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食材明細主料豆芽(三兩)輔料大蔥(三根)配料鹽(30克)生抽(10克)糖(5克)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥炒黃豆芽的做法步驟1、初春,剛剛破土而出的嫩蔥,自家院子的絕對是綠色食品2、黃豆洗乾淨,涼水浸泡3、新鮮的嫩蔥扒去外衣,洗...
食材明細主料紫洋蔥(130克)黃豆芽(260克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫洋蔥炒黃豆芽的做法步驟1、食材:紫洋蔥(已清洗)、黃豆芽(已清洗)2、將紫洋蔥放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好...
食材明細主料黃豆芽(250克)五花肉(80克)新鮮香菇(45克)輔料香蔥(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇五花肉炒黃豆芽的做法步驟1、食材:黃豆芽(已清洗)、五花肉(已切絲)、新鮮香菇(已清洗)、香...
這道菜絕對是為了愛吃素的人準備的,炒豆芽一定要掌握好火候,這樣炒出來的菜才會有脆脆的口感,配上韭菜,顏色漂亮,味道也棒,絕對會讓你愛上這道菜,就算是不愛吃素的人也一定會喜歡吃這道菜,食材簡單,製作簡單,快來試試吧。主料黃...
黃豆芽相較於黃豆,更有營養,還增加了烹飪的更多可能,和豬肉一起搭配更是增添了豐富的口感,是一道簡單確美味的快手菜了,之前還是過用培根來替換豬肉,炒了一道培根黃豆芽,怎麼說呢,還是得豬肉好吃些,可能是培根味道太重了。主料...
“黃豆芽是一種非常神奇的蔬菜,無論是炒著吃,煮著吃,還是放到其他菜裡充當配菜都非常的好吃。”食材明細主料黃豆芽(500克)輔料大蒜(5瓣)幹辣椒(5個)小蔥(適量)生抽(一勺)味極鮮(一勺)胡椒粉(適量)鹽(適量)白糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(...
食材明細主料黃豆芽(400g)輔料蔥花(3根)配料鹽(適量)蠔油(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗淨,蔥切段2、炒鍋燒熱3、一滴油都不放,下黃豆芽炒幹水{這邊很重要}4、炒幹水後把豆芽撥到過得...
“簡單的拌菜低脂又美味,蔥頭,蒜頭爆香後拌一拌,家常菜。”食材明細主料黃豆芽(約300克)輔料蔥頭(適量)蒜頭(適量)調料油(少許)鹽(少許)生抽(少許)蔥香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥蒜拌黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽清洗乾淨。2、蒜...
“這是皖北地方的一種家常吃法。黃豆芽和粉絲在一起,雖然都是簡單的食材,不過卻是一道非常好吃又下飯的家常菜。”食材明細主料粉絲(適量)黃豆芽(300克)輔料蔥姜(適量)蒜瓣(2個)紅辣椒(1個)配料鹽(適量)醬油(15克)糖(2克)雞精(少許)香油(適...
“爽脆微甜的口感,黃豆芽營養很豐富,家常小炒。”食材明細主料黃豆芽(250克)輔料紅蔥頭(適量)幹辣椒(適量)調料油(少許)鹽(少許)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽清洗乾淨瀝水。2、幹辣椒,紅蔥頭切...
“黃豆芽據有清熱明目、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化及降低膽固醇等功效。春天是維生素B2缺乏症的多發季,春天多吃些黃豆芽可以有效地防治維生素B2缺乏症。豆芽中所含的維生素E能保護面板和毛細血管,防止動脈硬...
“這道菜選用的是綠豆芽菜,清香爽口,功效也很多,特別是減肥的效果很顯著。洋蔥更是大眾認可的利好食材,在普通蔬菜中有著保健冠軍的美譽。洋蔥營養豐富,能量比一般的蔬菜要低,還有著降壓降糖,補鈣等功效。將兩種利好的食材搭...
