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“每次去超市,都會被甜品的香味吸引,但我也只是看看,卻不會買,想想這些甜品製作時新增的油和糖,我還是回家自己做吧。雖然自己做麻煩點,但可以少加油和糖,口感在自己可以接受的範圍內,就足以啦。今天做了粗糧餅乾,給自己解解饞...
“為自己烘焙的——瘦身法寶燕麥麩小蛋糕”食材明細主料燕麥(3大勺)輔料脫脂酸奶(適量)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燕麥麩小蛋糕的做法步驟1、準備好所有材料2、將蛋液用打蛋器打勻,將所有原料混合攪拌均勻後放置5到...
“加了燕麥的餅乾,更有嚼勁,適合需要磨牙的休閒時光~”食材明細主料低筋麵粉(100克)燕麥片(35克)輔料葡萄乾(50克)泡打粉(適量)雞蛋(1個)葡萄籽油(65克)細砂糖(30克)紅糖(40克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燕麥餅乾的做法步驟1、...
“燕麥營養豐富,是一種低糖、高營養、高能量的保健食品,熱量很低,還有助於通便減肥。營養與保健是當代人們對膳食的基本要求,燕麥是穀物中最好的全價營養食品。但燕麥的質地較硬,口感不好,所以很多人不喜歡吃。試試用粗糧做...
“可以改善睡眠的小米燕麥麩豆漿!”食材明細主料黃豆(15g)小米(15g)燕麥麩(10克)輔料水(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小米燕麥麩豆漿的做法步驟1、材料備齊,黃豆可以泡也可以不泡。2、破壁機內加水到800ml克。3、加...
“無糖無油易上手。”食材明細主料香蕉(1個)雞蛋(2個)燕麥(適量)牛奶(適量)輔料蔓越莓(適量)花生(適量)木糖醇(適量)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燕麥餅乾的做法步驟1、香蕉切片,加適量糖,用勺子捻成泥狀。2、兩個雞蛋,加適量燕麥...
“ 最近十分流行的減肥法應該非杜坎減肥法(Dukan)莫屬了,很多名人都靠此減肥成功,其核心食物就是燕麥麩,於是乎,書店很多關於燕麥麩的食譜,超市都是燕麥麩的食品,煎餅啊,可麗餅啊,蛋糕啊,什麼都有,有機商店裡燕麥麩總是在十...
“做一隻萌萌噠燕麥小熊”食材明細主料燕麥(60g)香蕉(1根)椰蓉(12g)黑芝麻(5g)輔料黑巧克力(適量)白巧克力(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燕麥小熊餅乾的做法步驟1、一根香蕉壓成泥。2、把燕麥,椰蓉,黑芝麻加入到香蕉泥中...
“做餅乾需要麵粉的筋度低些,蛋白質的含量低些,這樣做出來的餅乾才會酥鬆可口,燕麥粉就是一個很好的選擇,據說吃粗糧還能減肥,有益健康。”食材明細主料燕麥(90克)調料紅糖(20克)植物油(25克)黑芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗...
“這款燕麥片脆餅的方子來自薄灰。我沒有低粉,就用普通麵粉和玉米澱粉按4:1的比例調配,效果不錯。餅乾做出來非常的酥脆,但對於我家人來說有點兒太甜了,下次再做的時候一定要減量。喜歡甜的朋友就按照這個量做。”食材明...
“黑麥粉含有的膳食纖維是普通淺色小麥的3倍左右,而且也遠超過人們常吃的食物中膳食纖維含量。含鈣量是普通小麥的4倍,鐵是其12倍,鎂更是其15倍,另外還富含硒元素和碘元素。燕麥對糖尿病患者的血糖的控制,非常有利,同時它有...
“小時候我有這個燕麥餅乾吃簡直是一件天大的喜事(好像有點誇張了),在一年能吃上個2回三回就不錯了。在鄉下是沒有燕麥餅乾賣的,都是爸爸進縣城買回來的。每次買的量不多隻有1斤多一點,爸爸總是放奶奶那裡。奶奶都不捨得吃...
“這款餅乾的方子是自己調整的,添加了很多東西,特別飽腹,很適合餓了來一塊,而且這個餅乾烤好後有種外脆內韌的感覺,越嚼越能體會到燕麥,杏仁的香味,很經吃的一款餅乾,健康有營養!”食材明細主料低粉(110g)燕麥片(65g)杏仁粉(20g)黃油...
