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“簡單美味,香而不膩,下飯菜,換一種吃法,別有一般風味,醉了。”食材明細主料青菜(一把)滷肉(一塊)輔料蒜苗(六棵)調料花生油(少許)鹽(少許)生抽(少許)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜炒滷肉的做法步驟1、滷肉備用。2、切薄片。3...
“天氣比較冷,想著雙手在自來水底下淋著的那種涼到心底的感覺,掌勺的大廚們都理解,找家自已喜歡的滷菜店,稱點自已愛吃的天氣比較冷,想著雙手在自來水底下淋著的那種涼到心底的感覺,還是這種方便快捷的適合掌勺的大廚們,找家...
食材明細主料滷五花肉(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)蒜瓣(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)滷五花肉炒青椒的做法步驟1、滷好的五花肉切片,胡蘿蔔切片,青椒切斜切,蒜瓣切末。2、準備好老滷水備...
食材明細主料滷牛肉片(500g)青椒(適量)輔料薑絲(適量)蒜片(適量)油(適量)配料青花椒粒(適量)醬油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒滷牛肉的做法步驟1、準備材料2、炒鍋裡放油炸一下青花椒粒之後撈出花椒粒3、把...
食材明細主料滷豬肉(適量)青椒(適量)蒜苗(適量)輔料蔥薑蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒蒜苗炒滷豬肉的做法步驟1、辣椒蒜苗洗切好。2、滷豬肉切片。3、鍋預熱,中火,倒油,放入蔥薑蒜。4...
“涮火鍋青菜買多了,炒著吃。”食材明細主料油麥菜(適量)油菜(適量)茼蒿(適量)生菜(適量)輔料蔥(適量)豬肉(1塊)調料花椒粉(少許)生抽(適量)鹽(適量)油(適量)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青菜炒肉的做法步驟1、青菜洗淨控水。...
“簡單的家常小炒美味又營養。”食材明細主料菠菜(適量)滷牛肉(適量)輔料蒜末(少許)調料油(少許)糖(少許)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜炒滷牛肉的做法步驟1、備好食材:菠菜洗淨,滷牛肉切片,切點蒜末。2、菠菜切段。...
食材明細主料青椒(3個)滷肉(半斤)土豆塊(兩個)輔料醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)大香粉(適量)花椒粉(適量)姜粉(適量)水(適量)五香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青椒土豆塊炒滷肉的做法步驟1、蔥薑蒜辣椒土豆塊切好2、鍋預熱,放入一勺油,蔥...
食材明細主料滷肉(適量)小腸蛋卷(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)調味鮮(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒蛋卷炒滷肉的做法步驟1、滷肉,小腸蛋卷,青椒。2、青椒切絲,蛋卷和滷肉切片。3、先炒滷肉,4、炒勻,5、...
食材明細主料滷豬肉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)青椒(適量)調料蒜頭(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒胡蘿蔔炒滷豬肉的做法步驟1、食材洗好切好。2、鍋預熱,放油,胡蘿蔔片先炒二分鐘。3、再下辣椒...
食材明細主料青菜(適量)輔料滷肉(適量)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜滷肉的做法步驟1、香菇,茭白切丁,同豬肉一起燉煮。放入香料製作滷肉2、將小青菜洗淨,焯水放碗裡備用3、將滷肉澆在青菜上製作完成...
食材明細主料剩飯(適量)滷肉(適量)青菜(適量)南瓜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)味極鮮(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜滷肉南瓜炒飯的做法步驟1、滷肉切丁。2、嫩南瓜洗淨切丁。3、青菜洗淨切碎。4、鍋中放油燒熱,放入南...
“青菜和鹽炒肉的搭配進行炒制,是一道有葷有素味道清淡味鮮、營養均衡的家常菜,老少皆宜。。。”食材明細主料鹽炒肉(75克)青菜(230克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽炒肉炒青菜的做法步驟1、食材:鹽...
食材明細主料青菜(適量)肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)調料油(適量)十三香(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉炒青菜的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:青菜適量,洗乾淨備用。3、肉適量,切絲備用。4、青...
食材明細主料青椒(2個)滷肉(50克)紅辣椒(5克)輔料花生油(5克)食鹽(3克)生抽(5克)雞精(0.5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滷肉炒青椒的做法步驟1、青椒。2、洗淨掰成塊。3、紅尖椒洗淨切塊。4、滷肉切塊。5、鍋燒熱油,放紅青椒...
食材明細主料蕎麥麵(適量)輔料青菜(適量)滷豬肉(適量)調料姜(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青菜滷豬肉炒蕎麥麵的做法步驟1、蕎麥麵煮好過冷水,瀝乾。2、青菜洗淨瀝乾。3、姜蒜和滷豬肉切好。4、...
“簡單美味下飯菜。”食材明細主料包菜(一棵)滷肉(一塊)輔料蒜(九瓣)姜(一小塊)幹辣椒(六個)調料花生油(少許)鹽(少許)老抽(少許)五香粉(少許)生抽(少許)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)包菜炒滷肉的做法步驟1、包菜撕小片,洗淨,控幹水分...
“簡單美味,香嫩可口。”食材明細主料白菜(適量)滷肉(一塊)調料花生油(少許)生抽(少許)鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滷肉炒白菜的做法步驟1、切好的白菜洗淨,控幹水分,備用。2、滷肉切薄片。3、鍋燒熱放少許油,倒入滷...
食材明細主料滷幹(適量)輔料紅椒(適量)調料鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滷幹炒青椒的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油。3、倒入洗好的青椒,煸炒斷生。4、加滷幹繼續煸炒。5、出鍋前加鹽糖味精調味。6、成...
食材明細主料剩米飯(適量)豬肉末(適量)青菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蔥(一根)海鮮醬油(一勺)鹽(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末青菜炒飯的做法步驟1、胡蘿蔔和蔥白切碎2、小青菜焯水後切碎3、剩米飯搗散4、起鍋燒...
食材明細主料青椒(2個)豆乾(7片)滷肉(3片)輔料醬油(適量)鹽(適量)醋(適量)大香粉(適量)花椒粉(適量)姜粉(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)五香粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)青椒豆乾炒滷肉丁的做法步驟1、豆乾,青椒,蔥薑蒜切絲,滷肉片切...
食材明細主料後腿肉(350克)青紅椒(適量)輔料洋蔥(小半個)獨蒜(2個)生薑(小塊)配料燒滷汁(適量)鹽(少許)生抽(少許)糖(少許)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青紅椒炒滷肉的做法步驟1、準備的食材。2、用滷水把後腿肉滷上色入味。3、滷...
“鮮香可口,下飯菜。”食材明細主料韭菜(一把)滷驢肉(一塊)調料花生油(少許)鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滷驢肉炒韭菜的做法步驟1、擇好的韭菜,洗淨,瀝乾水分。2、切寸段,備用。3、滷好的驢肉,備用。4、鍋燒熱放少許...
“我家小朋友最近咳嗽的很,我儘量給其多吃一些潤肺補水的食物。她是不喜歡喝水給鬧的呀。炒了這個菜菜,炒出來也挺有顏值的。她倒是挺喜歡的哦。”食材明細主料青瓜(半根)淮山(半根)滷肉(100克)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)雞粉(...
食材明細主料滷肉(適量)青椒(適量)輔料蒜末(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒滷肉的做法步驟1、食材:滷肉切片、青椒絲、蒜末。2、鍋中放油,放入蒜末煸香。3、放入滷肉翻炒幾下。4、放入生...
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