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“布丁也是果凍的一種，一般用雞蛋、牛奶、水果等和布丁粉搭配製作，其中布丁粉是起凝固作用，也可以用魚膠粉、吉利丁片或瓊脂代替布丁粉。這款“椰漿布丁”食材非常簡單，因為用了椰漿，所以濃郁的椰漿味非常誘人。”食材明細...
“這道甜品剛好做3個布丁，如圖。時間上的話，其實也很靈活，煮開水再加5分鐘，然後等它凝固就好了，一般半小時後開始凝固，具體凝固時間看氣溫。濃濃的椰香味，像果凍一樣的布丁，大概是很多人必點的一道甜品。其實製作很簡單。只是...
“這款甜品比較簡單，就是煮西米比較慢。主要原材料西米和布丁有兩種不同的口感，吃上一口滿嘴椰香味再加上Q彈的口感，非常好吃值得試試。”食材明細主料西米（適量）布丁（適量）輔料椰汁粉（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）...
食材明細主料泰國香椰（20粒）輔料牛奶（80克）淡奶油（80克）臺灣愛玉粉（40克）泰國香椰水（2100克）配料糖（150克）奶香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）夏日香椰布丁的做法步驟1、把椰子開啟，椰水留用。2、把食材準備好。3、椰水加熱。4、...
“布丁算是西式甜品的經典，泛指由漿狀的材料凝固成固體果凍狀的食品，大多用牛奶製成。這一次用最經典的中式飲料——豆漿，來做個豆漿布丁。配方改編自君之的焦糖布丁，並根據自己飲用豆漿的習慣——不加糖。”食材明細主料...
“低脂健康美味”食材明細主料鮮豆漿（500ml）吉利丁片（10克）輔料糖（10克）甜味（口味）榨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆漿布丁的做法步驟1、75克黃豆提前二小時泡清水；2、把黃豆放入破壁機，加入800毫升清水四檔打1分鐘；3、取500ml豆漿過...
“這款布丁可以說是比較獨特的口味，以往吃過的布丁通常都是以水果味為主；而這款蓮子豆漿布丁不但養生而且很滋潤養顏。我個人不喜歡吃太甜的甜品，所以這個口感真好不會很甜。無糖豆漿我是自己家裡做的豆漿，如果想要布丁的...
食材明細主料雞蛋（2個）黃豆（80克）輔料煉乳（30克）轉化糖漿（適量）配料糖（適量）香草（10克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）煉乳豆漿布丁的做法步驟1、雞蛋2個，黃豆80克（實用豆漿200克），煉乳30克，香草糖10克，轉化糖漿適量2、黃豆浸泡5小時...
食材明細主料雞蛋（2只）椰汁（1罐）輔料枸杞（適量）綿白糖（適量）果味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）椰香雞蛋布丁的做法步驟1、食材：雞蛋。2、椰汁。3、枸杞（已泡）。4、將雞蛋打成蛋液。5、隨後，加適量的綿白糖。6、倒入椰汁。7、攪勻...
“一直很喜歡布丁餡的甜品,那滑嫩的口感,香甜的味道,真可稱得上是舌尖上的美味啊!”食材明細塔皮低筋麵粉（75克）黃油（30克）細砂糖（10克）水（26克）塔餡牛奶（63克）細砂糖（25克）雞蛋（1個）黃油（32克）配料椰漿（20克）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗...
“製作美味布丁，只有簡單三步”食材明細主料牛奶（1袋）輔料qq糖（1袋）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）Q布丁的做法步驟1、把qq糖放入不鏽鋼碗裡，倒入佔它體積一半的水，放到盛滿水的煮鍋中，待糖融化，【可以有小顆粒】，拿出微微放...
“隨性簡單的布丁，樸實甜美的味道”食材明細主料低筋麵粉（70g）牛奶（100ml）椰奶（100ml）鮮奶油（150ml）桃子（2個）雞蛋（1顆）輔料糖漿（適量）鹽（適量）朗姆酒（適量）黃油（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）椰奶桃子布丁的做法步驟1、麵粉篩...
“豆漿，是咱日常的健康飲品，尤其在這寒冬臘月，一日三餐喝上一杯熱乎乎的豆漿，無慾無求。然而，吃飽喝足，就想鼓搗點兒好玩的來。就如今天這“變身的豆漿”，迫不及待地要迎接虎年的到來。黃豆中放了南瓜，金燦燦的，看著真敞亮。南...
