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“春天之所以令人嚮往,是她能孕育希望,能孕育美味!時令野菜更賦予這個季節獨特的魅力!今來一款涼拌苜蓿,翠翠的綠,淺淺的香,有美有顏值哦!”食材明細主料苜蓿(適量)蒜泥(適量)紅椒絲(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿...
食材明細主料苜蓿(500g)輔料香油(1勺)蒜泥(1勺)生抽(2勺)鹽(少許)蔥油(1勺)芝麻(1勺)醋(2勺)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌苜蓿的做法步驟1、苜蓿菜摘乾淨備用。2、開水鍋焯一下,水開煮兩分鐘就可以了。3、撈出用涼水冰透,捏幹...
“顏色瑩綠,鬆散好吃。”食材明細主料苜蓿草(適量)輔料麵粉(適量)食用油(適量)鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸苜蓿菜的做法步驟1、鄰居給了我一把苜蓿草,我還是第一次見這種野菜。擇洗乾淨。2、控水。3、...
食材明細主料苜蓿(150g)羊肉(些許)輔料開水(50g(或高湯))調料大蒜(幾顆)食鹽(1g)香油(小許)味精(1g)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羊肉拌苜蓿的做法步驟1、把苜蓿洗淨。2、鍋燒開水,放苜蓿焯水。3、煮開鍋幾十秒。4、過冷水。5、...
“這個季節,苜蓿剛剛長出來,蒸苜蓿,保留野菜最鮮美的味道~”食材明細主料苜蓿(適量)輔料麵粉(適量)食鹽(少量)大蒜(少量)幹辣椒(少量)食用油(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苜蓿蒸菜的做法步驟1、現摘的苜蓿,現在苜蓿比較嫩2、...
“苜蓿芽是一種低熱量且營養豐富的天然鹼性食物,可幫助葷素者中和體內血液之酸性,苜蓿芽所含蛋白質是小麥的l,5倍並含有礦物質(鈣鎂鉀鐵磷)維生素(A,B群CDEK)菸鹼酸,冷酸,葉綠素及多種酵素”食材明細主料苜蓿芽(適量)豬肉餡(適量)韭...
“苜蓿草別名三葉草、牧蓿、木粟,除可以當做食物直接食用之外,還具有清熱利尿、止咳平喘、改善貧血等功效。”食材明細主料苜蓿(適量)玉米麵(適量)白麵(適量)酵母(適量)輔料開水(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)苜蓿菜團的...
“喜歡苜蓿肉,它是米飯的一個良配,對素食主義者的我只能做素苜蓿肉。”食材明細主料雞蛋(兩個)蒜薹(三兩)木耳(十幾片)輔料生抽(一勺)鹽(一勺)原味(口味)未知(難度)素苜蓿肉的做法步驟1、蒜薹洗淨,去頭尾。木耳洗淨撕成片。2、備好的食...
“這個菜做起來非常的方便簡單,在忘記買青菜的時候,它就會成為我的不二選擇。”食材明細主料八朵木耳(一小袋。)雞蛋(四顆)羊角青尖椒(一個)過油肉(適量)花椒粒(5~8粒)蔥末(適量)蒜末(適量)薑末(適量)輔料芝麻油(少許)微辣(口味)炒(工藝)半小...
“春天來了,春天的味道也來了……時令美味,苜蓿芽。今就來款:苜蓿麥飯,綿軟清香,真是棒極了!”食材明細主料苜蓿(適量)輔料麵粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)苜蓿麥飯的做法步驟1、苜蓿芽...
食材明細主料苜蓿(1把)輔料大蒜(3瓣)幹辣椒(4個)配料生抽(1勺)醋(1勺)鹽(小勺)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌苜蓿的做法步驟1、1.準備材料2、2.苜蓿用水焯熟。3、2.苜蓿濾水放入碗裡,倒入醋,鹽。4、3.苜蓿濾水放入碗裡,倒入...
“苜蓿,春天獨有的味道!今來一款苜蓿菜饃,清香衝擊味蕾,美味縈繞心頭。”食材明細主料苜蓿(適量)麵粉(適量)發酵粉(一包)輔料溫水(適量)鹼粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)苜蓿菜饃的做法步驟1、取適量麵粉。2、溫水加發酵...
“想不起是什麼時候吃農家飯時吃過這種餅,發麵的,裡面摻入了剁碎的苜蓿。再後來就是偶爾想起那個味,卻沒有實踐過。陽春三月,正是苜蓿上市的時節,特意上街買了一小袋,今天咱也仿一把苜蓿餅!”食材明細主料麵粉(1000克)輔料酵母...
