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“拂手瓜抄酒香腸清淡清脆此菜為絕色蔬菜不用焯水直接下鍋抄不破壞它的營養成份並且色著搭配上看著就有食慾”食材明細主料佛手瓜(1個)輔料酒香腸(適量)木耳(適量)蔥(適量)姜(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)味素(適量)清淡(口味)炒(工藝)...
食材明細主料佛手瓜(適量)輔料胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)蔥花(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒佛手絲的做法步驟1、準備的材料有小佛手瓜3個,半個胡蘿蔔。2、將胡蘿蔔切成絲。3、將佛手瓜切成絲。4、鍋內放...
食材明細主料佛手瓜(200g)香腸(150g)蒜(20g)輔料油(0.5勺)鹽(1匙)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香腸炒佛手瓜的做法步驟1、佛手瓜去皮在清水中浸泡十分鐘後洗淨瀝乾水份。2、佛手瓜一切四塊中間的果核去掉。3、切...
食材明細主料佛手瓜(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜苗(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇胡蘿蔔炒佛手瓜的做法步驟1、香菇、胡蘿蔔、佛手瓜改刀切片。2、蒜苗切段。3、鍋中放油,小火煸...
“臘腸蘑菇炒佛手瓜,健康益壽長壽菜,吃起來脆爽可口,佛手瓜搭配臘腸一起吃,葷素搭配,補腦益智,維護肌膚健康,增強記憶力等作用。”食材明細主料臘腸(3根)白玉菇(100克)佛手瓜(1個)輔料大蔥(1段)調料油(少許)蠔油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工...
“佛手瓜含鋅較多,鋅對兒童智力發育影響較大,兒童常食含鋅較多的佛手瓜,可以促進兒童智力發育。”食材明細主料佛手瓜(一個)輔料生抽(適量)鹽(少許)蒜(適量)花生油(少許)原味(口味)未知(難度)蒜香佛手瓜的做法步驟1、佛手瓜2、去皮洗淨...
臘腸大家都吃過,尤其是過年的時候,家家戶戶開始準備置辦年貨,臘腸是必不可少的,很多人家都是自己買了肉,去市場訂做,有些人則是直接買現貨,那麼哪裡的臘腸最正宗最好吃?哪裡的臘腸最正宗最好吃先簡單介紹一下臘腸的種類:臘腸可...
食材明細主料佛手瓜(適量)輔料大蒜(適量)姜(適量)花椒(適量)辣椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆炒佛手瓜的做法步驟1、佛手瓜不用去皮,切片就可以了。2、把配料準備好。3、炒鍋燒熱加油,把配料炒出...
“佛手瓜又名合手瓜、合掌瓜,是一種營養全面,能增強人體抵抗力的保健蔬菜。經常吃佛手瓜可利尿排鈉,有擴張血管、降壓之功能,尤其適合是心臟病、高血壓病患者食用。佛手瓜無論是炒,涼拌還是煲湯都一樣好吃。今天這個蒜茸炒...
食材明細主料鴨蛋(1只)佛手瓜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)佛手瓜炒蛋的做法步驟1、佛手瓜去皮去核切片。2、鴨蛋磕在碗中,加鹽、料酒、少許水打散。3、鍋中放油燒熱,倒入蛋液炒...
食材明細主料佛手瓜(255克)香乾(75克)熟豬肚(120克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香乾豬肚炒佛手瓜的做法步驟1、食材:佛手瓜、香乾、熟豬肚2、將佛手瓜清洗一下、去皮。3、放在案板上切開去核。4、切...
“佛手瓜又名合手瓜,拳頭瓜、洋絲瓜、菜餚梨、萬年瓜、福壽瓜等。佛手瓜在瓜類蔬菜中營養全面豐富,常食對增強人體抵抗疾病的能力有益。其中蛋白質和鈣的含量比黃瓜還多,維生素和礦物質含量也顯著高於其他瓜類,並且熱量很...
