有關蛋卷肉丸怎麼做的精選大全
食材明細主料豬肉餡(500克)輔料雞蛋(2個)蔥(適量)十三香(3g)鹽(少許)雞精(少許)姜(適量)蔥香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蛋卷肉丸的做法步驟1、豬肉餡,八二分,瘦肉8肥肉2,餡中放蔥薑末,十三香、鹽、雞精拌勻醃製備用。2、打散雞蛋備用...
食材明細主料小腸(適量)丸子(適量)紫菜(適量)蛋卷(適量)輔料鹽(適量)香蔥(適量)胡椒粉(適量)調味鮮(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)丸子小腸紫菜蛋卷蛋的做法步驟1、蛋卷,紫菜2、蛋卷切片3、丸子,小腸4、小腸先燉爛5、放進丸子6...
食材明細主料白菜(適量)瘦肉(適量)蝦(適量)輔料蒜苗(適量)調料生粉(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白菜肉卷拼蝦丸的做法步驟1、白菜葉切去菜梗。2、菜葉斷生後浸水。3、白菜梗切碎加適...
食材明細主料肉餡(適量)雞蛋(2個)輔料蔥末(適量)薑末(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)淡粉(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉蛋卷的做法步驟1、肉餡放入容器中加入蔥薑末鹽生抽料酒一勺玉米澱粉。2、攪拌均勻備用。3、碗中...
食材明細主料瘦肉丸子(適量)蛋液(適量)輔料精鹽(適量)蔥花(適量)調味鮮(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉丸蛋花湯的做法步驟1、備好香蔥瘦肉丸子。2、雞蛋打入碗中攪成蛋液。3、湯鍋裡放清水燒開,下入瘦肉丸子...
“湯汁鮮美,營養豐富,是一道簡單美味快手湯品~”食材明細主料肉丸(適量)蛋餃(適量)輔料青菜(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉丸蛋餃湯的做法步驟1、肉丸提前解凍,切塊備用。2、蛋餃備好。...
“家中有愛吃肉的姐妹可以嘗試下,味道很好哦,”食材明細主料肉餡(500克)鹽(20克)姜(適量)花椒(適量)輔料雞蛋(3個)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋肉丸子的做法步驟1、肉餡準備好,2、把姜切成末3、把花椒用開水泡上4、放入鹽...
“這道菜中既含有豬瘦肉也含有雞蛋蛋黃,具有很高的營養價值。嚐起來外酥裡嫩,有豬肉和滷蛋的香味,很受歡迎。”食材明細主料肉末(350g)滷蛋蛋黃(12個)輔料薑末(3g)蒜末(3g)蔥末(3g)雞蛋(1個)生粉(20g)配料鹽(1.5g)味精(2g)白胡椒粉(2g)鹹鮮(口...
食材明細主料粉絲(50克)輔料肉丸(3個)雞蛋(1個)花生油(2匙)食鹽(2克)生抽(2克)魚露(1克)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋肉丸粉的做法步驟1、先把肉丸片煮熟2、把粉絲放到鍋裡煮3、攪拌均勻4、把雞蛋倒進去5、煮開6、調味即可...
食材明細主料豬肉餡(100g)蔥(20克)姜(5克)雞蛋(6個)紅辣椒(5g)輔料油(適量)一品鮮醬油(2勺)蠔油(2勺)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉丸蒸蛋的做法步驟1、準備原材料豬肉餡、雞蛋、蔥、姜備用。2、蔥、姜剁成小粒粒。3...
“這是一家三口去南昌旅遊時在一個燒菜館吃的菜,當時就覺得很好吃也很特別,正好回家後媽媽自己炸好的肉丸子給了一些我,想起了這道菜,就自己也動手做做了,味道很不錯哦!”食材明細主料肉丸子(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料黑木耳(適量)配...
食材明細主料肉餡(300g)輔料鵪鶉蛋(適量)調料蔥(1根)姜(2片)生抽(15ml)蠔油(5ml)鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(少許)香油(5ml)澱粉(2匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鵪鶉蛋肉丸的做法步驟1、鵪鶉蛋洗淨放入鍋中,煮熟放涼或用涼水泡一下剝皮...
