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“簡單美味,健康營養快手菜。”食材明細主料韭苔(一小把)黑木耳(少許)調料花生油(少許)鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭苔炒木耳的做法步驟1、新鮮嫩韭苔,洗淨控水。2、切寸段。3、泡發好的黑木耳,撕小朵,淘洗乾淨,控...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘韭苔食之能生津開胃,增強食慾,又可促進消化,富含鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、核黃素、抗壞血酸等有益健康的成分,老少皆宜,尤其適合於風寒感冒、夜盲症、肝病、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘我在懷寶寶後期的時候,醫生告訴我有點貧血。婆婆就給我做了一道美味的韭苔炒木耳。木耳可以它含鐵量高。再加上跟韭苔一起翻炒出來,可以當做菜來吃飯,而...
食材明細主料豆皮(120g)木耳(一把)蒜薹(180g)輔料豬肉(150g)食用油(1匙)調料食鹽(2g)生抽(10g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆皮木耳炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹洗淨切段。2、放碗裡,加食鹽拌勻。3、醃製幾小時,洗淨浮鹽。4、豆皮切...
“蒜薹炒木耳,素菜,沒有肉,味道比較清淡”食材明細主料蒜薹(適量)木耳(適量)蔥(適量)幹辣椒(適量)輔料大料(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒木耳的做法步驟1、準備食材2、把蒜薹焯一下,焯的時候...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘木耳炒韭苔是一種十分普遍的黑木耳的燒法。黑木耳是一種十分健康的食品,具有血管清道夫的號稱,而韭苔也具有豐富的營養。將韭苔與黑木耳一起炒制,你能夠...
“竹蟶,是我們當地海邊的特產,因其外殼很象竹節而得名,這種竹蟶營養豐富,我們當地最常用的做法是清湯煮,或用蛋包,或用黃瓜、韭菜炒,或涼拌,這次,我搭的是鮮嫩的韭苔,和脆生生的木耳,簡單快手。”食材明細主料竹蟶肉(適量)韭苔(適量...
“這韭菜是我姨在他們家拿來的自家種的,之前做水餃沒有吃完還剩下一點點,但是剩下的不多也不知道該做點什麼,後來媽媽說泡點木耳跟韭菜一起炒才好吃呢。我很質疑說這兩樣沒有一起吃過能好吃嗎,媽媽說好吃讓我炒一下,我試著...
食材明細主料蒜薹(適量)木耳(適量)雞蛋(2個)輔料花生油(2勺)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹木耳炒雞蛋的做法步驟1、食材圖,木耳泡發,蒜薹洗淨切段,雞蛋打碗里加鹽攪拌均勻。2、炒鍋放油燒熱,放入雞蛋翻炒成塊撈...
食材明細主料精肉(60克)韭苔(100g)處理好的木耳(一把)輔料食用油(些許)調料食鹽(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳精肉炒韭苔的做法步驟1、韭苔洗淨切段。2、泡好的煮好的木耳切絲。3、精肉切絲。4、熱鍋冷油。5、油熱...
食材明細主料木耳(適量)雞蛋(2個)蒜薹(適量)輔料鹽(適量)雞精(少許)蒜(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹木耳炒雞蛋的做法步驟1、木耳泡發洗淨,蒜薹擇好洗淨2、木耳手撕成小塊,蒜薹切段,蒜切好,雞蛋打散3、鍋中放稍多點油,油...
“春天的蒜薹美味極了!今搭配肉片,木耳簡單炒一炒,就超級下飯呢!”食材明細主料蒜薹(適量)胡蘿蔔(適量)木耳(適量)輔料五花肉(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)豆瓣醬(適量)醬油(適量)糖(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉...
食材明細主料水發木耳(適量)雞蛋(適量)韭菜(適量)輔料蔥(適量)生抽(適量)味精(適量)鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)木耳炒韭菜的做法步驟1、看看原料吧2、雞蛋打散炒熟備用。3、韭菜切成段。4、蔥薑末熗鍋,放少許生...
“家常菜~蒜薹木耳炒肉。”食材明細主料蒜薹(1把)豬肉(適量)木耳(適量)輔料油(適量)鹽(適量)調料味極鮮醬油(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)蒜薹木耳炒肉的做法步驟1、豬肉切成條。2、木耳泡發洗淨。3、蒜薹洗淨切成段。4、...
食材明細主料木耳(適量)蒜薹(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)味精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳蒜薹炒肉的做法步驟1、木耳,蒜薹,瘦肉。2、將泡好的木耳切絲,肉也切絲,蒜薹切段。3、鍋裡燒油,放進瘦肉大火...
“入伏包餃子剩下的面,包個韭苔盒子來做早飯。”食材明細主料韭苔(100g)雞蛋(3個)木耳(1小把)麵糰(適量)輔料食用油(1.5匙)餡調料食鹽(1.5g)雞精(1g)生抽(5g)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)木耳雞蛋韭苔盒子的做法步驟1、處理好的...
“不知道為啥從不就非常喜歡吃黑木耳,今天炒的基本上都被偶吃了。哈哈。”食材明細主料蒜薹(一小把)豬肉(適量)輔料黑木耳(適量)紅椒(一個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒黑木耳的做法步驟1、熱鍋下油,燒至7、8成熱。...
“家常菜,韭苔黑木耳炒雞蛋,簡單、快捷、方便、營養、美味。”食材明細主料雞蛋(2個(大的))韭菜薹(90克)黑木耳(6、7朵)輔料鹽(適量)生抽(3克)花椒粉(1克)白糖(少許)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭苔黑木耳炒雞蛋的做法...
食材明細主料韭苔(120g)木耳(適量)精肉(80g)輔料胡蘿蔔(50g)食用油(半匙)調料食鹽(1.5g)生抽(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)木耳肉絲炒韭苔的做法步驟1、處理好的木耳和胡蘿蔔切絲,精肉切絲。2、韭苔切段。3、熱鍋冷油,油熱放...
“一款家常菜”食材明細主料豬肉(120G)木耳(40G)蒜薹(170G)輔料西紅柿(1個)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)鹽(適量)料酒(適量)花椒麵(適量)澱粉(適量)醋(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉炒蒜薹木耳的做...
“蒜薹的營養成分很高,有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素A、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、煙酸、尼克酸、鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、硒、銅、錳等人體所需營養成分。以及大蒜素、大蒜...
“蒜薹是很好的功能性保健蔬菜,具有多種營養功效。含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、胡蘿蔔素以及鈣、磷、鉀等多種人體所需營養成分。並且食用蒜薹有抗菌殺菌、降脂防癌的功效。蒜薹中還含有較多的辣味素,具有醒...
食材明細主料韭苔(150g)雞蛋(2個)木耳(些許)輔料食用油(1匙)清水(小許)調料食鹽(1g)生抽(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭苔木耳炒蛋的做法步驟1、泡好的木耳洗淨冷水下鍋煮開幾分鐘。2、反覆清洗,瀝乾水分。3、韭苔洗淨切段...
“韭花和黑木耳這兩個菜是我最喜歡的之一,即好吃,又做法簡單。一撮鹽即可很美味。”食材明細主料韭花(適量)輔料黑木耳(適量)配料薑絲(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭花炒木耳的做法步驟1、黑木耳泡發好備用2...
“韭菜薹是韭菜生長到一定階段的時候在中央部分長出的細長的莖,頂上開花結實,嫩的可以當菜吃。韭菜薹具有補腎助陽、溫中降逆、補中益肝、活血化瘀、通絡止血、潤肺、護膚、防治風寒感冒及夜盲症之功。”食材明細主料韭...
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