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“一道簡單易做的方便主食。一個人在家裡不可能一頓飯做好幾道菜。胖子做的這款方便主食,非常適合單身貴族們自己在家裡製作。簡單易做而且營養豐富。”食材明細主料胡蘿蔔(250g)豬肉(50g)手擀麵(150g)輔料蔥(10g)姜(5g)鹽(6g)花生...
食材明細主料粉絲(50克)胡蘿蔔(1根)香菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香拌胡蘿蔔粉絲的做法步驟1、食材:粉絲(已泡開)2、胡蘿蔔(已清洗去皮擦成絲)、香菜(已洗淨)3、芝麻油4、將已洗淨的香...
“女兒超愛吃土豆,加點胡蘿蔔絲拌一下,酸酸滴,加點兒辣椒,脆爽可口,開胃消食。”食材明細主料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料大蒜(適量)辣椒醬(適量)配料白醋(適量)鹽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌胡蘿蔔土豆絲的做法步驟1、...
“過年的時候吃了太多肉肉了,來點涼拌的小菜也是很不錯的哈。萵筍是涼拌的第一首選啦,吃起來不僅清爽又容易入味呢,夏天吃最好了,不過廣東的冬天跟夏天沒什麼兩樣,一樣都是熱哇。”食材明細主料臘瘦肉乾(一塊)萵筍(半節)胡蘿蔔...
食材明細主料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)尖椒(適量)香菜(適量)蔥(適量)輔料鹽(適量)味素(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌胡蘿蔔絲的做法步驟1、黃瓜胡蘿蔔洗淨切絲2、香菜蔥切段(香菜可以多放點)尖椒切丁3、所有蔬菜放鹽味...
“胡蘿蔔能提供豐富的胡蘿蔔素及膳食纖維,和肉類一起烹調有更好的食療效果。”食材明細主料胡蘿蔔(200g)輔料香油(適量)花椒(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)拌胡蘿蔔絲的做法步驟1、將胡蘿蔔洗淨去皮,用礤床或...
食材明細主料胡蘿蔔(一個)熟花生米(適量)輔料芝麻油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)原味(口味)未知(難度)花生米拌胡蘿蔔絲的做法步驟1、熟花生米。2、胡蘿蔔切絲。3、打蒜拍碎剁一下。4、所有食材放在一個盤子裡,加一勺芝麻油。5...
“酸辣爽口。”食材明細主料胡蘿蔔(一根)輔料蒜(2瓣)香蔥(適量)玉米油(適量)花椒(幾粒)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)辣椒(2個)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔洗一下。2、擦成絲。3、適量水燒開,胡蘿...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)肉絲(適量)蔥花(適量)麵條(兩個人份)輔料鹽(1克)玉米油(適量)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉絲炒胡蘿蔔麵條的做法步驟1、胡蘿蔔去皮切成丁備用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,煸炒肉絲,倒入胡蘿蔔一...
“簡單快捷,美味炒麵。”食材明細主料烏冬面(一包200克)輔料胡蘿蔔(少許)肉絲(少許)蔥(少許)蒜頭(少許)調料油(少許)醬油(1勺)醃料生抽(少許)胡椒粉(少許)糖(少許)生粉(少許)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔肉絲炒烏冬面的做法步驟1...
食材明細主料蛋(適量)胡蘿蔔(適量)米粉(適量)輔料鹽(適量)調汁(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋絲胡蘿蔔拌粉的做法步驟1、備胡蘿蔔,蛋,米粉。2、將蛋煎成蛋皮切絲,胡蘿蔔也切絲,再備些調汁。3、將粉過開水裝碗裡...
食材明細主料土豆(260克)胡蘿蔔(140克)輔料香蔥(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔拌土豆絲的做法步驟1、食材:土豆(已洗淨去皮)、胡蘿蔔(已洗淨去皮)、香蔥。2、用擦菜板擦成絲。3、清...
