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準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘我愛吃水餃,不論那種餡料都愛吃,春天來了,老家的香椿樹發了嫩芽,好香嗯香椿芽,我覺定把香椿和雞蛋結合起來,做一道濃郁香椿雞蛋水餃,用香椿和雞蛋炒過當做餡...
準備時間:40分鐘    烹飪時間:20分鐘香椿雞蛋水餃,對於北方人來說,好吃不過餃子,餃子不僅能給我們提供飽腹感,而且有很多能量。香椿春天大自然的饋贈,清香,可以單獨炒著吃,或者作為香料。餃子作...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘春天來了,農村的野菜多起來了,香椿也發出了誘人的嫩芽。用香椿煎雞蛋來做水餃,具有濃濃的烹飪樂趣。香椿雞蛋水餃製作簡單,營養豐富,味道香郁,用來做早餐是...
香椿是時鮮的菜品,在四月初到中旬之前吃是最美味最鮮嫩的。,如果錯過這個時節,那就要等到下一年才可以品嚐到它的美味了、香椿用來炒蛋特別好吃,那麼香椿炒雞蛋需要焯水嗎?今天就一起來了解一下。一、香椿炒雞蛋需要焯水嗎...
“剛剛拿到雞蛋杯的時候就想,可以用這東西來做香椿雞蛋棒。只是不能馬上有香椿。終於等到香椿時節,可以把一開始的想法付諸實踐。幾塊錢一小捆的香椿也沒多少分量,看來這香椿還真是蠻貴的。但這一小捆也能吃上一頓了。就...
“小區裡有幾棵香椿樹。趁著沒人摘了一點點香椿。今天的晚餐就是它了。”食材明細主料香椿(適量)雞蛋(2個)輔料蔥花(適量)調料鹽(適量)植物油(適量)雞精(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香椿雞蛋餅的做法步驟1、...
食材明細主料麵粉(適量)茴香(適量)輔料雞蛋(3個)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)醋(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)芝麻(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茴香雞蛋水餃的做法步驟1、適量麵粉加溫水和成軟硬適中的麵糰醒三十...
食材明細主料香椿(適量)輔料雞蛋(適量)調料鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香椿雞蛋的做法步驟1、香椿洗淨切碎,雞蛋一到兩個和香椿加鹽攪拌均勻。2、不粘鍋刷油,倒入攪拌好的香椿雞蛋液。3、一面定型後,...
“味道獨特的餃子。”食材明細主料香椿(適量)麵粉(適量)輔料雞蛋(適量)調料鹽(適量)植物油(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香椿雞蛋餡餃子的做法步驟1、適量麵粉適量清水和成光滑的麵糰。2、香椿洗淨。3、焯水。4、撈出...
“清明左右椿樹頭茬最肥美鮮嫩了,經過雨水的滋潤一天一個樣,椿芽長的很迅速,自然生長的香椿味更濃烈點,看著也特別誘人!提著籃子最享受那採摘過程,想象不一會就能一飽口福了。通常香椿的吃法很多普遍全國各地基本上都會食用...
“去菜市場時,看到嫩嫩的香椿芽,雖然知道是大棚蔬菜,但還是有春天就快來了的感覺。天天都是大魚大肉,今天來個素氣一點的,簡單一點的,還有一點春天的清香的—香椿炒雞蛋”食材明細主料香椿(適量)雞蛋(5個)輔料料酒(適量)鹽(適量)鹹...
“春天來臨,美味應季!來一款香椿炒雞蛋,快手菜品,零失敗!獨特的香味豐盈飽滿,與雞蛋完美搭配,滋陰潤燥,澤膚健美,下飯很棒哦!”食材明細主料香椿芽(適量)雞蛋(3個)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香椿...
要。香椿過水可以使炒出來的菜味道更好。香椿過水之後可以讓香椿的顏色豔麗,讓香椿本身的味道淡一些,多一些雞蛋的味道。鮮嫩的香椿味道最好,香椿在購買之後要儘快食用,變老的香椿口感就不好了。沒吃完的香椿可以選擇用粗...
