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2020-02-09 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料乾貝丸：8個芥藍菜心：100公克紅蘿蔔：1/4條蒜頭：10公克蔥：1只太白粉：1小匙米酒：1小匙鹽：少許高湯70c.c：70c.c輔料具體步驟1.紅蘿蔔洗淨切花；蒜頭拍碎；蔥切段；芥藍菜...

翠玉藏珍怎麼做美味好吃

2019-11-22 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料捲心菜葉：6片肉餡：150冷凍蔬菜：50老母雞湯濃湯寶：1塊玉米澱粉：1茶匙薑末：少許蔥白末：少許紹酒：1茶匙水（焯制菜葉用）：300毫升輔料水（蒸制用）：1.5升具體步驟1.肉餡...

翠玉滋補黑魚湯的做法 - 翠玉滋補黑魚湯怎麼做

2024-01-07 “黑魚切片洗乾淨，用料酒拌勻。老豆腐切片，用開水抄一下，去苦水。切姜蔥蒜，洋蔥半個切絲，這是佐料。準備一個燉鍋，一個炒鍋。燉鍋裡放點菌類，放上適量開水放一邊待用。炒鍋放油，燒起煙之後，放魚肉煎一下。魚皮稍變色，加準備好的...

翠玉野山菌打滷麵的做法 - 翠玉野山菌打滷麵怎麼做

2024-02-28 “採自東北大興安嶺山上的野山菌（榛蘑），野木耳，天然美味。秋後，揹簍，小夥伴，上山採蘑菇去咯，懷念無拘無束的童年時光......”食材明細主料榛蘑（20棵）黑木耳（6片）五花肉（適量）菠菜面（100-150克）輔料長茄子（1/2根）豆腐（100-150克）配料香蔥（1...

翠玉釀青龍的做法 - 翠玉釀青龍怎麼做

2024-02-01 食材明細主料長青椒（適量）鮮蝦仁（適量）澱粉（適量）輔料麻油（適量）蔥花（適量）紅椒丁（適量）鹽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）麻辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）翠玉釀青龍的做法步驟1、準備好各種材料，青椒請買長一點的，蝦仁去蝦線之後用刀剁成...

魷魚肉片炒翠玉瓜的做法 - 魷魚肉片炒翠玉瓜怎麼做

2024-01-03 食材明細主料翠玉瓜（2條）胡蘿蔔（1條）瘦肉（150g）厚身魷魚乾（1只）蒜頭（3瓣）輔料鹽（1匙）黑胡椒粉（適量）生抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魷魚肉片炒翠玉瓜的做法步驟1、魷魚乾洗淨，切細條備用。2、胡蘿蔔去皮，切片。3、瘦肉切片...

冰鎮翠玉苦瓜沙拉的做法 - 冰鎮翠玉苦瓜沙拉怎麼做

2024-02-27 “苦瓜，以白綠色或青綠色、有光澤、有稜和瘤狀突起的嫩瓜為佳。苦瓜或出現紅黃色，就是熟透了，種子已經發紅變硬，食用時口感較差。苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效，也對治療痢疾、中暑發熱、痱子、結...

自制翠玉白菜卷怎麼做美味好吃

2021-02-13 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白菜：適量輔料蘿蔔絲：適量冬瓜絲：適量火腿絲：適量青瓜：適量具體步驟1.白菜切1/3的莖，用開水燙至半熟2.冬菇絲，火腿絲，蘿蔔絲，青瓜絲略炒3.用白菜卷各種材料4....

翠玉白菜豬肉水餃的做法 - 翠玉白菜豬肉水餃怎麼做

2024-02-26 “小寶寶喜歡吃麵食。給她擀麵片，一次就能吃上一小碗。而且喜歡吃餃子皮，一次能吃上3,4個餃子皮。為了給她補鐵，特意在和麵的時候加了菠菜榨的汁，包出來的餃子翠綠翠綠的，她也喜歡吃。”食材明細主料麵粉（500g）菠菜（適量）雞蛋（...

家常翠玉白菜卷怎麼做美味好吃

2021-01-15 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料大白菜葉：4片燻肉：200輔料蠔油：1勺糖：半小勺高湯：150ml水澱粉：適量雞精：適量醬油：半小勺具體步驟1.燻肉根據個人喜好切細絲或細條2.白菜葉洗淨，焯水，白菜幫...