食材明細主料雞蛋(適量)豬肉餡(適量)調料鹽(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)雞汁(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋肉丸湯的做法步驟1、食材、豬肉餡、雞蛋液。2、肉餡中放入鹽、胡椒粉、雞蛋、澱粉。3、順時針攪拌上勁。4...
食材明細主料雞蛋(1個)肉丸(若干)蒜黃(若干)西紅柿(2個)海帶絲(若干)輔料麵粉(少量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉丸雞蛋湯的做法步驟1、準備材料,2、砂鍋添水燒開,3、西紅柿洗淨。上面劃十字。4、水開後,放西紅柿燙半分鐘,取出...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴。蛋卷肉也叫鴨餃丸過年必備哦!”食材明細主料豬肉餡(250g)輔料鴨蛋(2個)紅薯澱粉(20g)清水(30g)胡椒粉(2g)調料蠔油(1勺)鹽(2g)生抽(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)神級(難度)蛋卷...
食材明細主料肉丸(200g)輔料西蘭花(500g)雞蛋(3個)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉丸雞蛋麵的做法步驟1、成品肉丸,切4瓣2、煮熟的雞蛋切塊3、烤肉醬,可以根據個人喜好,豆瓣醬也可以4、西蘭花加鹽焯水,加鹽煮麵條5、爆香蒜...
食材明細主料肉餡(250克)雞蛋(5個)輔料醬油(2勺)料酒(1勺)蔥(1段)白蘿蔔(1/2棵)青菜(1棵)胡蘿蔔(1/2棵)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)太陽蛋肉丸的做法步驟1、1.肉餡中加入醬油料酒蔥花抓勻放5分鐘2、2.這時候把雞蛋磕好3、3.將拌...
“第一次做,,味道棒棒噠”食材明細主料豬肉(500g)雞蛋(2個)輔料蔥(1顆)姜(2g)鹽(半匙)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末蛋卷的做法步驟1、豬肉切成肉末2、兩顆雞蛋打碎攪成蛋液3、蔥姜切碎拌入肉沫中,加少許鹽4、鍋中放少許油...
食材明細主料米絲(3個)雞蛋(1個)肉丸(6個)輔料魚露(1克)生抽(3克)花生油(3克)食鹽(2克)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉丸蛋米絲的做法步驟1、水煮開後,把肉丸和米絲放進去煮2、煮開後,把米絲攪散3、把雞蛋磕到鍋裡4、把雞蛋也攪...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉:500輔料鹽:適量紅薯粉:100山藥:300胡椒粉:適量雞精:適量生抽:適量具體步驟1.把肥瘦的前腿肉剁碎,山藥剁碎,加入紅薯粉和調料攪拌均勻2.四個雞蛋打好3...
食材明細主料雞蛋(適量)肉餡(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)十三香(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)蔥花(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉丸蒸蛋的做法步驟1、肉餡中加蔥薑末。2、加鹽和雞精。3...
食材明細主料蛋卷(適量)肉丸(適量)幹香菇(適量)木耳(適量)黃花菜(適量)香蔥(少許)粉絲(適量)生薑(少許)輔料豬油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋卷肉丸粉絲湯的做法步驟1、黃花菜、木耳、幹香菇提前兩小時用溫...
“我老家位於福建浦城,特色小吃和菜都很多,長大了,常年在外,經常都會想吃家鄉美食,除了懷念那個味道,更重要的是也懷念呆在父母身邊的時光……”食材明細主料雞蛋(10個)紅薯粉(15湯勺)豬肉(300克)山藥(半截筷子長)小蔥(適量)輔料鹽(適...
“蛋白具有潤肺利咽,清熱解毒,治咽痛,目赤,咳逆,下肉,瘧疾,燒傷,熱毒腫痛。蛋白與肉的結合,味道更加鮮香”食材明細主料熟蛋白(2個)豬肉餡(100克)輔料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)溼澱粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蛋白釀肉丸...
食材明細主料豬肉(適量)馬蹄(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料蔥(適量)鹽(適量)花椒(適量)醬油(適量)花生油(適量)西蘭花(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)抱蛋肉丸子的做法步驟1、豬肉馬蹄切好,加入蔥、鹽、醬油、花椒粉放入絞肉機攪碎。2、...
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