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“酸辣,筋道入味兒,下酒小菜😋”食材明細主料黑豆皮(一張)小米椒(適量)香菜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜拌黑豆皮的做法步驟1、黑豆油皮一張。2、開水燙軟,沖涼水。。3、切...
食材明細主料金針菇(適量)菠菜(適量)黑豆腐皮(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)紅油(適量)麻椒醬(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇菠菜拌黑豆腐皮的做法步驟1、金針菇切去根部,洗一下。2、菠菜淘洗乾淨。3...
“家常的拌涼皮,口感酸甜徽辣,涼皮筋斗爽滑,是下酒的好菜。”食材明細主料拉皮(200g)黃瓜(100g)豬裡脊(30g)胡椒粉(5g)香菜(20g)糖(25g)輔料香醋(20ml)鹽(2g)味極鮮醬油(10ml)蠔油(10g)芥末油(2滴)辣椒油(5ml)料酒(3m)植物油(10ml)酸辣(口味)拌(工藝)十分...
“中醫理論認為,豆腐皮性平味甘,有清熱潤肺、止咳消痰、養胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮營養豐富,蛋白質、氨基酸含量高,據現代科學測定,還有鐵、鈣、鉬等人體所必需的18種微量元素。兒童食用能提高免疫能力,促進身體和智力...
“爽口小菜,低脂不長重。”食材明細主料豆腐皮(1張)輔料香菜(多一些)醋(適量)油(適量)鹽(適量)蒜末(適量)紅椒絲(適量)生抽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菜梗拌豆腐皮的做法步驟1、豆腐皮焯水切細絲。2、香菜去掉葉...
“酸辣,爽口,手工豆皮筋軟好吃😋”食材明細主料香菜(適量)小米椒(3個)手工豆腐皮(一張)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜拌豆腐皮的做法步驟1、手工豆腐皮一張。2、沖洗一下,疊好,切成...
“家常拌菜,可以捲餅吃喲。”食材明細主料土豆(1個)木耳(20個)小洋蔥(2個)輔料生抽(半勺)糖(半勺)醋(1勺)鹽(半勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常拌菜的做法步驟1、土豆手工切絲。2、過熱水焯熟再過下涼水備用。3、木耳水發煮...
食材明細主料黑木耳(10克)蝦皮(10克)輔料鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑木耳拌蝦皮的做法步驟1、黑木耳放水中泡發。2、蝦皮用涼開水洗淨,黑木耳洗淨。3、鍋中放水煮開,放入黑木耳煮5分鐘。4、...
食材明細主料香豆皮(兩片)黃豆芽(100克)金針菇(1把)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)蔥花蒜蓉和幹辣椒段(適量)生抽(1勺)香醋(1勺)花椒粒(30粒)麻辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)高階(難度)香豆皮拌豆芽的做法步驟1、準備食材:黃豆芽,金針菇,香豆皮。2、金...
食材明細主料芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料黑豆(適量)檸檬(適量)鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)黃豆(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芹菜拌黑豆的做法步驟1、準備還食材。2、豆子放到高壓鍋裡壓20分鐘。3、胡蘿蔔去皮,芹菜去葉。4、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐皮:300輔料香油:適量香菜:適量鹽:適量紅椒:適量香醋:適量具體步驟1.原料圖片2.香菜擇洗乾淨切段,紅椒切絲3.豆腐皮切條,用溫水洗淨4.豆腐皮加香菜段...
“豆皮拌香芹,清爽美味,是一道方便快捷的家常菜!”食材明細主料香芹(適量)輔料豆皮(一張)芝麻油(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌豆皮香芹的做法步驟1、備好食材:豆皮一張用清水沖洗一下備用,香芹適量洗...
“佐餐小菜,清淡美味😄。”食材明細主料豆腐絲(適量)大蔥(適量)輔料生抽(適量)香油(適量)香醋(適量)蔥香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥拌豆皮的做法步驟1、五香豆腐絲適量切成細絲。2、大蔥取蔥白部分。3、切成細絲。4、放入...