翠玉蝦球的做法 - 翠玉蝦球怎麼做

2024-02-27 食材明細主料蝦仁（適量）黃瓜（適量）日本豆腐（適量）青椒（適量）輔料植物油（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）蔥（適量）水澱粉（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）翠玉蝦球的做法步驟1、原料～～2、黃瓜切滾刀塊3、...

和風翠玉怎麼做美味好吃

2020-02-03 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛奶：285公克蛋黃：1抹茶粉：23公克水：少許糖漿：71公克吉利丁片：23公克動物性鮮奶油：48輔料具體步驟1.吉利丁片用冰水泡軟備用；取抹茶粉和少許的水一起攪拌溶化...

翠玉蝦仁的做法仙草閣私房菜（蝦兵蟹將）--賞心悅目之（翠玉蝦仁）翠玉蝦仁怎麼做

2024-01-08 “我愛大蝦怎麼做都愛彈彈的大蝦配上翠綠的豌豆和青瓜單色的冬天塗上一抹春天的顏色滋養你的味覺與視覺這一刻它不止是美食更多的是一種欣賞與享受”食材明細主料青蝦（300g）豌豆（100g）黃瓜（50g）輔料鹽（5g）白糖（5-8g）油（6g）蒜（6g）蔥（2...

聖誕小吃翠玉瓜漢堡的做法聖誕小吃（翠玉瓜漢堡）聖誕小吃翠玉瓜漢堡怎麼做

2023-12-26 “疫情嚴重😖聖誕還是宅家安全點👍在家過聖誕也要有儀式感🤩分享一個好吃簡單又易做的聖誕小食🎄在家也可以過一個開心難忘的聖誕節呢聖誕🎅最重要家人朋友身體健康平安喜樂🎊🎏🎉”食材明細主料翠玉瓜（1條）蝦滑（200g）輔...

翠玉香菇卷的做法 - 翠玉香菇卷怎麼做

2024-02-10 “非常清新爽口的一道家常菜，只是多花了些功夫，一顆普通的大白菜，便以不同的面貌呈現餐桌。”食材明細主料大白菜（一顆）新鮮豬肉餡（200克）香菇（適量）蔥（適量）姜（適量）輔料香油（適量）餃子餡調料粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）五香（口味）蒸（工藝）半...

翠玉涼中卷怎麼做美味好吃

2019-12-12 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮮魷魚：兩隻小黃瓜：三根胡蘿蔔：半根輔料鹽：適量糖：適量白醋：適量沙拉醬：適量具體步驟1.小黃瓜，胡蘿蔔切絲，用鹽醃製脫水2.魷魚去皮，焯水3.小黃瓜，胡蘿蔔用水泡去...

翠玉瓜好吃嗎？

2018-04-12 翠玉瓜是浙江省的比較有名的一種瓜，它可以用來只做很多菜，此物種香甜可口，很適合夏天人們食用，一般翠玉瓜的飲食製作都需要一些香油、醬油和醋，這樣不僅能提味還能有效去除腥味。在使用的時候清脆可口，冰玉般甜美，吃了以後讓...

翠玉花生的做法 - 翠玉花生怎麼做

2024-03-01 “苔菜--翠綠清脆鮮美爽口，是很有韌性的綠色蔬菜細條。又名苔幹、響菜、山蜇菜，萵苣屬。色澤鮮綠、質地爽口、味若海蜇，食用價值極高。是一種純天然的綠色高檔脫水蔬菜。清乾隆年間開始，年年進貢朝廷，故稱之為“貢菜”。因...

翠玉黃金的做法 - 翠玉黃金怎麼做

2024-01-08 “冬天氣候寒冷乾燥，霧霾天氣較多，人體水分容易流失，容易上火，常常使人感到鼻、咽乾燥不適。玉木耳潤肺清腸，降血脂，苦瓜富含高維生素，又祛火清熱，雞蛋健腦益智，延緩衰老，這樣完美的組合簡直美爆啦！”食材明細主料玉木耳（45g）苦瓜（...

翠玉白菜餃子的做法翠玉白菜（餃子）翠玉白菜餃子怎麼做

2024-01-31 食材明細主料原色麵皮：（適量）餃子粉（中筋麵粉）（150g）冷水（85g）鹽（1/4小匙）菠菜麵皮：（適量）菠菜汁（85g）輔料餡兒：（適量）豬絞肉（200g）圓白菜（300g）青蔥（2根）芝麻香油（1大匙）醬油（1大匙）薑末（10g）胡椒粉（1/4小匙）鹹鮮（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）翠玉白...