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食材明細主料年糕(適量)小龍蝦尾(適量)輔料薑片(適量)調料牛油火鍋底料(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小龍蝦尾炒年糕的做法步驟1、生薑切片,適量火鍋底料備用。2、龍蝦尾加入薑片焯燙後洗。3、鍋中底油炒香薑片。4、...
“香辣爽口開胃下飯菜。”食材明細主料萵筍(一根)小龍蝦尾(250g)輔料純淨水(適量)香辣(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍燉小龍蝦尾的做法步驟1、小龍蝦尾一盒。2、開啟。3、萵筍刮皮,洗淨,切塊。4、鍋中放適量水,倒入小龍蝦尾...
蝦尾焯水之後起鍋燒油加入大蒜、薑片等調料一起翻炒一會兒即可出鍋。在炒蝦尾之前將蝦尾放在加入了適量鹽和料酒的熱水裡面焯水一分鐘,這可以去除掉蝦的腥味也可以去除掉蝦尾裡面含有的雜質。在大火翻炒幾下之後,還可以...
食材明細主料小龍蝦尾(適量)輔料蒜(1頭)蔥(適量)姜(適量)調料生抽(2匙)鹽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜香小龍蝦尾的做法步驟1、蒜切末,蔥姜切好。2、龍蝦尾洗淨。3、鍋中放油,放入蔥薑絲,一半蒜末,炒香。4、放入龍蝦尾,加...
“夏天快到了,和家人朋友小聚,麻辣蝦尾配啤酒🍺絕配嘍!在家試著做一份麻辣蝦尾,實現蝦尾自由,今天和婆婆兩個人在家小酌一杯🌹”食材明細主料小龍蝦尾(750克)輔料洋蔥(一顆)小蔥(幾根)蒜(七八瓣)小米辣(一個)調料啤酒(一瓶)火鍋底料(一...
挑出蝦腸,清水沖洗即可。小龍蝦買回來後,應該放清水養二十四小時到三十六小時,等到體內泥沙等雜質吐完了,再處理。處理時蝦頭要剪掉,蝦腦要挑出來不能吃,蝦尾的部分要將蝦腸挑出來。小龍蝦的做法有很多,可以做成五香小龍蝦、...
“麻辣,醬香入味兒,好吃停不下來😍。”食材明細主料龍蝦尾(適量)輔料姜(適量)花椒(適量)麻椒(適量)乾紅辣椒段(適量)山茶油(適量)鹽(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)雞精(適量)花椒油(適量)小米椒(適量)香蔥段(適量)蔥(適量)蒜(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分...
“麻辣鮮香,十三香特別入味兒。小龍蝦和夏天更配哦😊”食材明細主料小龍蝦尾(一斤)輔料花生油(適量)香葉(適量)薑片(適量)花椒(適量)麻椒(適量)辣椒(適量)冰糖(適量)蔥(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)白胡椒粉(適量)十三香(適量)啤酒(一罐)香蔥(適...
“小龍蝦不僅是肉潔白細嫩,味道鮮美,高蛋白,低脂肪,營養豐富。龍蝦還有藥用價值,能化痰止咳,促進手術後的傷口生肌癒合。夏天是吃龍蝦的季節,這道爆炒蝦尾簡單易做,是我家餐桌上最常見的一道菜。”食材明細主料龍蝦尾(400克)輔...
“夏日是吃小龍蝦的最好季節,去掉蝦頭,只剩肉多的蝦尾,通過各種調料的浸潤,味道鮮美。”食材明細主料小龍蝦(500g)輔料洋蔥(1個)青椒(3個)芹菜(3根)調料醬油(3勺)豆瓣醬(1勺)菜油(5勺)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香炒小龍蝦...
不是。麻辣小龍蝦是整蝦,蝦尾是去除小龍蝦的頭部剩下尾部,是半截小龍蝦。麻辣小龍蝦的做法也不同,一種做法是放蔥薑蒜、食鹽八角、茴香、香葉、桂皮、花椒、十三香、辣椒醬、啤酒、幹辣椒,另一種做法是花椒、幹辣椒、香葉...
“吃過小龍蝦尾的就知道這相比於小龍蝦更加的方便,也更加入味,今年夏天安排起來。”食材明細主料小龍蝦尾(適量)輔料洋蔥(適量)青椒(適量)紅椒(適量)啤酒(適量)料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)調料紅99火鍋底料(適量)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時...
1、爆炒龍蝦尾是家常做法,將龍蝦尾浸泡在冷水裡十分鐘去腥,再與配菜乾辣椒、青椒等一起爆炒至熟即可。爆炒龍蝦尾香辣可口,吃起來欲罷不能。2、油燜龍蝦尾這道菜滋味鮮香,沒有辣感。這道菜只需將處理好的龍蝦尾與蔥薑蒜等...