“適合喜歡吃香椿的朋友,簡單好吃😋”食材明細主料香椿(300g)雞蛋(5個)輔料油(50g)調料鹽(3g)胡椒粉(2g)十三香(3g)醬油(5ml)蠔油(2ml)餃子皮面粉(500g)土豆澱粉(20g)蛋清(1個)食用鹽(3g)水(240g)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香椿水餃的做法...
需要焯水。在做香椿炒雞蛋的時候,香椿是需要進行焯水的。因為香椿本身就帶有一股比較獨特的香味,香椿焯過水之後,不僅可以將它的味道減淡一些,也可以讓香椿的顏色看上去更好看。香椿食用方法多樣,可以將其焯水後進行涼拌食...
要焯水。香椿中含有硝酸鹽和亞硝酸鹽,存放時間越長,這兩種物質積累越多,也不能長期放在冰箱裡儲存。香椿焯水不僅不會造成營養物質流失,還能減少硝酸鹽和亞硝酸鹽含量,並可使香椿口感更好。香椿在焯水的時候開水焯三分鐘即...
食材明細主料香椿芽(100克)雞蛋(4個)輔料花生油(30毫升)鹽(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿炒雞蛋的做法步驟1、先把香椿芽摘洗乾淨。2、切成碎末。3、把雞蛋磕到碗裡。4、放入鹽攪拌均勻。5、鍋裡放油,倒入雞蛋液快...
“春季的香椿芽比油貴,新鮮上市的香椿芽散發著濃濃的香氣,等到大批上市的時候會醃漬一批,冷凍儲存在冰箱裡,隨時解饞;這個香椿炒雞蛋,用的就是冷凍的醃漬香椿,味道不變;”食材明細主料醃漬香椿(250克)雞蛋(2個)輔料橄欖油(適量)其他...
“香椿宴又來襲!!香椿扇貝水煎餃,讓香椿的香味和營養全都包進餃子裡,混合扇貝的鮮香,真是美味難當啊~~~~”食材明細主料香椿(適量)扇貝(適量)雞蛋(適量)麵粉(適量)輔料玉米油(適量)食鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高階(難度...
“好久好久沒有寫菜譜了,自從應備女兒大學聯考到女兒升入大學,估摸已經一年有餘。女兒上大學以後,人就徹底懶散了,做飯也不像從前精益求精,也總是要忘記拍照:)春天裡,最應季的蔬菜莫過於香椿芽了。每個春天,都吃上點香椿芽,這個春...
“香椿正嫩,買來包素餃,配上木耳,粉絲,雞蛋,鮮美極啦。食椿正當時😋👍。”食材明細主料香椿(適量)木耳(適量)粉絲(一小捆)柴雞蛋(3個)輔料鹽(適量)蠔油(適量)花椒粉(適量)香油(適量)玉米(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香椿木耳粉絲...
要。香椿中含有硝酸鹽和亞硝酸鹽,炒之前需要將香椿進行焯水處理。香椿放在熱水中焯燙的時間不宜過久,水開後焯燙30秒左右即可,以免影響香椿的顏色和口感。製作香椿炒雞蛋,需要選擇鮮嫩的香椿,製作出來的美食口感會更好。吃...
食材明細主料香椿(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿雞蛋湯的做法步驟1、香椿洗好切碎2、打三個雞蛋3、開火鍋里加熱水,放香椿,一點鹽,雞精胡椒粉,大火雞蛋倒入,一兩...
“香椿營養豐富,配上木耳,雞蛋包成餃子,鮮美誘人😋😍。”食材明細主料香椿(2捆)黑木耳(適量)柴雞蛋(3個)輔料玉米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)花椒粉(適量)香油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香椿木耳雞蛋素餃的做法步驟1、香椿...
“喜歡香椿,嫩芽炒雞蛋、拌豆腐都是不錯的選擇,喜歡這種淡淡的特別的香味,今天做了香椿芽炒雞蛋和大家分享。”食材明細主料香椿(適量)雞蛋(適量)輔料食鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿芽炒雞蛋的做法...
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