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食材明細主料雞爪(270克)蓮藕(250克)輔料桂皮(適量)大料(適量)調料冰糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蓮藕燒雞爪的做法步驟1、食材:雞爪(已清洗焯水)、蓮藕(已清洗去皮切開)、桂皮、大料、冰糖。2、...
食材明細主料雞爪(適量)蓮藕(適量)玉米(適量)胡蘿蔔(適量)花生(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蓮藕玉米雞爪煲的做法步驟1、花生用水泡發清洗。2、蓮藕、玉米、胡蘿蔔準備。...
“蓮藕有大量澱粉、蛋白質、維生素B、維生素C、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質,肉質肥嫩,白淨滾圓,口感甜脆,生食堪與梨媲美。中醫認為,生食藕能涼血散淤,熟食能補心益腎,具有滋陰養血的功效,可以補五臟之虛,強壯筋...
“健康是我們所有人都關注的話題,如何吃的更健康更是我們關心的事情。我們想努力做到更好,需要不斷的學習,瞭解各種食物,瞭解各種健康知識,並應用於我們的生活中。現在的生活水平,也許會因為吃的太“好”而出現問題,日常飲食...
“從去年下半年開始稍稍的改變了一些飲食習慣雖然還是改變不了吃辣但是也會經常煮湯,做一些養神茶之類的季節不一樣,煲的湯也要做一些改變今天做的這個其實挺適合秋冬季的潤燥健脾開胃,當然還養顏但是其實一年四季也都ok...
“湖北人是愛吃藕的,但是湖北人多是吃粉藕,拿來煨湯,鮮美又養身。粉藕是隻有湖北有的,富含澱粉、蛋白質和維生素。甚至我去中國店買藕的時候問老闆,這是粉藕還是脆藕呢?老闆說,這是蓮藕。粉藕煨湯,脆藕做菜。尤其秋天,正是養身...
食材明細主料五花肉(800g)蓮藕麵條(2人份)輔料大蒜粒(10粒)薑片(5大片)色拉油(一大勺)二砂糖(3大勺)黃酒(2大勺)醬油(5大勺)高湯(適量(或清水))蔥白(2段)辣椒(2根)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燒肉蓮藕面的做法步驟1、煮一鍋滾水,五...
食材明細主料牛肉(適量)蓮藕(適量)輔料蔥段(適量)薑片(適量)八角(適量)幹辣椒(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)鹽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蓮藕燒牛肉的做法步驟1、蓮藕切塊泡在水裡。2、牛肉切塊下鍋加薑片料...
“【煎燒蓮藕夾】不用油炸也吃藕夾一直不怎麼喜歡油炸,其實這是一個誤區,在家吃飯,油是好油,也不是天天炸,偶爾吃一次換換口味兒也挺好呢。、很喜歡吃藕盒,過年的時候會炸。一炸就是很多,吃著吃著也就煩了。今年沒有過油,因為...
“第一次煮的,覺得蠻好吃的,介紹給大家”食材明細主料雞爪(適量)蓮藕(適量)輔料生抽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)蓮藕燜雞爪的做法步驟1、我買的是冰凍雞爪,要將指甲去掉,(...
“天氣炎熱,給家人來份袪溼愛心湯。”食材明細主料蓮藕(條)雞爪(適量)赤豆(適量)輔料薑片(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)赤豆蓮藕雞爪湯的做法步驟1、蓮藕削皮,備用。2、赤豆先泡半小時容易煮爛。3、雞爪洗淨,放鍋去去...
食材明細主料蓮藕(230克)小素雞(220克)調料醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蓮藕燒小素雞的做法步驟1、食材:蓮藕、小素雞。2、將蓮藕清洗清洗,去皮。3、放在案板上切開。4、將小素雞拆開包...
食材明細主料蓮藕(兩個)雞肉(適量)胡蘿蔔(半根)洋蔥(小半個)生薑(適量)紅椒(一個)大蒜(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(10毫升)啤酒(半罐)生抽(3毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蓮藕燒雞肉的做法步驟1、雞肉入鍋煮一分...
