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“它沒有華麗的外表,但是質地樸實,發酵後麥香醇厚,口感宣軟,內裡組織若棉絮般可撕開。對於很多70、80後的人群,老麵包是他們小時候的最愛,也是他們對面包的第一記憶。”食材明細主麵糰材料高筋麵粉(300g)奶粉(40g)雞蛋(2個(去殼約...
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