“這款木瓜椰奶布丁做了好多次了，每一次的感覺都不一樣，計劃做一次其他口味的木瓜布丁，自己也挺期待的。”食材明細主料木瓜（一個）椰漿（一聽）淡奶油（一小盒）糖粉（一大勺）吉利丁片（一片）甜味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木瓜椰奶...
食材明細主料椰蓉吐司（一個）雞蛋（3只）糖（30克）牛奶（240克）輔料椰蓉（適量）配料白砂糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）椰蓉吐司布丁的做法步驟1、小的椰蓉吐司1個（用250克的小飯盒模具做的）。2、去皮，切片。3、再切丁，放入樂...
食材明細主料雞蛋（2只）牛奶（100g）奶油（100g）白糖（10g）輔料葡萄乾（適量）椰蓉（適量）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）椰香麵包布丁的做法步驟1、食材圖，麵包實際用量為1.5個。2、雞蛋，牛奶，奶油，白糖混合。3、攪拌勻後過一遍篩，使成品更...
“4個布丁杯子的量”食材明細主料淡奶油（85克）細砂糖（80克）全蛋液（200克）牛奶（65克）輔料椰漿（200克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）椰奶布丁的做法步驟1、材料備齊，雞蛋打散備用，不用打發呦。。2、牛奶和細砂糖放入奶鍋中加...
“注意!前方吃貨請注意!現在要給你傳送一份據說能“鑑定真偽朋友”的美食祕訣!那美食甜香酥韌，天然美味，它就是椰蓉球：”食材明細主料黃油（90克）糖粉（60克）雞蛋（15克）輔料粘米粉（10克）椰蓉（50克）低筋粉（90克）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（...
“正是吃芒果的季節”食材明細主料牛奶（250ml）椰子粉（兩勺）芒果（適量）輔料白糖（兩勺）吉利丁粉（10g）其他（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椰香芒果布丁的做法步驟1、將牛奶倒入鍋中，開小火，不停攪動，加入兩勺椰子粉增加香度，兩勺白糖，不...
“對於熱愛椰子味的人來說，這款甜品簡直是天堂~~”食材明細主料椰漿（400g（一盒））椰絲（100g）輔料明膠（1片）配料太古糖粉（60g）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椰香布丁的做法步驟1、將所有材料混合，小小火加熱2、大約5min，椰漿變得...
食材明細主料土司（適量）輔料白糖（適量）牛奶（適量）雞蛋（適量）椰蓉（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椰蓉麵包布丁的做法步驟1、吐司切片，用烤箱180烘5分鐘，至微黃即可2、將牛奶中加入適量的白砂糖，小火煮至邊緣起微泡後離火3...
“椰香布丁走一個，大好的國慶假期，兩個小朋友生病的哪裡都不好去，我們還是家裡蹲吃吃布丁吧[哈哈]！布丁一直都是小朋友的最愛，做法也很簡單，只需把所有材料攪拌均勻再過濾一下即可！”食材明細主料椰漿（350g）淡奶油（150g）全蛋（2個）...
“連續陰雨天搞得心情都懊糟了，來分簡單香甜的布丁做早餐吧”食材明細主料饅頭（一個）椰子粉（10g）雞蛋（一個）輔料椰蓉（適量）葡萄乾（適量）水（200ml）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）椰香饅頭布丁的做法步驟1、椰子粉用溫水泡開，加入...
“用豆漿也能做出細膩滑爽的布丁來。口感絲毫不比牛奶的差。經過冷藏後，再加入自制的藍莓醬，嘿！這叫一個爽哪！炎炎夏日，這不失為一道營養甜品！”食材明細主料幹黃豆（100克）熟豆漿（320克）淡奶油（150克）輔料白糖（50克）吉利丁片（2片）藍莓...
“布丁泛指固定凍狀的物體，不同於以往的果凍，混著椰香味的黑米，搭配冰凍過的芒果，在芒果的季節是不可錯過的一道甜點。”食材明細主料黑米（150克）白糯米（50克）芒果（半個）輔料椰漿（200ml）調料白糖（適量）甜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單...
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