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“雖然已經立秋,但持續不下的高溫,實在讓人還沒有什麼胃口可以進行油膩膩的貼秋膘。暑氣未退的夏末秋初,需要在循序漸進的增加熱量攝入的同時來補充營養。鮮蔬乳酪雞蛋餅,食材雖然普通卻很豐富,製作雖然簡單卻很營養,味道清...
“昨天在超市買海鮮乾貝的時候,想到蔡瀾料理裡喜歡叫高階大廚們做一個雞蛋的料理,就想到用乾貝煎無油雞蛋煎餅,後來看微博,蔡瀾用醃製的海鮮魚腸加軟芝士拌著當下酒菜,說是天下最美味的美食之一,不加油的海鮮雞蛋煎餅居然在...
“來一份鮮嫩可口的菠菜乳酪蛋餅做早餐很不錯哦!有蛋有菜、在配上一杯牛奶或一碗雜糧粥營養也夠了。並且做法簡單快手”食材明細主料雞蛋(4個)菠菜(適量)乳酪(適量)牛奶(50ml)黑胡椒粉(適量)食用油(適量)輔料鹽(適量)奶香(口味)煎(工藝)...
食材明細主料胡蘿蔔(一個)菜椒(一個)雞蛋(兩個)麵粉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜雞蛋餅的做法步驟1、胡蘿蔔,菜椒,香蔥切碎。2、加入兩個雞蛋。3、加入適量的麵粉。4、加適量的鹽調成麵糊。5、...
“小時候,生病了就可以吃一個雞蛋,所以偶爾為了吃到雞蛋會裝病。媽媽從櫃子裡拿一個雞蛋,做一個荷包蛋簡直人間最美味的,現在生活好了雞蛋也普及了,但是依然記得小時候~”食材明細主料牛奶(適量)芝士片(適量)培根(適量)雞蛋(適量)...
“鮮蛋乳酪餡是麵包的亮點,口感非常豐富細膩。”食材明細主料高粉(250克)雞蛋(25克)水(135克)奶粉(10克)鹽(3克)細砂糖(20克)酵母(3克)黃油(20克)輔料圓火腿(4片)白煮蛋(1個)芝士片(2片)沙拉醬(25克)卡仕達醬(25克)幹蔥末(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數...
“有時候看著剩下的米飯是不是無從下手?扔掉太浪費!2017年國家糧食局釋出資料,中國每年餐桌之外浪費的糧食約3500萬噸。3500噸!多麼龐大的數字,而就在這裡面就有你我浪費掉的米飯。是否想過這一頓米飯能救多少戰爭國家的...
“這是一款又簡單又好吃的早餐餅,營養也很豐富,有雞蛋、肉鬆,蔬菜和乳酪,早餐給孩子做一份,居然沒有吃過癮,晚上放學回家跟我說還要吃早上的餅子。這個很好辦,一杯麵粉二個雞蛋,進廚房一會兒就做好了。像這種食材種類豐富,做法...
“偶從小就不愛喝牛奶,也不愛吃奶製品的食物,但是一直對乳酪情有獨鍾~~~~~~這道菜裡不僅有能拉長絲兒的馬蘇裡拉,還含有大量的蔬菜,像一般人們都不愛吃的胡蘿蔔,西蘭花等,這時都統統可以往裡面加,別說味道倒還是挺搭的,另外還...
“幾年之前開始用裡海酸奶菌粉製作酸奶,這種菌粉價格較高,製作很簡單,而且是常溫酸奶,不需要用酸奶機什麼的,成品口感略酸一點,家人不太愛吃,我就開始過濾酸奶製作鮮乳酪,沒想到不喝酸奶的反而喜歡吃鮮乳酪,直接用來塗抹麵包或...
“小時候的家鄉,沒有現在豐富的物資,大半年處在寒冷的季節,除了春節能殺年豬,每月憑票買的那一點豬肉,根本不夠一家子解饞的,平日裡最常見的葷菜,應該就是雞蛋了。那時東北沒有高樓,都是平房,媽媽在院子裡養了幾隻小雞,我們姐幾...
食材明細主料雞蛋(2個)輔料乳酪絲(適量)蔥(適量)香菇(適量)蘑菇(適量)橄欖油(適量)胡蘿蔔(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)奶香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乳酪雞蛋銀魚餅的做法步驟1、準備好材料。2、把蔥、香菇、蘑菇、胡蘿蔔切碎。3、...
“營養美味”食材明細主料雞蛋(4只)麵粉(50g)輔料胡蘿蔔(適量)蟹味菇(適量)菜椒(適量)洋蔥(適量)香菜(適量)蝦皮(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蔬雞蛋餅的做法步驟1、準備材料,洗淨2、將雞蛋打入碗中,其餘材料切丁...
