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準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豆腐:適量輔料香菇:適量豬肉:適量胡蘿蔔:適量芥菜心:適量竹筍:適量胡椒粉:適量水:適量糖:適量鹽:適量麻油:適量醬油:適量太白粉:適量具體步驟1.每塊豆腐橫切3片,再...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘紅燒豆腐的做法—相比麻婆豆腐、幹鍋豆腐什麼的,我還是最喜歡吃紅燒豆腐了。其製作看起來簡單其實是一道挺費工夫的美食,用老豆腐來製作是最好的了,將豆...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料海魚魚段:適量北豆腐:適量輔料蔥段:適量生薑片:適量大蒜瓣:適量乾紅辣椒:適量具體步驟1.這條魚據目測,怎麼也兩斤以上,好大哇,所以分批吃吧~2.魚頭想做其他...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘一直都認為造物主的是非常偉大的存在,正因為他創造了許多生物的存在使得人類得以繁殖生存下來。民以食為天,這句話就道出了飲食在人們生活的重要性,機體...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:一斤蒜薹:8根香蔥:一根蒜瓣:2瓣輔料鹽:一勺郫縣豆瓣醬:3勺水澱粉:小半碗雞精:抖一下花椒:8粒幹辣椒:1個具體步驟1.準備食材2.開水加半勺鹽,把豆腐放進...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豆腐:250輔料糖:半勺老抽:1平勺小蔥:1棵鹽清水澱粉:適量具體步驟把豆腐切成適量大小的塊狀。鍋中燒開水放入豆腐煮兩分鐘後,撈出瀝乾水分利用煮豆腐的...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料滷製豬大腸:適量豆腐:適量輔料蔥:適量姜:適量幹辣椒:適量生抽:適量具體步驟1.鍋裡稍放一點點油,將蔥、姜、幹辣椒炒香2.放入切成小段的大腸,翻炒至無水3.加入...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豆腐:500輔料海天辣黃豆醬:10蔥薑蒜鹽水澱粉,香油:適量老抽生抽:各5克,糖:3具體步驟豆腐切片用淡鹽水浸泡10分鐘。炒鍋倒油爆香蔥姜。倒入豆腐稍煎片刻...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料A.板豆腐:適量幹金針花:適量豆皮:適量幹香菇:適量木耳:適量沙拉筍:適量紅蘿蔔:適量薑末:適量水:適量B.太白粉水:適量A.牛頭牌素沙茶醬:適量素蠔油:適量B.鹽:適量糖...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豆腐:300輔料洋蔥豆瓣醬姜生粉鹽:適量具體步驟豆腐、豆瓣醬備用在炒鍋裡放植物油...接下來先把切好的薑末放進去,在放入豆瓣醬炒出醬香,醬放多少依...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豆腐:500輔料海天辣黃豆醬:10克蔥薑蒜鹽水澱粉香油:適量生抽老抽:各5克糖:3具體步驟準備好食材豆腐切片用淡鹽水浸泡10分鐘。炒鍋倒油爆香蔥姜倒入豆...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:25分鐘主料乾貝:70豆腐:500輔料蔥:少許姜:少許蒜:2-3瓣老抽:1小匙生抽:1-2大匙料酒:1小匙蠔油:1小匙香油:少許橄欖油:適量具體步驟1.乾貝用水泡發2.豆腐切大塊備用3.蔥...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料北豆腐:一塊白菜幫:三瓣輔料生抽,料酒:少許鹽,味精:少許水澱粉:適量具體步驟1.豆腐切塊(不要太大塊),放鹽水裡泡會,大白菜去掉葉子,菜幫切豆腐大小的塊。2.鍋裡放...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豆腐:適量輔料竹筍。醬油,太白粉,麻油,:適量香菇,豬肉,胡蘿蔔,芥菜心,:適量鹽,糖,胡椒粉,水:適量具體步驟每塊豆腐橫切3片,再對切成三角形、拭乾水分;豬肉切片,放...
