有關私房泡蘿蔔怎麼做好吃的精選大全

2024-01-02 食材明細主料蘿蔔（5斤左右）輔料東古一品鮮（290克（生抽））老抽（3匙）白醋（130克）純淨水（250克）糖（330克）鷹牌梅粉（50克）辣椒麵（5克）鹽（150克）酸甜（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）私房泡蘿蔔的做法步驟1、將原料備好。2、蘿蔔洗淨切片，把水注滿，加入...

私房菜 - 芸豆絲拌粉絲紅蘿蔔絲怎麼做美味好吃

2019-11-05 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料扁豆：500胡蘿蔔：一根綠豆粉絲：一小把豬肉：一點輔料鹽：一點美味鮮醬油：適量香油：適量蔬菜雞精：一點甜麵醬：一點具體步驟1.先把扁豆洗後切斜寬絲，胡蘿蔔切細...

蘿蔔乾老鴨湯 - 私房蘿蔔乾老鴨湯

2024-01-31 “每次回重慶都要到飯店點個老鴨湯，因為實在喜歡裡面的蘿蔔乾和酸蘿蔔的味道，那獨特的風味真的很誘人，只是飯店的菜對我來說普遍都太鹹，總覺得還是自家廚房適合自己，為了老鴨湯，我每年都晒一些蘿蔔乾，還自制了一罈正宗的四川...

貓記私房菜 - 胡蘿蔔小炒肉怎麼做美味好吃

2019-12-17 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔：適量肉：適量輔料大蒜：適量青椒：適量醬油：適量鹽：適量具體步驟1.青椒要這樣對開切2.切細絲3.胡蘿蔔也要這樣對開切，切薄片4.蒜片5.肉片，切細絲6.現...

私房菜滷香蘿蔔絲滷肉怎麼做美味好吃

2020-09-07 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道滷香蘿蔔絲滷肉是一道有著自己獨特味道的美食，一聽這名字就知道製作這道滷香蘿蔔絲滷肉的主要的食材就是胡蘿蔔和豬肉以及特別重要的滷粉。蘿蔔是...

私房泡椒鳳爪的做法 - 私房泡椒鳳爪怎麼做

2024-01-03 “私房泡椒鳳爪，其實就是好！”食材明細主料新鮮雞爪（適量）小米辣（適量）糟滷（適量）輔料小尖椒（適量）紅椒（適量）微辣（口味）滷（工藝）一天（耗時）高階（難度）私房泡椒鳳爪的做法步驟1、燒水2、做滷3、煮熟，泡4、微辣5、正常辣6、成功...

焦香私房蘿蔔糕怎麼做美味好吃

2021-03-21 準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘私房蘿蔔糕做的過程有點漫長複雜，但是味道超級棒。蘿蔔絲和米粉會粘在一起吃起來既有蘿蔔的清甜，也有米粉和醬的糯香。蘿蔔素有“土人蔘”的稱呼，有豐富...

私家蘿蔔骨的做法 - 私家蘿蔔骨怎麼做

2024-02-24 “以前在家的時候，一到冬天爸爸就會給我們做什麼私家蘿蔔骨，冰糖肘子，偶爾一吃，感覺確實很爽口，湯湯水水十分不錯，最近天氣越來越寒冷，我也嘗試著做了一下這道菜，感覺還行，就是比爸爸的要差點哦，呵呵”食材明細主料精排（適量）白蘿...

私房醋泡子姜怎麼做美味好吃

2020-04-21 準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:2小時一般在烹飪食物都會放入姜來調味，大家都知道姜可以用很多用處，我最喜愛的就是用醋來泡子姜，夏天吃薑有很大的好處，醋泡姜在平常日常生活中也可以吃，正常吃...

泡菜蘿蔔的做法【重慶】泡菜蘿蔔（酸蘿蔔）泡菜蘿蔔怎麼做

2024-01-09 “在地道的四川和重慶人家的家裡，不會醃泡菜的人可能是少之又少，誰家裡都會有幾個泡菜罈子。罈子裡通常常年醃著生薑、蘿蔔、辣椒、豇豆、青菜等等。除青菜外，每年夏天，是這些菜上市的旺季，於是家家戶戶都會根據自家需要，從...

酸蘿蔔老鴨湯的做法【蘇蘇私房菜】酸蘿蔔老鴨湯酸蘿蔔老鴨湯怎麼做

2024-02-26 “前些日子自己種的圓白蘿蔔收成不錯，我醃製了一些酸蘿蔔，正好今天天也有點冷，拿一個出來煲上一鍋熱湯，酸酸辣辣的，暖暖胃真好！”食材明細主料老鴨（適量）輔料酸蘿蔔（適量）配料泡椒（適量）老薑（適量）幹辣椒（適量）蔥（適量）枸杞（適量）花椒（適量...

