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食材明細主料椰青(適量)火龍果(適量)果仁(適量)白涼粉(適量)輔料白糖(適量)清水(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)粉紅椰青凍的做法步驟1、材料如下。2、鍋子裡放入適量白糖。3、取火龍果皮的肉。4、加入400毫升清水煮十分...
食材明細主料芒果(50g)椰汁(50ml)輔料牛奶(適量)吉利丁粉(10g)酸甜(口味)冷凍(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芒果椰凍的做法步驟1、食材備齊2、椰汁和吉利丁粉倒入鍋裡,小火加熱至吉利丁粉融化3、倒入杯中,半杯即可4、如圖斜放進容器中5...
“椰絲奶凍,濃郁的椰香味道,不僅獨特,還回味無窮。因此,今天這款甜品,切成的小方塊形狀,沾滿了椰蓉,撒發濃郁椰奶香味,口感如豆腐般細膩,一口一塊,回味悠長,確實是一口香哦。”食材明細主料牛奶(500克)淡奶油(150克)椰蓉(50克)玉米澱粉...
“新鮮開啟的椰青,裡面的椰水不用放冰箱也是涼涼的,看著清澈喝著清甜。拿來做椰子凍最適合不過了,不僅增加了風味而且天然健康。做出來的椰子凍椰香濃郁,還會DuangDuang~的,好吃得一口接著一口根本停不下來哦!”食材明細主...
“無需複雜得工具,就可醞釀美味甜品”食材明細主料吉利丁片(2片)牛奶(少許)輔料椰漿(少許)白砂糖(少許)鹹甜(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰蓉椰奶果凍的做法步驟1、用冰水泡軟吉利丁片(去腥)2、將牛奶、與白砂糖放在一個碗裡,...
“天真每週都會發布新食譜愛吃更愛做的小夥伴可以加微博一起探討@Macaroon_天真??”食材明細主料牛奶(100克)三花淡奶(60克)椰漿(60克)糖(40克)吉利片(2條)輔料椰蓉(適量)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰奶凍的做法步驟1、...
食材明細主料椰奶汁(200g)牛奶(300g)白糖(40g)輔料吉利丁片(15g)椰子肉(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰奶凍的做法步驟1、吉利丁片用水泡一下,椰子肉切丁。2、椰子肉加水,加糖,用榨汁機榨成汁。3、小火加熱後,放入吉利...
“最近的天氣變幻莫測呀,早上出門穿著長袖,晚上下班突然就“入冬了”。所以說啊~椰子凍還是儘早地做,再不做就真的入冬啦~哈哈哈”食材明細主料吉利丁片(15g)椰子水(250g)牛奶(200g)椰漿(100g)椰子(2個)煉乳(10g)糖(23g)輔料藍莓(適量)椰...
“一道簡單的酒店冷菜甜品,口感香甜,在家有冰箱就能做!!”食材明細主料木瓜((熟的)2個)輔料淡奶油(115g)純牛奶(200g)椰奶(230g)糖(25g)蜂蜜(35g)百利凝膠片(6片)原味(口味)未知(難度)木瓜椰奶凍的做法步驟1、上面材料用稱好放盆裡備用。2、木...
“夏日,對於冰涼的甜品是最受歡迎的,我也開始搗騰著符合夏日的美食來滿足味蕾,今天帶來這款是擁有淡淡的椰汁香味,製作簡單,而又不失美味”食材明細主料木瓜(1個)牛奶(100g)煉奶(適量)吉利丁片(2片)椰漿(50g)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(...
“當你還用雪糕,冰棒解暑時,一道甜美的椰子凍已經出現我們的眼前,濃濃的椰香,甜甜的清涼感,吃上一口真的是解暑又滿足吃貨的味蕾。快點行動起來吧,夏天我們不要熱、熱、熱。☀️”食材明細主料椰子(一個)輔料吉利丁片(10g)砂糖(80g...
青椰子。青椰子的質地比較嫩,用於做椰子凍口感風味會更好。椰子凍是常見的美食,是由椰子、吉利丁粉、椰子汁、白糖製作而成。製作椰子凍使用的白糖,可以根據口味酌情新增。做好的椰子凍,需要儘快享用,不宜放置過久,以免影響...
