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食材明細主料香蕉(2根)獼猴桃(1個)桔子(1個)輔料紅提(紅提)果味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)陽光沙灘果盤的做法步驟1、準備水果。2、獼猴桃去皮豎著切半片。獼猴桃不能太軟,太硬又口感不好。3、香蕉去皮,背對背排在盤中。4...
食材明細主料螃蟹(三斤)輔料蔥(一根)姜(一塊)蒜(一頭)花椒(克)大料(一個)辣椒(兩根)配料精鹽(半斤)料酒(少許)花椒水(10克)味精(20克)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)滷正宗盤錦河蟹的做法步驟1、正宗盤錦稻田河蟹三斤清洗乾淨2、準備:蔥姜...
“人們都說每一個在外的人兒流進胃裡的是濃濃的思鄉之情,提及各自家鄉,由胃而外散發出的是家鄉那根深蒂固的味道所謂正宗,其實是討好了大多數人的味蕾才能不斷延續推廣下去,本來就沒有絕對正宗的大盤雞,但我確定我用心了,我...
食材明細主料生菜(適量)玉米(適量)雞胸肉(適量)輔料檸檬(適量)配料鹽(適量)黑胡椒(適量)蜂蜜(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)陽光玉米沙拉的做法步驟1、生菜和雞胸肉切絲;2、碗中加入1匙鹽、黑胡椒、1匙蜂蜜和2匙檸檬汁調成...
“夏日清涼,水果拼盤沙拉少不了,好看好吃,太棒了!”食材明細主料香蕉(一根)櫻桃(適量)獼猴桃(一個)輔料丘比沙拉醬(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)水果拼盤沙拉的做法步驟1、備好食材:如圖,櫻桃洗淨備用,獼猴桃去皮洗淨備用,...
食材明細主料紫葡萄(100g)青葡萄(50g)火龍果(100g)菠蘿(50g)輔料沙拉醬(適量)原味(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水果沙拉拼盤的做法步驟1、葡萄洗乾淨備用。2、火龍果,菠蘿去皮切片,擺盤裡。3、放入葡萄擺好。4、擠上沙拉醬即可...
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
一說起新疆,大家首先想到的肯定就是羊肉串、烤全羊之類的菜餚,其實除了用牛羊肉做的菜以外,新疆還有很多出名的菜餚。像新疆大盤雞就是一道出名的菜品,很受大眾的喜愛,今天小編就為大家介紹一下大盤雞的正宗做法。一、大盤...
說到國內的陽光、沙灘、大海、藍天,很多人都和小編一樣會想到三亞。的確,因為近幾年的旅遊業越來越發達,天南海北的人都願意來到海口、三亞旅遊,在北方下雪的天氣裡,在這裡擁抱陽光。說到旅遊,除了玩和住宿,最關鍵的就是吃,吃...
新疆。新疆大盤雞裡既有雞塊又有蔬菜,還會有一些主食,並且味道上不光是辣味,還有麻味。大盤雞在雞肉的選擇上最好是選擇整隻雞,不要太大的,這樣可以保證肉質鮮嫩,在辣椒的選擇上也最好是用幹辣椒,儘量不要選擇那種短短的新鮮...
“味鮮天下,美味至極。正宗盤錦河蟹,簡單做法。”食材明細主料河蟹(1000克)輔料醋(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)正宗盤錦河蟹的做法步驟1、準備正宗盤錦河蟹,清洗乾淨備用2、取蒸鍋放入適量水,上火蒸煮15分鐘3、出...
“媽媽給的玉米麵還有好多,做個饅頭吃!我們一家都特別喜歡玉米的味道,玉米麵中含有豐富的營養素,被列為穀類食物中的首位保健食品,被稱為“黃金作物”。據說玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E、纖維素等,具...
說起大盤雞,想必吃貨們就會流口水吧,大盤雞是許多人下館子請朋友吃飯的的首選菜,其實呢大盤雞自己在家也可以做,下面就帶大家一起學習最正宗的大盤雞怎麼做,不管是招待朋友還是給家人做著吃,保證乾淨衛生又好吃。下面一起來...
現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳說:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳說,都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼,下面我將介紹幾種“...
食材明細主料土雞(一隻)土豆(一個)野蘑菇(若干)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)紅幹辣椒(適量)青椒(適量)配料糖(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大盤雞的做法步驟1、自己在山上採的野蘑菇,很新鮮,自己也可換成香菇2、土豆切...
“以前在國內飯店裡也吃過德式土豆沙拉,別說喜歡這道菜了,一般都沒有。後來到了德國,看到餐桌上面有土豆沙拉,然後招待的主人又讓嚐嚐土豆沙拉,當時心裡真是一千萬個不願意啊!但是不好拒絕,就嚐了,味道卻太出乎我意料了,從此我...
“【韓式煎沙蔘】男人在外面打拼不容易作為他的女人,在家也要多多的為他著想有的時候就這麼一道菜也許就能讓他的身體健康好多!沙蔘固本,對身體是非常好的食材煎沙蔘的做法是比較傳統,也是非常經典的加油吧!小媳婦們!”食材...
缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程,真的覺得很新奇,你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味,當然並不是普通的大缸能做的,缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單,卻藏著很多的不為人知的工藝呢,快讓我...
“這還是爺爺時代跟西餐師傅學的,我是從老爸那裡學的,也看美國人做過,綜合一下優點,取其精華。”食材明細主料土豆(3個)胡蘿蔔(2根)雞蛋(1個)芹菜(1根)火腿(適量)洋蔥(1/4個)丘比蛋黃沙拉醬(100g)輔料白胡椒粉(4g)黑胡椒碎(少許)白醋(1茶匙)鹽...
大盤雞比較家常的做法是雞肉斬塊、土豆切塊備好其他輔料,雞塊放入水中焯水去掉血水和腥味撈出,蔥薑蒜辣椒下油鍋爆香,加入雞肉一起翻炒,再將土豆下鍋,一起燜煮20分鐘,就可以出鍋了。...
說到日本料理,很多人都知道這是日本本土美食的代表。現在隨著世界一體化程序的加快和各國文化交流的加快,也導致了飲食文化的相互傳播,日本料理傳入中國後,與中國傳統的食品生產有很大的不同。很多人也很想嚐嚐味道,這也為...
“RIO雞尾酒,就像它的名字一樣,充滿活力、時尚、熱情、陽光、快樂、自在。相信不管是誰,第一眼看見這繽紛的顏色,都會沉醉。清雅、愉快,是RIO雞尾酒給我的第一印象,心情隨之盪漾,對每一款都充滿了無盡的想象。藍玫瑰味威士忌...
“長大後吃冰棒,多半是有些懷舊情結的。那明媚的陽光,那些少不更事,都隨著味道,在嘴裡一一閃現,像故事般,娓娓道來!”食材明細主料橙子(4個)輔料檸檬汁(若干)酸甜(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)陽光果肉冰棒的做法步驟1、橙子去皮...
“我對這個菜是情有獨鍾的,大學時候我們學校北門一家新疆館子裡地道的大盤雞曾經是我們多少次“奢華”聚餐的必點,一份大盤雞配上一份寬寬的皮帶面,經常還要多加一份面,美美都是吃的湯都不剩。多少年始終忘不掉這個味道,經...
水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽說口水都要留下來,現在讓我們說一下水煮肉片的製作過程,肯定會讓大家滿意...
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