好吃點私房蘿蔔糕怎麼做美味好吃

2020-08-05 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時蘿蔔糕，是中式傳統的糕點，在福建閩南、廣東等地區的傳統特色糕點。私房蘿蔔糕採用在來米粉，又稱再來米粉，是中式點心中最好使用的粉，可以在製作中式小吃如...

蘿蔔櫻水泡菜的做法老媽的私房菜——蘿蔔櫻水泡菜蘿蔔櫻水泡菜怎麼做

2024-01-04 “蘿蔔櫻水泡菜，顧名思義，是用長得正好鮮嫩的蘿蔔櫻為原材料製作的。它不止清脆爽口，過口難忘，還有滿滿家的味道。其營養價值和藥用功效比蘿蔔還要高許多。今天教大家如何做蘿蔔櫻泡菜！你準備好了嗎？”食材明細主料蘿蔔櫻（50...

#私家廚房#牛肉燉蘿蔔怎麼做美味好吃

2020-12-11 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料牛肉：600蘿蔔：1個輔料油：適量鹽：適量蔥：適量具體步驟1.牛肉洗淨2.切小塊3.蘿蔔切塊4.小鍋放清水，加入牛肉。加入姜、大蔥、料酒等調料。開火加熱。待燒...

貓記私房菜 - 胡蘿蔔小火煨牛腩怎麼做美味好吃

2019-12-24 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料胡蘿蔔：6兩牛腩：半斤輔料桂皮：1片八角：2個香葉：2片乾紅椒：2個鹽：適量具體步驟1.胡蘿蔔的分量要比牛腩多一些，老貓這裡就多了一兩！這樣搭配，不容易起膩！2.全部倒...

私房白蘿蔔怎麼做美味好吃

2020-01-16 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料白蘿蔔：300嫩白蘿蔔纓：100香蔥：2根輔料鹽：少許味精：少許廚幫生抽：適量八角：適量具體步驟1.洗淨白蘿蔔，切成兩釐米長條，用刀背拍散，切成小丁。2.將擇好的白蘿蔔...

貓記私房菜 - 新品胡蘿蔔絲怎麼做美味好吃

2020-01-10 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料肉末：半斤具體步驟1.胡蘿蔔，新鮮紅辣椒，木耳2.胡蘿蔔要刮皮皮，皮皮不易洗乾淨，而廢水，要做一個享受美食的環保主義者。老貓的笨辦法，切片，切絲。刮絲絲的...

私房墨魚乾排骨蘿蔔湯怎麼做美味好吃

2020-01-11 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：600白蘿蔔：500墨魚乾：50輔料姜：拇指大的一塊料酒：1大勺黑胡椒：1小勺蔥：1根鹽：適量具體步驟1.墨魚乾洗淨，冷水浸泡至少3小時至泡發。排骨整扇焯水後瀝乾切...

美味的私房蘿蔔糕怎麼做美味好吃

2020-06-10 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天，我要給大家介紹的這一道菜品的名字叫做私房蘿蔔糕。私房蘿蔔糕可是一道中式的傳統糕點，更是廣東、福建閩南等地區的特色糕點哦。私房蘿蔔糕吃起來...

私房菜燒魚泡的做法 - 私房菜燒魚泡怎麼做

2024-01-09 “醫學研究發現，魚泡中含有海量的維生素族群，和多種微量元素，其中維生素A含量超過其他魚類產品，對美容、補鈣都很有好處。魚泡，富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等，性甘，味平，入腎肝經。具有補腎益精，補肝熄風，止血，抗癌等作用。新...

泡蘿蔔的做法泡蘿蔔（花開自制）泡蘿蔔怎麼做

2024-01-11 食材明細主料白蘿蔔（適量）紅蘿蔔（適量）白菜（適量）輔料白糖（50g）生薑（50g）白醋（50g）高粱酒（50g）鹽（50g）花椒（10g）酸甜（口味）技巧（工藝）數天（耗時）普通（難度）泡蘿蔔的做法步驟1、備罈子，玻璃罈子洗乾淨後倒立水乾。燒開水，然後放涼。（切記水不可有油...

泡蘿蔔的做法開味小菜：泡蘿蔔泡蘿蔔怎麼做

2024-03-01 食材明細主料紅皮蘿蔔（1000克）輔料鹽（100克）花椒（20克）草果（一個）八角（一顆）姜（30克）蒜（十瓣）白糖（10克）白酒（20克）雞精（5克）紅辣椒油（5克）香油（5克）酸甜（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）泡蘿蔔的做法步驟1、將紅皮蘿蔔用刀切下外皮，洗淨晾乾水分...