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“鄰居自家種的菜心,花都開好了,我只取最嫩的部分,做一道芝麻拌菜心,香。”食材明細主料菜心(1扎)輔料芝麻(1勺)蒜末(適量)調料食鹽(適量)食用油(適量)蠔油(2匙)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芝麻拌菜心的做法步驟1、準備的菜心。...
食材明細主料生菜球(適量)輔料芝麻醬(2勺)蠔油(少許)鹽(少許)生抽(少許)白糖(少許)米醋(一勺)老乾媽(一勺)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻醬拌生菜的做法步驟1、準備好食材。2、掰成小塊,用純淨水洗淨。3、控一下水分,裝盤。4、...
“這道空心菜雖然顏色炒得不好看,但味道真不錯,每棵空心菜都沾滿酥香的芝麻味。空心菜含豐富的維生素與微量元素,它所具有的鈣、鉀、維生素C、胡蘿蔔素、核黃素的含量均比一般疏菜高一至數倍,有清熱涼血、利尿除溼的功效...
“捲心菜因地域不同叫法也不同,有的地方叫圓白菜,有的地方叫包白菜,有的地方叫蓮花白,而我們這裡卻叫它包包菜。捲心菜富含維生素C,在世界衛生組織推薦的最佳食物中排名第三。”食材明細主料捲心菜(250克)黑芝麻(50克)輔料油(適...
“春天是萬物復甦的季節,各種蔬菜新鮮極了,今天來道涼拌生菜,口感脆爽,簡單拌一拌都非常的好吃!”食材明細主料生菜(適量)輔料芝麻油(適量)生抽(適量)鹽(適量)食用油(幾滴(焯水用))清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芝麻拌生菜的做法步...
食材明細主料菠菜(適量)輔料花椒(適量)香油(適量)黑胡椒粒(適量)生抽(適量)糖(適量)鹽(適量)蔥花(適量)紅辣椒粒(適量)蒜蓉(適量)薑蓉(適量)熟白芝麻(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌芝麻菠菜的做法步驟1、鍋里加入香油,加入適量花...
“菠菜和醇香的芝麻,脣齒間口口留香,一口吃到了春天。”食材明細主料菠菜(一把)輔料芝麻鹽(一把)調料香油(幾滴)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻鹽拌菠菜的做法步驟1、菠菜擇好,洗乾淨。2、入沸水中焯30秒,撈出,晾涼,瀝乾水...
“春季爽口冷盤,解膩神器,好吃真過癮。”食材明細主料菠菜(半斤)輔料芝麻醬(適量)蒜油(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻醬拌菠菜的做法步驟1、成品圖。2、菠菜洗乾淨,鍋裡適量水焯燙去生味撈出過...
“清淡可口快手菜。”食材明細主料青菜(一把)輔料白芝麻((炒熟)少許)調料香油(少許)鹽(少許)醋(少許)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白芝麻拌青菜的做法步驟1、炒熟的白芝麻備用。2、青菜擇好,洗淨,瀝乾水分。3、淖一下,撈出,控...
食材明細主料波菜(20顆)輔料芝麻(1勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)日式芝麻拌波菜的做法步驟1、波菜洗淨分出梗葉2、鍋底入少許水放入波菜梗煮一下再放入波菜葉3、焯熟後撈出沖涼水瀝水4、另起一盆倒適量糖和醬油5、...
“捲心菜即圓白菜,又名甘藍。營養全面豐富,每百克含維生素E1.3毫克,在蔬菜中含維生素E較多,有促進卵巢發育,增加雌激素分泌量,刺激乳房發育的作用。芝麻含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物和維生素E。白芝麻每百克含維生素...
“一個很簡單的預處理小菜,做好了放到冰箱裡冷藏,隨吃隨取,備餐時倍感方便,隨時多一道菜~”食材明細主料菠菜(500g)輔料鹽(1/2匙)白糖(1匙)香菇精(1丟丟)芝麻油(20ml)炒香白芝麻(5g)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌芝麻菠菜的做...
“簡單的家常菜,卻因增加了花椒和芝麻的香味而別有風味😄😍”食材明細主料捲心菜(適量)胡蘿蔔(適量)白芝麻(適量)花椒(適量)薑絲(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)白砂糖(適量)米糠油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芝...