食材明細主料黃油(100g)砂糖(55g)雞蛋(50g)麵粉(175g)輔料麥片(50g)葡萄乾(50g)泡打粉(1g)蘇打粉(2g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)燕麥葡萄乾餅乾的做法步驟1、溫水泡葡萄乾。黃油+砂糖攪拌不需要打發。2、加入雞蛋分兩至三次...
“如果你覺得餅乾只是黃油,糖和麵粉,那你OUT了!TA可以是隨心所欲的,堅果,五穀,雜糧把你喜歡的統統加進來!燕麥餅乾,在美國是家喻戶曉的人氣餅乾,但我覺得如此簡單的操作方法,也可以走進中國每一個烘焙家庭。下面我們就來看看做...
“即使嘗試過各種酸甜滋味,但最終發現最愛的還是這種本真的,淳樸的味道,也最貼近內心。猶如這道砂糖粗糧餅乾的味道。加了燕麥粉,本真中多了一絲淳樸,燕麥的清香,ad鈣奶的香味回味無窮。天生與燕麥有不解之緣,腦洞大開選擇了...
“入口即化,甜到蜜的紅糖燕麥餅乾,相信你也喜歡它~~~^*^”食材明細主料低筋粉(90g)黃油(50g)紅糖(45g)燕麥(30g)蘇打(0.6g)吉士粉(30g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅糖燕麥餅乾的做法步驟1、黃油自然解凍;2、低粉過篩放入容器;3...
食材明細主料低筋麵粉(80克)燕麥片(30g)葡萄乾(20g)泡打粉(1g)大豆油(20g)紅糖(20g)雞蛋(1個)輔料檸檬汁(1滴)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅糖燕麥餅乾的做法步驟1、【揉麵】所有材料扔一起,揉成麵糰。2、【整形】裝入保鮮袋,揉成...
“這是低脂、低糖、高纖維的一款餅乾,味道、口感都很棒,使用小紅鍋笑臉烤盤製作,表面還有可愛的笑臉,可以一次做一週的量,工作日作為無新增的早餐餅乾食用,真是很不錯的呢。---麥子廚房的冰島”食材明細主料低筋麵粉(175g)燕...
食材明細主料燕麥(100克)雞蛋(1個)全麥粉(10克)黑芝麻(20克)輔料鹽(3克)油(15克)鹹香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)無糖燕麥餅乾的做法步驟1、燕麥加入鹽放入盆中。2、加入黑芝麻。3、雞蛋一個打散。4、燕麥片中加入油和雞蛋。5、...
“一直在美食中國潛水,看到大家做的食譜都是那麼的好,都不好意思把自己做的食物拿出來獻醜了,嘿嘿~~~今天實在是手癢癢了,給大家發一款我用燕麥做的小餅乾”食材明細主料低粉(200g)輔料燕麥(100g)雞蛋(兩個)配料油(120g)木糖醇(40g...
“一款寶貝愛吃的小甜餅。”食材明細主料低粉(50克)燕麥片(50克)輔料糖粉(10克)紅糖(20克)玉米油(50克)全蛋液(25克)泡打粉(1/2勺)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅糖燕麥餅乾的做法步驟1、準備全部材料。2、玉米油、糖、紅糖放...
“給自己一個明媚的早餐,早安,燕麥麩小蛋糕[太陽]準備:燕麥麩3勺、雞蛋一隻、脫脂牛奶1-2勺、泡打粉1.25ml勺;製作:將所有原料攪拌均勻放置5分鐘,同時烤箱上下火預熱10分鐘,把麥麩液倒入兩個蛋糕紙杯中,放入烤箱,上下火,180度...
“媽媽糖尿病人,經常會感覺餓,偶爾會發生低血糖,今天給媽媽做了一款適合她的小點心。做好後,很久沒吃過點心的媽媽高興極了。燕麥是粗糧,吸收比精細的點心更適合他。吸收慢,飽腹感強,製作簡單。”食材明細主料雞蛋(40g)低筋面...
“無油少糖,完全沒負擔,關鍵是還很好吃!裡面還可以加些果乾,口感會更豐富。這一款最後是烤的,沒有烤箱的又想給寶寶吃,少量油煎也可以。參考月齡:11M+”食材明細主料紅薯(一個)雞蛋(一個)即食燕麥(1杯)輔料白糖(少許)其他(口味)烤(工藝)...
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