還有很多，為了儘快消滅掉，頻頻用來做點心，不僅好吃還好看。”食材明細主料麵粉（150g）玉米澱粉（50g）玉米油（60g）綿白糖（50g）輔料黑芝麻（適量）花生仁（適量）泡打粉（4g）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）花生仁餅乾的...
“出去野餐，把上次中秋節還剩的月餅餡料給用完了，做了一款花生月餅。”食材明細麵皮花生油（50g）鹼水（4g）轉化糖漿（140g）中筋麵粉（200g）餡料五仁餡（200g）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花生五仁月餅的做法步驟1、中筋麵粉外的材...
食材明細主料蒜薹（100克）花生仁（170克）輔料椒鹽（適量）鹽（少許）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒花生仁的做法步驟1、材料：蒜薹、花生仁2、將蒜薹清洗一下。3、放在案板上切成段。4、將切成段的蒜薹下入沸水中焯開1分鐘...
“閩南傳統早餐之一，具有一定代表性！宴席、早餐都常見其身影，花生仁湯是最具閩南特色的小吃之一哦個人挺喜歡的，而且早餐吃它配饅頭特好吃”食材明細主料花生（個人情況而定）輔料水（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花生...
“花生滋養補益，有助於延年益壽，所以民間又稱之為“長生果”，花生的營養價值比糧食高，可以與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美。它含有大量的蛋白質和脂肪，特別是不飽和脂肪酸的含量很高，很適宜製造各種營養食品。但是...
短期內可以，超出保質期一個月左右的時間的食用油還是可以食用的，超過一個月之後就不建議食用了。過期的食用油不僅功能不齊全，而且也也沒有了新鮮食用油的香氣，就連質地也變了。...
“在家裡烘焙過很多口味的蛋糕，不過這一年半以來一直受到全家喜愛的還是這款花生奶油蛋糕，濃郁香甜的花生奶油配上重奶油蛋糕，二者的重口味組合簡直停不下嘴，來一杯普洱，不錯的下午茶哦！”食材明細主料雞蛋（2個）黃油（90克）低筋...
食材明細主料低粉（120克）花生仁（50克）輔料牛奶（70克）黃油（50克）綿白糖（50克）雞蛋（1個）無鋁泡打粉（1小勺）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）花生仁馬芬的做法步驟1、低粉120克、熟花生仁50克、牛奶70克、黃油50克、綿白糖50克、雞蛋1...
“這道菜最大的特點就是脆爽、清香，尤其適合夏天吃，清淡、爽口，菜品表面再放上些火麻仁，就更加香甜美味了。”食材明細主料花生芽（200克）火麻仁（15克）輔料蔥絲（適量）紅椒絲（適量）調料蒸魚豉油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...
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