食材明細主料黃豆芽(300g)輔料剁椒(半勺)食鹽(半勺)味精(半勺)蒜苗(3顆)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常黃豆芽的做法步驟1、豆芽洗淨。2、瀝乾水份。3、備好剁椒蒜苗。4、鍋裡燒油下黃豆芽炒。5、豆芽炒至8分熟後,放入剁...
“簡單美味,健康營養,清香可口快手菜。”食材明細主料綠豆芽(一把)洋蔥(一個)輔料蔥(三棵)調料花生油(適量)鹽(少許)五香粉(少許)雞精(少許)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽炒洋蔥的做法步驟1、自生的綠豆芽,淘洗乾淨,控水,備用...
“小時候很喜歡爸爸做的飯尤其是黃豆芽炒肉絲。”食材明細主料黃豆芽(一斤)後肘肉(適量)輔料鹽(適量)蔥末(適量)幹辣椒絲(適量)青椒(1個)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆芽炒肉絲的做法步驟1、買回來的黃豆芽洗淨,備用。2、...
“家常菜,營養好吃。”食材明細主料綠豆芽(300克)幹豆腐(1張)元蔥(四分之一個)紅尖椒(1塊)綠青椒(1塊)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥炒豆芽的做法步驟1、豆芽300克,幹豆腐1張,洋蔥四分之一個。2...
食材明細主料豆芽(適量)輔料小蔥(適量)蒜子(適量)五香粉(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小蔥炒豆芽的做法步驟1、鍋中油預熱,放入蒜子炒香。2、放入豆芽翻炒。3、放入小蔥翻炒。4、放入一勺五香粉...
“簡單美味,健康營養,清香可口,快手菜。”食材明細主料綠豆芽(一把)輔料香蔥(一把)調料花生油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥炒綠豆芽的做法步驟1、自制綠豆芽。2、淘洗乾淨,控水,備用。3、擇好的香蔥,洗淨,切...
“厭倦了清淡的豆芽菜?來償試一盤香辣重口味的吧!這盤芽菜不管是夏天還是冬天都是我們家熊先生愛吃的,以他的話說‘非常下飯’。”食材明細主料黃豆芽(400g)豬肉(適量)輔料鹽(適量)蒜頭(4-5瓣)粗辣椒粉(2調羹)薑絲(適量)蔥花(適量)中辣...
食材明細主料洋蔥(1個)黃豆芽(155克)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆芽炒洋蔥的做法步驟1、食材:洋蔥(已清洗)、黃豆芽(已清洗)。2、將洋蔥放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱,下入切好的洋蔥和...
食材明細主料黃豆芽(適量)番茄(一個)輔料蔥(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)水(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常炒豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗淨準備就緒。2、小蔥和大蒜洗淨改刀。3、番茄改刀切塊...
食材明細主料黃豆芽(130克)肉末(50克)輔料蔥花(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香肉末炒黃豆芽的做法步驟1、食材:黃豆芽(已清洗)、肉末、蔥花2、燒鍋倒油燒熱,下入肉末,加適量的料酒。3...
“豆類製品一直是我喜歡吃的食品,特別是冬天蔬菜品種少,豆類製品就成了家常菜,最喜歡用豆腐煮白菜或者用豆腐煮魚。黃豆芽也是常常出現在餐桌上的。一般黃豆芽炒著吃的比較多,偶爾也燉排骨吃。現在的各種蔬菜特別的多,黃豆...
“美味可口,有嚼勁,家常菜。”食材明細主料小黃豆芽(200g)洋蔥(一個)調料花生油(適量)鹽(適量)生抽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小黃豆芽炒洋蔥的做法步驟1、小黃豆芽,備用。2、淘洗乾淨,瀝乾水分。3、洋蔥剝外皮洗淨,切...
食材明細主料豆芽(200克)烙餅絲(300克)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)花椒(幾顆)味精(適量)香油(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆芽炒餅的做法步驟1、豆芽200克,提前洗淨,用水泡20分鐘,2、烙餅切成...
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