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準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.玻璃碗中倒入食用油(不加蓋),在微波爐中用高火(900瓦)火力加熱2分鐘。(火力大小根據微波爐的瓦力來調適)。2.透過微波爐玻璃門觀察碗中油是否...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料辣椒粉:適量菜籽油:適量輔料八角葵:適量桂皮:適量具體步驟1.主料:辣椒粉。2.八角葵、桂皮放入乾淨無水的碗中。3.將菜籽油燒熱,看到有冒煙、有油紋即可...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料中粗辣椒粉:150油:200芝麻:適量輔料蔥:適量花椒:少許白醋:數滴大料:適量姜:適量蒜:適量具體步驟1.一棵大蔥切大段,姜切厚片,大蒜四五瓣拍散,備用2.鍋中熱油,五成熱...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:35分鐘辣椒油的做法是很容易的,做好之後還可以放入冰箱裡冷藏,想吃的時候再拿出來,十分方便。看著密封罐裡那紅彤彤的辣椒油,真是心情好的不得了啊。吃白米飯的...
準備時間:34分鐘    烹飪時間:22分鐘主料幹辣椒片:適量幹辣椒:適量花椒:10顆小茴香:10粒左右大料:一顆香葉:一片花生油:比辣椒片多一倍輔料具體步驟1.第一步:把幹辣椒洗乾淨,上面水分擦乾。2.第二...
準備時間:60分鐘    烹飪時間:15分鐘主料幹辣椒:一大把花椒麵:一大勺色拉油:適量輔料具體步驟1.幹辣椒一大把,幹辣椒有N多種,大家隨便用,也可以任意mix!2.鍋裡不放油!鍋略微熱了,就把幹辣椒放進去...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將幹辣椒剁碎。2.加一小勺鹽,炒香的芝麻,放入耐熱的容器。3.起油鍋,油要多些,加熱成5成熱,將三分之一倒入幹辣椒中,攪拌至糊狀。4.鍋中的油...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料粗辣椒粉:50水:40CC鮮雞粉:1/2小匙鹽:1/2小匙薑片:5去皮蒜仁:2粒沙拉油:200CC輔料具體步驟1.材料A(粗辣椒粉50g、水40CC)與調味料倒入大碗中混合均勻備用。2...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料幹辣椒麵:150白芝麻:15菜籽油:適量山奈:1個八角:2個桂皮:1個草果:1個輔料具體步驟1.準備一個口大的碗,並且備好以下香料,放在碗裡。2.鍋裡倒油3.用勺在鍋裡攪...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘稀罕吃各種美食的朋友們,怎麼可以少了讓人食慾大增的辣椒麼!我在這裡告訴大家一款爽口辣椒油的做法。不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味!紅色的辣椒油...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料辣椒麵:3、4兩色拉油,如果用菜籽油更好:半升輔料熟芝麻:少許香油:數滴開水:5湯匙具體步驟1.油燒開,關火冷卻一分鐘,用大湯勺把油澆到辣椒麵裡2.每隔三四勺...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料辣椒麵:適量油(寧多了不能少了):適量花椒:適量茴香:適量八角:適量香葉:適量白熟芝麻:適量鹽:適量適量雞精:適量香油:適量耗油:適量白胡椒粉:適量味精:適量輔料具...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料乾紅辣椒:大量輔料植物油:適量具體步驟取一鍋,不妨大些,要有蓋子。放植物油,邊加熱邊把乾紅辣椒大量,掰開,放入。至油大熱,辣椒微糊,撒入辣椒碎大量,花椒一...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料粗辣椒粉:70公克開水:60㏄蔥:10公克姜:10公克沙拉油:500㏄輔料具體步驟1.將粗辣椒粉放入盆中,倒入開水一起混合拌勻,並將蔥切段後拍扁,與薑切片一起備用。2....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料辣椒粉:適量輔料胡椒粉:適量芝麻:適量鹽:適量具體步驟上好的辣椒粉,胡椒粉,五香粉,芝麻,鹽,混合後放到一個不怕燙的容器裡。燒一鍋熱油(油要冒煙),關火,靜置1-...
準備時間:6分鐘    烹飪時間:10分鐘主料香椿:500輔料具體步驟1.香椿儲存方法一:為了能買到最香嫩的香椿芽,最好在四月初,第一茬香椿的時候!我因為剛想到這個方法,所以前幾天才在淘寶買了一斤香...
準備時間:36分鐘    烹飪時間:16分鐘辣椒油的做法是非常複雜的,但是辣椒油的搭配是非常棒的,可以和麵條一起吃,可以和米飯一起搭配起來吃,都是很好的選擇。喜歡吃辣椒的朋友們,可以好好學習一...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鮮辣椒:500輔料鮮花椒:20菜子油:500具體步驟鮮辣椒去蒂,用鐵籤串起來,放炭火上燒至稍微有點皺皮時離火,抽出鐵籤,放入缽內,加鮮花椒搗成蓉。淨鍋上火,下菜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料幹辣椒麵:1500輔料白芝麻:100八角:4枚草果:2個菜油:4500香油:500具體步驟辣椒麵裝入盆中備用。鍋上火加菜油煉熟,下香油,八角,草果炸香撈出,待油溫降至五成...
“家裡一年四季都少不了油辣椒,麵條,米線,拌冷盤,提色又提味,今天把瓶子裡剩餘的辣椒都涮涮拌麵條了,瓶子空了,只好再做一瓶,吃起來方便。”食材明細主料辣椒麵(適量)輔料白芝麻(適量)配料蔥(適量)麻辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
食材明細主料辣椒末(適量)輔料花椒(15顆)鹽(少許)食用油(適量)中辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒油的做法步驟1、辣椒沫置碗中,準備個勺2、加少許鹽3、熱火起油,6分熱時下花椒,中火待花椒炸香關火4、油趁熱倒入辣椒碗中,邊到...
“夏天總是愛做一些涼拌菜,而為了增進食慾,常常放些辣椒油進去,買辣椒油,哈哈,那不符合泡論壇的吃貨的個性,自然是要自動動手的才合乎自己的口味,而且放心的很。自己做的辣椒油,都是選的上好的辣椒,清洗的乾乾淨淨,一個壞的都不...
“在川菜中,油海椒是必不可缺的調料。無論是火辣辣的水煮魚,還是口水雞,涼拌菜,還是豆花。都是不可缺少的調料”食材明細主料朝天椒(200克)芝麻(適量)熟菜仔油(適量【炒過】)大蔥(適量)山奈(適量【增香】)鹽巴(適量)輔料花椒(適量)南瓜...
“特別喜歡吃拉麵,拉麵館的辣椒油更是最愛了,可裡面肯定加了些東西。總是擔心,所以決定自己做辣椒油。這個辣椒油絕對是吃一點就能辣到你,並且超級香~啊哈哈哈哈哈~吃麵條時,加上一點,哇塞,別提有多爽,簡直爽到爆!”食材明細主...
“沒有太多的配料,只因辣椒油沒有了,隨手取出僅有的材料做了這款辣椒油,怎麼都比買的好呢😁”食材明細主料辣椒粉(適量)辣椒麵(適量)白芝麻(適量)輔料鹽(適量)花生油(200g)微辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制辣椒油的做法步驟...
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