食材明細主料蓮藕(適量)生薑(適量)鴨肉(500克)蔥花(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(1克)生抽(2毫升)老抽(2毫升)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蓮藕燒鴨肉的做法步驟1、鴨肉切塊,生薑切片備用。2、蓮藕切斷備用。3、...
食材明細主料排骨(205克)蓮藕(260克)輔料料酒(適量)生抽(適量)香醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)排骨燒蓮藕的做法步驟1、食材:排骨(已焯水)、蓮藕(已清洗切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入焯好的排骨翻炒翻...
食材明細主料蓮藕(340克)雞胗(250克)輔料桂皮(適量)大料(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞胗燒蓮藕的做法步驟1、食材:蓮藕、雞胗(已清洗焯水)、桂皮、大料。2、將雞胗放在案...
食材明細主料蓮藕(一個)鴨子(半隻)蔥花(一根)香葉(適量)生薑(幾片)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(5毫升)老抽(3毫升)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蓮藕紅燒鴨的做法步驟1、鴨子切塊,蓮藕去皮切塊,加入生薑,香葉入鍋煮幾分鐘。2、煮好...
“秋天正是蓮藕上市的季節,這個季節多次蓮藕對身體很好。剛好秋天也得貼秋膘,就做了這道蓮藕紅燒肉,放了蓮藕,肉香而不膩,蓮藕也非常好吃。”食材明細主料五花肉(300g)蓮藕(300g)調料薑片(適量)八角(2個)鹽(適量)冰糖(15g)鹹鮮(口味)燉(工...
“每次買排骨賣肉的師傅都會切下來一大塊的瘦肉和大骨頭,然而孩子只吃中間那段直直的肋骨啊,所以每次我都會剩下幾塊存在冰箱裡,要不了幾天就攢一堆,這對骨頭肉經常燉湯也會吃膩,看到市場賣的新鮮蓮藕好水嫩,忍不住買了一塊...
食材明細主料藕(一節)輔料胡蘿蔔(適量)西葫蘆(100克)香菇(兩朵)脆皮腸(一根)水澱粉(適量)配料香油(適量)雞精(適量)蔥姜(適量)香醋(適量)美極鮮(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)宮燒蓮藕的做法步驟1、準備食材。2、藕去...
食材明細主料鴨腿(2只(750克))蓮藕(一段(300克))青辣椒(適量)小米椒(適量)冰糖(幾顆)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)黃豆醬(一勺)料酒(適量)大蒜頭(適量)紅辣椒(適量)輔料油(適量)鹽(少許)雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難...
“[蓮藕花生煲鳳爪湯]是廣東人常見的一道家常煲湯,湯的味道清香;從秋季開始蓮藕就上市了,許多家庭都會選用當季的菜來做料理。花生的功效很多,除了煲湯也可以做一些小吃等等。。。花生中所含有的兒茶素對人體起很強的抗老...
“功效與作用1.降血壓牛蒡根中含有豐富的膳食纖維,膳食纖維具有吸附鈉的作用,並且能隨糞便排出體外,使體內鈉的含量降低,從而達到降血壓的目的。2.減肥牛蒡富含食物纖維,能促進血液迴圈、清除腸胃垃圾、利於通便、降低體內...
“家人都愛吃這道菜。”食材明細主料豬肉(適量)蓮藕(適量)輔料蔥花(適量)配料醋(適量)鹽(適量)老抽(適量)料酒(適量)豆油(適量)白糖(適量)豆瓣醬(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蓮藕燒肉的做法步驟1、肉洗乾淨,切片2、蓮藕...
“昨天和朋友去吃日昌席勒,我發誓我這輩子都不去這家了。差的要命....煲仔飯居然沒淋醬汁就給我們端上來了,滿眼的米粉啊...能找到雞肉是僥倖,能找到臘肉那就可以去買彩票了。罵歸罵,昨天的南乳藕片也給我今天的菜帶來了...
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