“菠菜的營養豐富,它含有大量的β胡蘿蔔素和鐵,同時也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。菠菜中豐富的維生素a使眼睛明亮美麗,b族維生素可以治療夜盲症和口角炎。”食材明細主料菠菜(適量)輔料白芝麻(適量)生抽(適量)鹽(適量...
“春日美味~芝麻拌菠菜,顏色碧綠,新鮮脆嫩,簡單拌一拌就很美味哦!”食材明細主料菠菜(適量)輔料芝麻油(適量)鹽(適量)食用油(適量(焯水用))芝麻(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芝麻拌菠菜的做法步驟1、菠菜清洗乾淨瀝乾備用。2...
“這道冷盤沒有用到食用油,也沒有放含有大量油脂的辣椒油,菜中的油脂含量只來源於芝麻,芝麻的油脂屬於不飽和脂肪酸,含有豐富的維生素E和亞油酸。經常食用芝麻可以使面板柔嫩細緻有光華,還能改善便祕。據說芝麻中含有防止...
“微辣開胃下飯!”食材明細主料菠菜(200克)輔料蒜瓣(3個)姜(20克)蔥花(20克)紅辣椒(1個)香油(15ml)花椒粒(10個)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌芝麻菠菜的做法步驟1、菠菜洗淨焯熟2、把菠菜切段,蔥薑蒜紅椒切碎3、鍋中放入香油炸...
“醬香醇厚,做法簡單。”食材明細主料白菜葉(適量)調料鹽(適量)芝麻醬(適量)醬香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻醬拌白菜的做法步驟1、芝麻醬備用。2、將大白菜表面的幾片硬葉撕掉,再把剩下的葉子,用手撕下白菜葉的嫩葉。3...
“酸鹹微辣,一股獨特的清香,好吃😋😍”食材明細主料芝麻菜(一袋)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)小米椒碎(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌芝麻菜的做法步驟1、芝麻菜一袋。2、洗淨。3、放盤中。4、...
“麻團的口感香甜軟糯,是很多朋友喜歡的小點心,家裡逢年過節常做。這次裡面的餡心包了芝士碎,炸出來咬一口奶香十足,還會拉出長長的芝士絲~極大滴滿足了芝士控的味蕾^_^添加了薯泥來和麵,熱量會相對降低些。”食材明細主料...
“春季裡的菠菜最富營養價值,它含有豐富胡蘿蔔素、含有鐵和鈣,剛過完大年,進補一些綠色蔬菜,是養生和健康的佳品……”食材明細主料菠菜(300克)黑熟芝麻(10克)輔料香油(幾滴)食鹽(半勺)雞精(半勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)高階(難度)...
“春季飲食應清淡一些,多吃蔬菜和一些食用菌,這個溫拌菜中的芝麻菜有很濃的芝麻香味,又名芝麻菜,其嫩莖葉含有多種維生素、礦物質等營養成分,吃起來苦中帶一點點嗆辣,鮮品跟肉類配搭,非常去油膩;芝麻菜一般於春季採摘其嫩苗食...
食材明細主料菜花(200克)輔料芝麻醬(3勺)蒜末(少許)蠔油(一勺)醬油(一勺)白糖(一勺)鹽(少許)黑芝麻(少許)鹹香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻醬拌菜花的做法步驟1、菜花,掰成小朵,清洗乾淨。2、大蒜,切好。3、耗油.醬油.白糖.鹽.和蒜...
食材明細主料包菜(適量)洋蔥(適量)輔料芝麻(適量)調料核桃油(適量)鹽(適量)糖(適量)果醋(適量)酸甜(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芝麻拌包菜絲的做法步驟1、包菜和洋蔥洗淨備用。2、芝麻沖洗乾淨控水。3、包菜切細絲備用。4、洋蔥切...
食材明細主料芹菜葉(適量)輔料芝麻醬(適量)蒜末(適量)鹽(適量)香醋(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻醬拌芹菜葉的做法步驟1、新鮮芹菜一把,我這是剛從地裡摘回來的。2、留芹菜葉。3、清水洗淨。4、放入開水鍋裡面燙三...
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