“佛手瓜長得外形特別有趣,形象兩掌合十,帶著點禪味,因此而得名“佛手瓜”。這個瓜盛產在福建一帶,原產墨西哥和中美洲,十九世紀初傳入中國,現在也是很受大眾的喜歡!佛手瓜是一種營養價值極高的食材,不但含有豐富的水分,還是高...
“佛手瓜清脆多汁,味美可口,營養價值較高,深受人們喜愛。佛手瓜含有較多維生素C、碳水化合物,還有豐富的蛋白質、脂肪、膳食纖維、胡蘿蔔素、及鈣、磷、鉀、鈉、鎂、硒等。營養豐富。”食材明細主料佛手瓜(一個)杏鮑菇(半個)...
“做給我自己吃的,當然,為了減肥。”食材明細主料佛手瓜(1個)食用油(1湯匙)食鹽(0.5克)輔料雞精(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒佛手瓜的做法步驟1、佛手瓜已經2、打成絲3、熱鍋冷油,油熱放食鹽4、放入瓜絲翻炒5、瓜...
食材明細主料佛手瓜(適量)臘腸(適量)輔料胡蘿蔔(適量)蒜(適量)生抽(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)佛手瓜炒臘腸的做法步驟1、材料如下。2、一分四去核。3、切片。4、胡蘿蔔切菱形。5、飛水備用。6、鍋子燒熱...
二分肥肉、八分瘦肉。喜歡吃口感偏硬的廣式臘腸,也可以用全瘦肉製作。廣式臘腸是一款風味食品,製作的食材包括肉、醬油、食用鹽、料酒等。製作廣式臘腸的肉可以選擇豬腿肉或豬臀尖等部位製作。做好的廣式臘腸需要放在幹...
“秋季正是佛手瓜成熟的季節,清甜脆爽可以當水果吃,加之又是自己種的吃起來更是幸福滿滿,佛手瓜無需削皮口感非常好,天天都吃不膩”食材明細主料佛手瓜(1個)小青椒(5個)輔料蒜瓣(2個)李錦記蒸魚豉油(2匙)鹽(點點)微辣(口味)爆(工藝)十分...
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時佛手柑果醬是一道美味可口而且製作工藝簡單易學的調味品,深受廣大美食愛好者喜愛。在每個清晨,一片甜甜的全麥麵包搭配以佛手柑果醬,品嚐起來味道豐富多彩...
“一眨眼,秋天已過半,但依然很熱,飲食上繼續以簡單省事好吃為主。今兒這盤佛手瓜炒鮮腐竹,5分鐘出鍋香嫩Q彈,低脂味好很下飯。新鮮腐竹的口感比泡發腐竹更加柔軟有韌性,需冷凍儲存;佛手瓜是一種瓜類蔬菜,其外形看上去很像佛手...
“鹹香脆生~”食材明細主料佛手瓜(1個)廣式香腸(1個)輔料蔥薑蒜(適量)幹辣椒(2個)調料蠔油(1/2勺)蒸魚豉油(1/2勺)香醋(1/2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)佛手瓜炒香腸的做法步驟1、1個佛手瓜去皮、去核、洗淨。2、佛手瓜切片...
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
食材明細主料佛手瓜(1個)豬肉(50g)輔料小蔥(1顆)生薑(3片)調料老抽(1勺)生抽(2勺)蠔油(1勺)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)佛手瓜炒肉的做法步驟1、食材洗淨切好備用。2、熱鍋冷油放入肉片炒至變色。3、放入蔥姜炒出...
“魚香佛手肉——造型獨特、色澤金黃、魚香味濃、口感豐富,是一道具有年味的媽媽拿手菜。”食材明細主料豬絞肉(100克)雞蛋(2個)輔料蔥(各3克)泡椒茸(7克)醋(8克)糖(8克)料酒(3克)鹽(適量)醬油(5克)味精(2克)澱粉(4克)姜(適量)蒜末(適量)微辣(口味...
食材明細主料佛手瓜(300克)新鮮香菇(90克)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒佛手瓜的做法步驟1、食材:佛手瓜、新鮮香菇(已清洗)2、將佛手瓜清洗一下、去皮。3、放在案板上切開去核。4、切成片,待用。5、將已...
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