有關魚與熊掌的精選大全
年輕時的王翔跟普通的上海小青年不太一樣,西廚出身的他並不滿足於留在大上海找一份工,而是想暫時離開父母雲遊四方。他去了另一個美食之都——廣州,工作和生活了一段時間,又不滿足於做西餐,拜到香江名廚麥廣帆的門下,從最基...
魚與熊掌不可兼得,烤肉和火鍋卻在這裡可以同時吃到很興奮有木有,現在有六款養生火鍋,開心。棒棒棒培根和牛肉烤出滋滋的響聲菜品還比較齊全,想吃的都有,服務也不錯這種一體化的真的超級好,既可以吃到火鍋又能吃烤肉,美滋滋。...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘魚和熊掌,選取了魚和熊掌的兩種形狀,製作出來的麵食好吃又鮮美,作為一道美食魚和熊掌食客們都可以享用到,手揉麵的力道決定著麵包的口感,是一道麵包界的風...
“熊掌豆腐因為如手掌般大小,加上是用油爆煎得兩面黃,從而讓熊掌豆腐外焦裡嫩,臘肉和青椒和蔥白混燒,提鮮微辣,味道特別好!”食材明細主料熊掌(1塊)輔料臘肉(50g)青椒(5根)蔥白(2勺)胡蘿蔔丁(2勺)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)熊...
“這是一款簡單而又讓人驚喜的雪糕”食材明細主料酸奶(2/3瓶即可)輔料德芙巧克力(4小塊)果味(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)熊掌雪糕的做法步驟1、把德芙巧克力開啟,掰開拿出四小塊放入保鮮袋中隔熱水融化!(注意巧克力一定要...
“一直都很喜歡媽媽做的“熊掌豆腐”,最近,突然在想,為什麼要叫這個名字呢?媽媽說,她也不知道,也是聽外婆說的~啊~27現在突然很好奇~到底為什麼會叫這個名字呢?嗯嗯~~~”食材明細主料老豆腐(一塊)輔料生澱粉(一大碗(或麵粉))配料泡...
有許多加盟商在加盟餐飲行業的時候對於熊掌堡漢堡這個品牌比較感興趣,但是不知道其相關加盟資訊是什麼,那麼今天小編就帶大家來聊一聊熊掌堡漢堡的加盟資訊。作為一個知名度較高的快餐品牌,熊掌堡漢堡成立至今已經在業內...
如果要談快速發展、有前途、有影響力的特許經營專案,就不得不提一提漢堡行業的熊掌堡漢堡,加盟商要是想開漢堡加盟店,就應該選擇這樣一個品牌。漢堡在市場上是一個很有前景的產業,而熊掌堡漢堡在品牌知名度和產品質量上都...
“這是媽媽的拿手私房菜,我特別愛吃,就偷學的嘿嘿。熊掌豆腐其實就是豆腐入油鍋炸製成兩面金黃。豆腐香酥入味,吸收了肉汁更加美味,生爆肉有濃郁的醬香,媽媽咪呀,你太有才咯嘻嘻。”食材明細主料五花肉(適量)豆腐(適量)蒜苗(適量...
“每次做湯圓都是用傳統的做法,這次一改傳統做法,來個Q萌點的趣味做法,小豬熊掌湯圓。”食材明細主料糯米粉(200克)白糖(80克)熟黑芝麻(100克)可可粉(10克)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小豬熊掌湯圓的做法步驟1、先將100克...
“熊掌豆腐,如熊掌一般巨大,飽浸濃郁湯汁,吸收湯汁中最精華的味道,香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢燉中酥軟香濃,潛藏在金黃外衣下的白嫩豆腐在烹飪過程中,愈加柔嫩。經過熱油煎炒輔以生薑、寇大香鮮椒豆瓣爆香的肉末愈加香...
“小時候,我們家就特別喜歡吃豆花。起初,家裡做豆花是手推石磨,磨出豆漿然後在過濾豆渣。然後在加入適量的石膏點豆花。每次做豆花都會做很多,吃不完的豆花,外婆用紗布包起來做成豆腐,冷藏冰箱想吃的時候都有。外婆做豆花都...
