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食材明細主料雞胗(適量)雞冠(適量)輔料泡椒(適量)幹辣椒(適量)生抽(適量)乾花椒(適量)豆瓣醬(適量)小米辣(適量)料酒(適量)孜然粉(適量)五香粉(適量)白糖(適量)超辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)幹鍋麻辣雞雜的做法步驟1、買回來的藕刨去外皮...
“麻辣鮮香,好吃上癮。”食材明細主料雞腿(4個)尖椒(一個)蔥(適量)乾紅辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)糖(適量)植物油(適量)麻椒(適量)花椒(適量)八角(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
“麻辣鮮香,下飯神器!”食材明細主料牛肚(適量)鴨血(適量)午餐肉(適量)肥羊粉(適量)香菜(適量)圓白菜(適量)海帶根(適量)墨魚腸(適量)藕(適量)山藥(適量)金針菇(適量)冬瓜片(適量)輔料西紅柿(三個)蠔油(適量)麻辣火鍋底料(適量)麻椒(適量)糖(適量)麻辣(口味...
“幹鍋雞是一道漢族傳統名菜,以雞肉為主要食材,在配上各種蔬菜,色彩繽紛,營養豐富,極能促進食慾。我做的這道幹鍋雞是用麻辣空間香鍋底料做的,只簡單的放了一點姜蒜,做法簡單,操作便捷,絕對適合不會做飯的人。”食材明細主料雞...
“衝撞你的味覺,吃到嘴裡是滿滿的麻與辣,回味無窮”食材明細主料雞脖(1斤)幹辣椒(1把)花椒(1小把)輔料香葉(3片)姜(50克)蒜瓣(6個)桂皮(1小塊)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)味精(適量)鹽(適量)麻辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)幹鍋麻辣雞脖的...
食材明細主料午餐肉(半盒)娃娃菜(1棵)金針菇(1把)豆腐皮(2張)菠菜(1小把)輔料郫縣豆瓣醬(適量)花椒(適量)麻椒(適量)蔥(適量)乾紅椒(5-6個)八角(1個)一品鮮醬油(適量)色拉油(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常麻辣香鍋的做法步驟1、準...
食材明細主料雞翅(適量)輔料幹辣椒(適量)花椒(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)糖(適量)耗油(適量)八角(適量)香葉(適量)姜(適量)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)幹鍋麻辣雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨,從中間斬成兩段。2、姜拍爛,備用...
食材明細主料雞(一隻)香菇(適量)輔料青椒段(適量)泡椒(適量)泡姜(適量)大蒜(適量)花椒(適量)豆瓣醬(適量)糟辣椒(適量)鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)料酒(適量)醬油(適量)芝麻(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常幹鍋辣子雞的做法步驟1、燒半...
食材明細主料雞雜(500g)胡蘿蔔(1/2個)輔料青椒(5個)乾紅辣椒(適量)泡椒(5個)泡椒湯(2匙)料酒(1匙)生抽(1匙)鹽(1勺)原味(口味)未知(難度)幹鍋酸辣雞雜的做法步驟1、胡蘿蔔切片備用。2、泡椒備用。3、雞雜焯水斷生。4、下胡蘿蔔翻炒30秒,加入...
“又麻又辣吃起才夠味……所謂無辣不歡..”食材明細主料雞雜(4個)輔料蒜薹(500g)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣雞雜的做法步驟1、把雞爪洗乾淨切了用姜蒜醃製十分鐘左右更入味。2、蒜薹個人喜歡切的短一點。3、冷...
“繼續嘗試幹鍋菜,發現越來越愛這個小鍋子。因為冷冷的天氣,即使吃到最後菜依然是在冒著熱氣,讓人吃著舒服又暖胃。”食材明細主料雞雜(一斤)萵筍(一個)胡蘿蔔(一個)蒜苗(4根)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(一勺)泡椒(3個)泡姜(2個)配...
“麻辣香鍋是一種讓人留戀的美食,不同的菜經過幽微細緻的搭配,襯出了每一種不同菜料的特質,所以大家選擇自己愛吃的菜類或肉類!”食材明細主料豬肉(適量)蝦(8個)蟹棒(3個)火鍋丸子(適量)藕(半隻)黃豆芽(適量)香菇(3個)蘑菇(適量)木耳(適量)...
“俊子,俊幹,雞雜”食材明細主料俊幹(適量)芹菜(適量)尖椒(適量)輔料花椒(適量)酸姜(適量)味精(少許)鹽(少許)豆瓣醬(適量)醬油(適量)醋(少許)姜(適量)蒜(適量)酸海椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)麻辣俊子雞雜的做法步驟1、豆瓣醬2、芹...