食材明細主料豆皮(適量)芹菜(適量)綠豆芽(適量)輔料蔥絲(適量)紅辣椒(適量)白糖(適量)味精(適量)食鹽(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆皮拌香芹的做法步驟1、主要原料2、芹菜、豆皮分別切絲,綠豆芽洗淨3、切好芹菜入...
“水發乾貨不要壓箱底兒,被扔的命運!”食材明細主料水發黑木耳(適量)油豆皮(適量)黃瓜(適量)洋蔥(適量)輔料蒜沫(適量)鹽(適量)醋(適量)香油(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳拌油豆皮的做法步驟1、冷水發好的黑木耳、油豆...
“平時很喜歡用豆油皮下火鍋,但現在天氣越來越熱了,就想變個做法將它端上餐桌,而今天我推薦大家的是一道涼拌菜----香菜豆油皮拌木耳,將豆油皮與清腸排毒養顏的黑木耳一起煮熟後,再加入香菜和調味料一起涼拌。表面光滑、色...
食材明細主料幹豆皮(150g)輔料香菜(適量)調料蒜(適量)香油(適量)生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)鎮江香醋(適量)紅油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)香菜拌豆皮的做法步驟1、食材,幹豆皮泡發。2、泡發好後加入焯水撈出。3、香菜蒜切...
“天氣越來越熱,吃啥都沒味,來一盤涼皮,酸得開胃,涼得舒爽。”食材明細主料豌豆涼皮(500克)黃瓜(1根)輔料大蒜(3瓣)姜(1小塊)小米椒(2個)榨菜(1小包)熟花生米(適量)小蔥(適量)調料味達美清香米醋(3湯匙)味達美臻品特級生抽(2湯匙)味達美臻品蠔...
“爽口小菜。”食材明細主料香菜(適量)木耳(適量)豆腐皮(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜木耳拌豆腐皮的做法步驟1、豆腐皮洗一下,切成粗絲。2、木耳焯水過涼水。3、木耳和豆...
“筋道,酸辣有味。”食材明細主料黑豆腐皮(一張)香蔥(適量)小米椒(適量)輔料蒜泥(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)鹽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥拌黑豆皮的做法步驟1、香蔥,黑豆腐皮,小米椒。2、黑豆腐皮切均勻細絲...
“夏季涼拌菜,清爽ヽ( ̄д ̄;)ノ”食材明細主料豆腐皮(一張)輔料胡蘿蔔(一塊)大蔥(一段)香菜(一棵)鹽(適量)糖(適量)醬油(1匙)醋(3匙)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香拌豆腐皮的做法步驟1、原料集合亮相。2、豆腐皮上蒸鍋蒸熟(其實本來...
食材明細主料皮蛋(二個)嫩豆腐(一塊)香菜(適量)輔料辣椒油(適量)糖(適量)鹽(適量)蠔油(適量)香油(適量)生抽(適量)醋(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜皮蛋拌嫩豆腐的做法步驟1、準備二個皮蛋。2、嫩豆腐焯水切成小塊。3、都擺...
食材明細主料薄豆皮(兩張)香菜(100克)輔料老抽(兩茶匙)香醋(一茶匙)芝麻紅油(三茶匙)蒜末(適量)花椒油(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅油香菜拌豆皮的做法步驟1、準備食材,香菜洗淨切段,薄豆皮切條2、豆皮下鍋焯水煮一分鐘...
食材明細主料香菜(100克)豆皮(250克)輔料豆豉辣醬(2大勺)辣椒油(1大勺)胡椒粉(1/4小勺)花椒粉(1/4小勺)糖(1/4小勺)香醋(1小勺)鹽(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜拌豆皮的做法步驟1、香菜擇好洗淨,對半切成兩段,瀝水...
“蔬菜的營養價值高低遵循顏色由深到淺的規律,顏色愈深的價值愈高。所有黑色豆芽的營養價值高於黃豆芽和綠豆芽。黑豆發豆芽過程中有多種維生素生成,所以黑豆芽比黃豆芽更加脆嫩、更加好吃、更加營養美味哦!今天難得看到...
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