“苜蓿餃子,日思夜盼的終於吃上了。媽媽千里迢迢的從河北郵來的,郵過來還很新鮮《世上只有媽媽好》呀!我說想吃,老媽一個快遞郵來了,在遼寧這邊沒有這種蔬菜(苜蓿)我家那邊有個說法說是清明之前吃了明目,不知道真假,我是愛吃,啥...
食材明細主料苜蓿菜(適量)輔料雞蛋(兩個)調料鹽(適量)食用鹼(小半勺)食用油(適量)酸辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)苜蓿菜的做法步驟1、苜蓿菜摘洗乾淨。切碎。2、加鹽適量,少許鹼面,十三香少許。攪拌均勻。3、加雞蛋,麵粉調成粘...
食材明細主料苜蓿(500g)雞蛋(6個)輔料鹽(3g)橄欖油(5g)蔥(5g)姜(3g)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)苜蓿餃子的做法步驟1、自己採摘的苜蓿,清水中泡洗乾淨~2、鍋中加入開水,將洗好的苜蓿稍焯~3、焯好的苜蓿瀝乾水分後,切末備用~4、鍋...
“今天賣了一些苜蓿換個口味吃個苜蓿。”食材明細主料苜蓿(適量)玉米麵(適量)輔料醋(適量)辣椒油(適量)調料鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸苜蓿的做法步驟1、苜蓿洗淨備用。2、玉米麵放在苜蓿上拌勻。3、這樣的。4...
“這道菜,既健康又下飯。是我家的主打菜哦。不過我做的沒有外頭餐廳那麼繁瑣,那麼油膩,更有家庭的味道哦。O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料牛裡脊(適量)輔料紅辣椒(適量)蔥(適量)木耳(適量)雞蛋(適量)配料鹽(適量)老抽(適量)辣椒麵(適量)十...
“草長鶯飛二月天,拂堤楊柳醉春煙。春色撩人,鮮美的苜蓿芽葉水靈靈的呈現出來!今來一款:苜蓿糰子,搭配紅油蒜汁,怎一個鮮字了得!”食材明細主料苜蓿芽(適量)玉米麵(適量)麵粉(適量)輔料五香粉(適量)鹽(適量)蒜(適量)醋(適量)醬油(適量)辣椒粉...
“今來一款時令美味:蒸苜蓿芽,鮮美營養,清香撲鼻,家常做法,請多指教。”食材明細主料苜蓿芽(適量)麵粉(適量)五香粉(適量)青蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸苜蓿芽的做法步驟1、苜蓿芽洗淨備用。2、改...
“洋蔥拌木耳本來是一道非常普通的家常菜,正好家中有苜蓿,隨手摻了進去。苜蓿本無雜味,加入後色澤更加豐富多彩,味道更具層次感。”食材明細主料木耳(適量)輔料洋蔥(半個)苜蓿(適量)調料鹽(少許)生抽(少許)味精(少許)香油(適量)鹹鮮(口味...
“春食野菜,時令美味。今來一款:苜蓿蒸蛋。鮮美營養,滑嫩可口,美美好滋味!”食材明細主料雞蛋(三個)苜蓿(適量)溫水(適量)輔料香油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)苜蓿蒸蛋的做法步驟1、苜蓿洗淨備用。2、雞...
“醋溜苜蓿,是一道清真菜餚,羊肉和雞蛋,加上料汁的烹製,鮮香下飯的好菜。用“九三”牌玉米胚芽油烹製,“九三”牌玉米胚芽油含有天然維生素E和不飽和脂肪酸,含有獨特的玉米的清香,適合煎、炒、烹、炸等多種烹飪方式,食用口感...
“在美天上看到有食友晒隨拍,說好吃,與食友交流後,來一場說做就做的美食之旅。”食材明細主料苜蓿(500克)豬五花肉粒(150克)雞蛋(1個)輔料蔥(1段)蒜(4個)老抽(1勺)料酒(1湯匙)五香粉(2克)生薑粉(2克)花生油(30ml)花椒粒(8個)鹽(4克)鹹鮮(口味)煮(工...
食材明細主料野苜蓿尖(200克)輔料橄欖油(2勺)食鹽(半勺)蒜蓉(適量)小米椒圈(適量)蔥花(適量)香醋(1勺)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)高階(難度)涼拌苜蓿尖的做法步驟1、採來的苜蓿尖清洗乾淨。2、放入鍋中加水焯燙。3、撈出過涼水並瀝乾水...
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