“很實惠的一道菜,三副雞雜才買了五塊錢,加上辣椒之類的配料總共不到七塊錢,所以有時間的朋友還是自己下廚吧。”食材明細主料雞雜(三副)青紅椒(各3條)輔料蒜粒(3粒)薑絲(適量)花椒(10粒)配料鹽(1小勺)生抽(1小勺)料酒(1小勺)白糖(1小勺)中...
“一想到四川特色菜麻辣香鍋就直流口水,那個香、麻、辣在口中碰撞的感覺,無法用言語來形容,一個字“棒”,之身在異鄉,總是懷念著那種家鄉的味道,在外面經常吃又覺得死貴死貴的,不吃又想得心癢癢的,於是操刀在家,憑記憶中的味道...
“家常版麻辣雞塊,有形有樣,雖與餐館裡的比味道不夠厚重,但也是麻辣甜味的。”食材明細主料雞腿肉(6個)油菜(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)油(適量)辣椒(適量)麻辣(適量(或花椒))白糖(適量)孜然粉(適量)白胡椒粉(適量)麻椒粉(適量)鹽(...
“好吃不貴的麻辣紅油火鍋,在家也可以隨心所欲地吃啦!感謝“家麻家辣”提供的麻辣火鍋料,讓喜歡麻辣火鍋卻又沒時間去大塊朵頤的吃貨在家也能輕鬆做出地道的麻辣火鍋。而且葷素隨意,經濟實惠。”食材明細主料土雞(一隻)西蘭...
“冰箱還有小半隻雞,不想再燒了吃,有點膩,那就做辣子雞吃吧,好吃下飯。自己家吃,當然實惠點,肉多佐料少,外面餐館一盤辣子雞那是辣椒大蒜中挖寶一樣的找雞肉喲。”食材明細主料雞(小半隻)輔料大蒜(6瓣)幹辣椒(10個)熟白芝麻(適量)調...
“田雞因肉質細嫩勝似雞肉,故稱田雞。田雞含有豐富的蛋白質、糖類、水分和少量脂肪,肉味鮮美,現在食用的田雞大多為人工養殖。田雞含有豐富的蛋白質、鈣和磷,有助於青少年的生長髮育和緩解更年期骨質疏鬆。所含維生素E和...
雞中翅是大多數人都很喜歡的食材,做法也多種多樣,像平常在燒烤攤也少不了點那麼一兩串。麻辣香鍋雞翅是一種很家常的菜,而且老少都喜歡吃。怎麼做出好吃又簡單的麻辣香鍋雞翅呢,跟著以下的步驟來即可做出美味的麻辣香鍋雞...
“今天用一隻母雞烏雞的雞雜,夜宵怎麼少的了幹鍋,配上雜啤,開懷暢飲!自己家養的雞怎麼吃都香!”食材明細主料雞雜(適量)輔料土豆(適量)藕(適量)窩筍(適量)甜椒(適量)洋蔥(適量)蒜苗(適量)芹菜白(適量)調料泡椒(適量)仔姜(適量)蒜(適量)老薑(適量)豆...
“這個詞推薦給平時愛吃辣的小盆友,因為是大雜燴,所以特別適合過年的時候退出來,一大家子,想吃肉的吃肉,想吃菜的吃菜,不會眾口難調”食材明細主料蓮藕(塊)萵苣(塊)土豆(塊)萵苣葉(塊)金針菇(塊)輔料大蒜(顆)小蔥(顆)紅油火鍋底料(塊)白糖(匙...
“寒冷的冬天來了,我最想的就是吃一頓熱呼呼的火鍋...而且當然要以麻辣的最過癮啦....這是種做法非常家常......超級好吃哇...”食材明細主料大蔥(適量)薑片(適量)大蒜瓣(適量)幹辣椒圈(適量)小米椒(適量)紅湯火鍋底料(一袋)豆瓣...
食材明細主料千張豆腐(適量)海帶(適量)茶樹菇(適量)黑木耳(適量)大蝦(適量)藕片(適量)雞翅(適量)午餐肉(適量)青紅辣椒(適量)青菜(適量)輔料花椒(20粒)藤椒(20粒)乾紅辣椒(30粒)郫縣豆瓣醬(2勺)鹽(1勺)植物油(6勺)白糖(1勺)白酒(1勺)米酒(1勺)大蒜(6瓣)微辣(口...
“要想才做的好吃,調味料要好,古龍天成兩年釀造醬油無新增純天然,味道也很棒,用砂鍋做出的菜也更加的美味,在新增劑橫行的年代買東西無新增已經成了我們每個人的首選,一道菜好吃各種的材料不可少,還有小訣竅也可以解決大問題...
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