食材明細主料雞蛋(2只)輔料火腿腸(1根)馬蘇裡拉乳酪(適量)洋蔥(適量)調料植物油(適量)番茄醬(少許)沙拉醬(少許)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乳酪雞蛋餅的做法步驟1、火腿腸,洋蔥切碎末,放炒鍋炒出香味。2、把洋蔥,火腿腸推散在鍋...
“乳酪鮮蝦時蔬蛋腸,乳酪配鮮蝦,裡面還有孩子們愛吃的玉米粒,西蘭花,胡蘿蔔,超級棒的補鈣食品哦!而且也是非常快手的早餐哦!”食材明細主料鮮蝦(100克)雞蛋(4個)玉米粒(40克)胡蘿蔔(小半根)西蘭花(3-4朵)乳酪(30克)蔥花(少許)輔料鹽(少許)鹹...
食材明細主料麵粉(大概4小杯)雞蛋(2個)土豆(一個)馬蘇裡拉芝士(1小碗)輔料鹽(適量)蔥(適量)雞精(適量)溫水(適量)豬油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆絲雞蛋乳酪餅的做法步驟1、土豆擦絲,兩個雞蛋打雞蛋液,馬蘇裡拉芝士適量,土...
“甜香適口,香而不膩,早餐不重樣,營養又美味!”食材明細主料麵粉(適量)牛奶(200ml)雞蛋(3個)輔料藍莓果醬(適量)乳酪片(適量)甜香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)乳酪香蕉雞蛋餅的做法步驟1、成品圖!2、雞蛋三個,牛奶200ml!3、適量麵粉,攪...
“番茄的酸甜,芝士的濃郁,再加上雞蛋的鮮香,做完這個軟嫩的米飯餅,整個房間都香噴噴的,光是聞著味道就食慾大開呀。這是一種全新的口感,酸甜中透著濃濃奶香,吃起來淡淡的鹹味來自於芝士,用手拿著吃,顏色和口感一樣好!參考月齡:11...
“寶寶輔食”食材明細主料雞蛋(2個)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)輔料牛奶(30g)乳酪(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)乳酪蔬菜蛋糕的做法步驟1、土豆擦絲沖洗一下備用。2、胡蘿蔔和黃瓜擦絲備用。3、雞蛋和牛奶放入容...
“土豆、胡蘿蔔、雞蛋,搭配起來美味又健康。”食材明細主料土豆(1個)胡蘿蔔(1小段)雞蛋(3枚)輔料油(10g)調料鹽(5g)胡椒粉(5g)雞精(3g)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)乳酪雙絲蛋餅的做法步驟1、土豆胡蘿蔔去皮。2、擦絲。3、水開...
“用一個平平淡淡的心去看這個世界,你就會發現美無處不在,看似平淡的生活是如此的絢麗多彩!”食材明細主料生菜(2顆)雞蛋(3個)麵粉(1勺)牛奶(適量)輔料黑芝麻(適量)調料鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)奶香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
準備時間:6分鐘    烹飪時間:25分鐘主料牛奶:1瓶小瓜:適量胡蘿蔔:1雞蛋:3麵粉:適量乳酪:適量火腿腸:適量輔料鹽:適量雞精:適量芝麻油:少量草果粉:少量蔥花:適量洋蔥:少量青椒:適量紅辣椒:適量具體步驟1....
“簡單快手菜,營養豐富,十分鐘搞定早餐”食材明細主料雞蛋(2個)西紅柿(1/2個)火腿(30克)乳酪(1個)黃油(20克)輔料白胡椒粉(2克)鹽(2克)奶香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乳酪蛋餅的做法步驟1、火腿西紅柿,l片乳酪切丁2、雞蛋+鹽白胡椒粉...
“用自制酸奶做成鮮乳酪,再用鮮乳酪來裱花,更簡單而且更健康。乳酪為譽為“奶黃金”,營養豐富而且非常均衡,是世界上公認的健康食品:1,維生素豐富助生長。2,礦物質全面強骨骼。3,脂肪合理健腦力。4,鈣延緩骨質疏鬆。5,消化率高...
食材明細主料蘋果(半顆)雞蛋(一個)輔料乳酪(一塊)麵粉(一勺)配料糖(一勺)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘋果乳酪雞蛋餅的做法步驟1、準備材料2、雞蛋打散,加一小勺麵粉,攪拌均勻,蘋果切丁(蘋果放在水中防止氧化)3、蘋果倒進鍋裡...
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