“第一次做奶凍糕,沒想到這麼好吃,特別是濃香的椰奶味特別的誘人。在炎熱的夏天吃這個絕對的夠爽,這次跟老師學做,不知道是我的吉利丁片的問題還是其他原因,做出的椰奶糕過稀軟不成形,勉強拍了幾張照片了事。再做的話要加...
“那天本來是要做椰絲小方的,可是熬了好久的椰奶糊還是達不到濃稠度,凝固不起來,索性裝到袋子裡,隨便擠了花紋,點綴上葡萄乾,還挺像那麼回事,做為甜點或下午茶再合適不過了。朋友還給起了個特詩意的名字——漫步雲端。”食材...
青椰子是未成熟時候摘下的椰子,也叫椰青,青椰子也是可以食用的。平常我們常吃的椰子多半是成熟的椰子,也叫椰皇,你吃過青椰子嗎?夏季到了,喝椰子和吃椰子肉都是一種舒適清涼的享受,旅遊或者在家的時候,都可以選購一些椰子食用...
“當真是入口即化的,一口一個,涼絲絲的奶香椰香瀰漫著整個口腔,而且這款的椰奶凍減去了淡奶油,吃著更健康更沒有負擔了,在炎炎夏日裡,輕輕鬆鬆就為家人炮製了一份完美的愛心甜點~”食材明細主料純牛奶(250毫升)煉乳(80毫升)吉利...
“柬埔寨旅行時吃了當地的耶凍,一直記憶猶新。淡淡的椰香、清爽的口味和好多果肉,忍不住要動手做一個。”食材明細主料泰國椰妃(一個)輔料白涼粉(10g)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰凍的做法步驟1、泰國椰妃一個2、...
食材明細主料牛奶(400ml)椰漿(200ml)糖(25g)淡奶油(100g)輔料吉利丁片(12g)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰奶果凍的做法步驟1、牛奶400ml,椰漿200ml,糖25g,淡奶油100g,小火加熱,攪拌至完全融化。2、吉利丁片12g用純淨水泡3-5分...
“冬日發這個,可能有些不合時宜,可是像我這種大冬天坐在暖氣邊兒上吃冰激凌的孩子,這種涼涼的小甜點還是很有必要的~關於椰子和木瓜的功效我就不必多言了,這個小甜品也是由木瓜撞奶引發的小靈感之作,椰奶的清香陪上甜甜的...
“夏天到啦!可以吃椰子啦,今天用椰子做個不一樣的--椰子凍,但是呢,好些寶寶總是做不好椰子凍,不是油水分層,就是吃起來面面的,或者不凝固,今天我把自用三年配方分享給你👉👉”食材明細主料椰子水(210g)牛奶(160g)淡奶(30g)椰漿(80g)輔...
食材明細主料牛奶(250ml)椰奶(110g)淡奶油(240g)白砂糖(90g)吉利丁(20g)輔料椰蓉(適量)奶香(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰香奶凍的做法步驟1、吉利丁放涼水中浸泡,泡軟待用。2、奶鍋中加入白砂糖。3、奶鍋中加入牛奶。4、小火...
食材明細主料木瓜(只)輔料椰漿(200g)調料白糖(10克)甜香(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰奶木瓜凍的做法步驟1、煮沸椰漿。2、椰漿放涼之後倒進木瓜裡。3、😎😎開吃~小竅門煮椰漿或者牛奶時候一定得小火煮沸注意粘鍋。...
食材明細主料純牛奶(一袋)白糖(一勺)吉利丁粉(一袋)椰子粉(一小袋)輔料椰蓉(30g)原味(口味)未知(難度)椰蓉奶凍的做法步驟1、準備椰子粉和吉利丁粉待用,準備一個方形的玻璃模具碗,倒一勺白糖。2、牛奶溫熱一下待用,便於白糖和椰子粉融...
食材明細主料椰蓉(適量)輔料純奶(280g)淡奶油(50g)吉利丁片(10g)白糖(15g)椰子粉(30g)奶香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰奶凍糕的做法步驟1、準備食材2、吉利丁片用冷水泡軟3、牛奶加椰子粉拌成椰漿4、加白糖入鍋煮至糖融化再加...
“水果加果凍,健康又美味的甜點!木瓜清香,椰奶香滑,完美搭配哈!!”食材明細主料木瓜(一個)椰汁(一罐)牛奶(一包)輔料魚膠粉(適量)配料糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)木瓜椰奶凍的做法步驟1、木瓜洗淨表面,切開頂部露出裡...
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