食材明細主料海帶(1張)胡蘿蔔(1/2根)輔料蒜(2粒)調料鹽(1匙)雞粉(1匙)醬油(1勺)陳醋(1勺)香油(1/2勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔拌海帶絲的做法步驟1、海帶提前泡發。2、洗淨後放入鍋中焯水5分鐘。3、取出沖洗一遍後捲起...
“一道在餐桌頻頻出鏡的開胃冷盤,又酸又甜又辣又香的小菜,一道帶著年味的賀菜,好吃又營養,值得常做常吃。”食材明細主料胡蘿蔔(1根)粉絲(1把)雞蛋(1個)香菜(1棵)輔料姜(1塊)蔥(1段)蒜瓣(3個)配料鹽(1勺)白醋(半勺)香油(適量)熟芝麻(1大勺)鹹鮮(...
食材明細主料豆苗(二斤)胡蘿蔔(一個)蒜苗白(一段)幹辣椒段(適量)輔料生抽(適量)香油(適量)花椒油(幾滴)鹽(6克(還有焯菜用))雞精(2克)白糖(5克)香醋(2茶匙)胡麻油(2茶匙)味精(2克)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔絲拌豆苗的做法步驟1、二...
“一款簡單美味的涼拌菜。”食材明細主料麵筋(200克)輔料胡蘿蔔(100克)菠菜(2顆)調料蒜蓉(適量)鹽(少許)白糖(少許)味精(少許)生抽(適量)陳醋(少許)辣椒粉(少許)現炸花椒油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麵筋胡蘿蔔絲拌菠菜的做法...
食材明細主料菠菜(200g)輔料胡蘿蔔紅色(半個)胡蘿蔔黃色(半個)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菠菜拌胡蘿蔔絲的做法步驟1、新鮮菠菜洗淨焯水燙熟。2、胡蘿蔔切絲也焯水燙熟。3、燙熟的菠菜擠去多餘水份,把胡蘿蔔絲放入,加...
“早餐---胡蘿蔔肉絲麵”食材明細主料麵條(1把)胡蘿蔔(1段)油菜(2棵)豬肉(100克)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔肉絲麵的做法步驟1、豬肉切條。2、胡蘿蔔去皮洗淨切絲,油菜摘洗乾淨。3、鍋裡...
食材明細主料胡蘿蔔(一根)洋蔥(適量)青椒(一個)輔料紅辣椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)醋(適量)醬油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔,洋蔥,紅辣椒和青椒備用。2、胡蘿蔔絲去皮切絲裝盤。3、青椒...
食材明細主料粉絲(適量)胡蘿蔔(適量)包菜(適量)輔料小蔥(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)醋(適量)醬油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔拌粉絲的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、胡蘿蔔和包菜切絲。3、包菜...
食材明細主料菠菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜拌胡蘿蔔絲的做法步驟1、適量菠菜備用。2、胡蘿蔔和蔥備用。3、菠菜洗淨控水。4、菠菜入開水鍋中...
“一般是去海邊旅遊,可以看到活海蜇。在居住的城市,很少見活海蜇。現在,市場繁榮,什麼新鮮東西都可以買到。活海蜇,也有的賣,而且質量很好,口感超棒。就是看著多,吃時少。應對的方法是多多準備。海蜇搭配胡蘿蔔,自己調製涼拌汁...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)草菇(適量)麵條(適量)輔料醬汁(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔拌蒸麵的做法步驟1、煮鍋加水上火,水開後下麵條,麵條浮起撈出,倒入花生油,挑動麵條晾涼。2、草菇、胡羅卜切絲焯水...
食材明細主料麵條(適量)肉末(適量)小菇(適量)胡蘿蔔(適量)輔料洋蔥(適量)韭菜(適量)菜梗(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末小菇胡蘿蔔絲拌麵的做法步驟1、蛋面。2、小菇泡發。3、胡蘿蔔切絲。4、洋蔥切...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)豬肉末(適量)掛麵(適量)輔料蔥花(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)黃豆醬(適量)甜麵醬(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔肉醬拌麵的做法步驟1、準備掛麵,豬肉末,胡蘿蔔切小丁。2、鍋...
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