很多人會以為熊掌豆腐是用熊掌和豆腐做成的一道美食,其實不是,它是一道串味美食,是用豆腐和瘦肉做成的一道美食,只是跟熊掌一般大所以才這麼叫他的。很多人都非常喜歡吃熊掌豆腐,肉質鮮嫩,豆腐入口即化。下面就給大家介紹一...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:9分鐘主料糯米粉:100可可粉:5白糖:10熱牛奶:少量輔料具體步驟1.第一步來張團圓照,還想做草莓大福所以一起翻滾吧,圓子們!花生餡兒是媽媽炒的花生米然後用料理機絞碎...
“一部瘋狂動物城看過以後,女兒就一直想把裡面的熊掌雪糕吃到嘴裡,天天碎碎唸啊,我也真是被碎碎念留下過心裡陰影,正值酷暑,那咱們就自己做一下吧,我們自己制的雪糕最大的好處就是放心,沒有色素香精的新增,而且我們可以放最好...
如果想要創業,對於個人來講餐飲業的投資加盟專案則是一個很好的選擇。隨著人們飲食需求的改變,快餐在餐飲消費市場佔據了很大的份額,其中漢堡作為代表性的美食更是受到投資者們的歡迎。小編推薦投資高品質產品熊掌堡漢堡...
“回鍋肉和熊掌豆腐都是非常出名的川菜。兩者的結合非常美味。在飯店,我們經常聽見有人說老闆來份回鍋肉,裡面加豆腐,就說的是加這個熊掌豆腐。”食材明細主料帶皮五花肉(一塊)老豆腐(一塊)韭菜(一把)輔料小蔥(二根)姜(半塊)大蒜(2...
“雖然元宵節過去了,但是做湯圓的熱情還沒有消失,找了個萌萌噠的方子,可愛又好吃。”食材明細主料糯米粉(80克)溫水(適量)輔料可可粉(5克)白糖(自選)其他(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)熊掌湯圓的做法步驟1、將糯米粉分成兩等份...
“麻辣鮮嫩高營養與美味的結合這道川菜從古流傳至今其魅力可見一斑。”食材明細主料豆腐(半塊)輔料青椒(適量)大蒜(適量)肉末(適量)薑末(適量)鹽(適量)雞精(適量)澱粉(適量)小蔥(適量)花椒麵(適量)料酒(適量)原味(口味)未知(難度)熊掌豆腐的做法...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:一塊芹菜:少許輔料具體步驟1.豆腐切片2.油鍋小火煎3.翻面,繼續,煎到兩面都變黃4.油渣少許,蒜切丁,芹菜切丁5.輔料倒入油鍋中,煸炒出香味6.放入二面...
“做此方子前請先仔細看看過程”食材明細主料高粉(150g)白砂糖(18g)奶粉(8g)水(89g)酵母(3g)黃油(15g)全蛋液(20克)鹽(2g)輔料可可粉(適量)紅曲粉(適量)白巧克力(適量)黑巧克力(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花環與熊熊麵包的做法步...
食材明細麵糰原料高粉(250克)蜂蜜(25克)糖(20克)酵母(3克)鹽(2.5克)奶粉(12克)雞蛋(50克)牛奶(50克)水(55克)黃油(30克)輔料烤腸(6根)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)熊掌麵包的做法步驟1、把所有面團原料混合,按照面包的和麵方法,揉成可...
“這是老爸教我做的“熊掌豆腐”,四川人把煎過的豆腐稱“二面黃”、“熊掌”…簡單調個魚香汁,就是配米飯的神器哦。”食材明細主料老豆腐(一塊)輔料薑末(少許)蔥花(少許)蒜末(少許)調料陳醋(1勺)白糖(2勺)味極鮮醬油(1勺)水澱粉(少許)...
“立冬已經過去,就要進入冬天的大門,但是還能夠感受到暖暖的陽光,閒暇之際來製作個萌達在暖掌,感受下溫暖在氣息。”食材明細主料軟歐麵包粉(300g)白砂糖(15g)食用鹽(3g)酵母(3g)黃油(15g)果蔬粉(3g)水(190g)輔料奶油乳酪(100g)白砂糖(20g)...
食材明細主料火龍果(100克)淡奶油(100克)蛋黃(1個)輔料白糖(10克)果味(口味)生鮮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)火龍果熊掌冰淇淋的做法步驟1、火龍果放入料理機中。2、打成汁。3、雞蛋一個煮熟去掉蛋白後放入料理機。4、加入淡奶油和...
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