“爆炒龍蝦尾有很多做法,用料也各有千秋,我不太習慣把龍蝦尾做的黏糊糊湯湯水水的,還是喜歡爆炒的,香辣可口!既下飯又下酒,有興趣的小夥伴可以試試哦,需要交流的可以加我微信:1957854112”食材明細主料龍蝦尾(500g)輔料啤酒(70m...
食材明細主料龍蝦尾(半盒)輔料火鍋底料(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒龍蝦尾的做法步驟1、買的重慶火鍋底料,一直用來炒海鮮,龍蝦尾化好2、鍋燒熱,放入少許油,下火鍋料翻炒出香味後放入龍蝦尾3、5分鐘左右出鍋啦...
“浠浠瀝瀝的小雨一陣一陣的飄過我們的小日子,龍蝦也在這一場場雨中慢慢肥美,菜市裡龍蝦的身影也漸漸的隨著降低的價格多了起來,咱今天整的是五塊的小青蝦,掐頭去腸的只留下小尾巴,整一盤跟LG倆人美美的吃了一頓。”食...
“麻辣小龍蝦又名口味蝦、是湖南著名的地方小吃。麻辣小龍蝦以小龍蝦為主材,配以辣椒、花椒和其他香辛料製成。成菜後,色澤紅亮,口味辣並鮮香。”食材明細主料小龍蝦(500g)鵪鶉蛋(20個)調料菜籽油(適量)幹辣椒(適量)乾花椒(適量)郫...
“新春盛宴,元氣滿滿中國年🇨🇳新春盛宴,人人都是美食家🥟如果你能夠吃辣,只要你能夠吃辣,必須嚐嚐這一道——炒龍蝦尾。”食材明細主料龍蝦尾(1斤)輔料香辣龍蝦調料(適量)姜(一片)香菜(適量)水(適量)麻香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(...
食材明細主料小龍蝦(750g)輔料年糕(150g)洋蔥(一個)袖珍菇(150g)青椒(一個)蒜子(一個)生抽(一勺)老抽(一勺)鹽(2g)香辣醬(一勺)姜(一塊)中辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣小龍蝦炒年糕的做法步驟1、小龍蝦2、年糕3、袖珍菇4、配料5、成...
“色澤金黃,咖哩味兒濃郁,拌飯特別好吃。”食材明細主料小龍蝦尾(適量)輔料玉米油(適量)蔥(適量)香蔥(適量)小米椒(可選)花椒(可選)咖哩(適量)姜(適量)蒜(適量)咖哩(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩小龍蝦尾的做法步驟1、小龍蝦尾解凍,洗...
“夏日來臨,小龍蝦,烤串必不可少。自己在家就能做的麻辣蝦尾,乾淨解饞,不比外面賣的味道差哦。”食材明細主料小龍蝦蝦尾(1份)魷魚圈(4個(可以不放))調料花椒(5粒)八角(2個)香葉(2片)蔥絲(適量)薑絲(適量)小米辣(2個(喜歡辣的可以多放))幹辣椒...
用牙籤挑取小龍蝦的蝦線。小龍蝦在清洗的時候要用食用鹽水浸泡清洗,這樣能把小龍蝦清洗的很乾淨,小龍蝦清洗不到的地方,要用刷子刷洗乾淨。清洗乾淨的小龍蝦能烹飪成很多的美食,例如鹽焗蝦,香辣小龍蝦,清蒸蝦,水煮蝦,幹鍋蝦等...
15分鐘。龍蝦尾一般都是熟凍的,所以買回來加工的時間並不需要炒太久。小龍蝦尾在買回來翻炒前要加入料酒進行醃製,這樣可以很好的對小龍蝦去腥,熱油下鍋後,先把火鍋底料炒熱後,倒入小龍蝦尾進行翻炒10分鐘,最後加入適量的啤...
“簡簡單單,有手就行,喜歡就點個關注吧。”食材明細主料小龍蝦尾(一斤)輔料蔥花(少許)調料小龍蝦調味料(一包)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉小龍蝦尾的做法步驟1、將小龍蝦尾拿出解凍。2、解凍後。3、鍋中燒油。4、倒...
將小龍蝦放在清水中浸泡15分鐘左右,然後準備牙刷,用牙刷清洗小龍蝦的蝦尾,反覆清洗2到3次即可清洗乾淨。小龍蝦是一種淡水蝦,因為肉味鮮美而被人喜愛,常見小龍蝦做法有麻辣小龍蝦,蒜蓉小龍蝦等等。購買小龍蝦後烹飪不完可放...
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