“雖然我是江西人,但從小都不太愛吃辣。也不知道為什麼,小的時候就挑食的厲害。蔥薑蒜一概都不吃。從我很小的時候開始,媽媽每次做菜都先給我乘出一小份,剩下的菜再放辣椒炒。還是讀大學後才開始吃點辣椒,畢業後來了深圳,覺...
“看到自己第一次申請成功,興奮了好幾天啊,感覺自己中了大獎一樣,老公都笑話我,呵呵,不一樣的心情。收到欣和調味品禮盒,真的好高興哦,好大的一個禮盒,收到就興奮的立即開啟,其實欣和的產品我一直在用,我是山東煙臺的,家鄉的產品...
“豆腐是豆製品中的佼佼者,而豆腐菜中的集大成者,就是這碗抗拒無能,下飯無敵的紅燒豆腐!”食材明細主料北豆腐(1塊)蔥(2根)輔料蠔油(10g)生抽(10g)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒豆腐的做法步驟1、北豆腐、蠔油、生抽、蔥...
食材明細主料豆腐(適量)肉末(適量)輔料蒜茸(適量)蔥茸(適量)紅指天椒(適量)芫茜末(適量)蔥花(適量)醬油(適量)辣豆瓣醬(適量)鹽(適量)糖(適量)中辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒豆腐的做法步驟1、原料:豆腐蒜茸蔥茸肉末紅指天椒芫茜末蔥...
食材明細主料嫩豆腐(300g)後腿肉餡(200g)輔料西紅柿(1個)蔥(1根)姜(一小塊)配料醬油(少許)鹽(少許)雞精(少許)蔥香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常紅燒豆腐的做法步驟1、原料上2、西紅柿,蔥,姜都切好備用3、油鍋下油,油熱後把豆腐切小...
“最近吃麻辣的東西吃多了,想換種口味,做了這紅燒豆腐,味道很不錯!只是這豆腐我是用中豆腐來做的,嫩豆腐容易碎掉,老豆腐稍稍有點硬,所以就用這種豆腐來做了,想不到這麼滴好吃呢!”食材明細主料豆腐(適量)輔料香蔥(適量)配料老抽(半...
“豆腐的營養價值非常高,一般市面上品種也很多,按地區分南豆腐和北豆腐。據我瞭解的,南豆腐就是內脂豆腐,比較細滑。北豆腐就是那種方塊形的,在北方多見。北豆腐按做法的不同又分為,滷水豆腐和石膏豆腐,因為在點制時所用的原...
“豆腐也是我們餐桌上少不了的食材。只是簡單的紅燒,確也是一道鮮香滑嫩的下飯菜。”食材明細主料豆腐(500克)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)海天辣黃豆醬(10克)老抽(5克)生抽(5克)糖(3克)水澱粉(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿...
食材明細主料老豆腐(一塊)輔料紅油辣椒(適量)調料油(少量)鹽(少量)清水(半碗)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒豆腐的做法步驟1、老豆腐切小塊。2、鍋裡一點放油,再放點清水要比油多燒開。3、燒開後先放入豆腐煮一會,再放調...
食材明細主料豆腐(500克)輔料青椒(少許)色拉油(適量)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)辣豆瓣醬(10克)蔥末(3克)薑末(3克)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒豆腐的做法步驟1、將豆腐清洗乾淨,切成小塊,裝入盤中待用。2、平底鍋燒熱,放油,將...
食材明細主料板豆腐(2塊)輔料蒜蓉(適量)薑蓉(適量)紅椒末(適量)蔥花(適量)配料豆瓣醬(1茶匙)蠔油(1茶匙)太白粉(1/2茶匙)胡椒粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒豆腐的做法步驟1、豆腐切塊,蒜`姜剁蓉,辣椒切末;2、不粘鍋放油少...
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