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“如果一個人吃或想簡單點吃的話,這是一道菜應該是個不錯的選擇喔!”食材明細主料牛肉(1塊)西蘭花(適量)火腿(1片)米飯(1碗)輔料黑胡椒粉(適量)生抽(適量)生粉(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒牛扒飯的做法步驟1、1、牛肉...
“雞胸可不可以用來做雞扒?一小塊雞胸,一點醬油,再來一點點黑胡椒,在醬油的鮮甜之中,增加一分辛散的味道。。。。”食材明細主料雞胸肉(100克)輔料澱粉(1小勺)醬油(1.5小勺)料酒(1/2小勺)蔥(1根)姜(3片)黑胡椒碎(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小...
“假期裡,給孩子補充各種高熱量高蛋白食物。豬扒牛扒更是每天必上。果汁扒,黑椒扒,茄汁扒,煎的烤的油炸的……今天做一個快手豬扒,黑胡椒汁是畫龍點睛的輔料。因為是煎的,所以比裹上面包糠油炸要健康得多。”食材明細主料豬...
“法詩緹滿足你對燒烤的一切幻想。”食材明細主料菲力牛扒(250g)小香菇(若干)黑椒汁(適量)輔料紅酒(少許)黑胡椒(半茶匙)鹽(少許)百里香(半茶匙)橄欖油(適量)黃油(15g)生粉(一茶匙)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑椒紅酒菲力牛扒的做...
“牛肉是澳洲進口的,完全沒有任何新增劑,沒有醃製,原汁原味,吃起來有一種很濃的肉香味。”食材明細主料西冷牛扒(300g)輔料沙拉蔬菜(100g)土豆格(100g)胡蘿蔔(50g)配料黃金汁(若干)鹽(若干)橄欖油(若干)牛油(若干)黑椒粉(若干)原味(口味)燒(工...
食材明細主料牛排(300g)麵粉(500g)輔料酵母(5g)洋蔥(適量)青椒(1個)胡蘿蔔(適量)調料酵母(5g)黑椒汁(適量)番茄醬(適量)芝士(適量)黃油(30g)牛奶(100ml)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑椒牛扒比薩餅的做法步驟1、高筋麵粉加入一小勺鹽攪拌...
“因為女兒不喜歡牛肉的羶味,女兒說想吃煎豬排,就用家裡剛買的後肘肉給做了這道黑椒煎豬扒”食材明細主料豬後肘肉(300克)輔料圓蔥(適量)大姜(適量)紅尖椒(適量)配料黑椒汁(適量)蜂蜜(適量)味達美醬油(適量)澱粉(適量)料酒(適量)微辣(口味)...
“搭配牛扒的自制黑椒汁,味道很濃郁,而且沒有新增劑。”食材明細主料洋蔥(半個)番茄(半個)輔料黃油(一塊(約30克))黑胡椒碎(1茶勺)老抽(1/2湯勺)生抽(1/2湯勺)蠔油(1/2湯勺)紅酒(1湯勺)番茄醬(1湯勺)白糖(少許)羅勒(少許)牛肉湯(半碗)其他(口味)調味...
食材明細主料豬裡脊肉(200克)黑胡椒(少許)番茄(1只)盧筍(少許)輔料黑椒汁(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)黑椒汁豬扒飯的做法步驟1、裡脊肉切成約5cm,加入適量鹽,糖,生粉,用手攪拌十分鐘(起膠)入味。2、黑胡椒汁備用。3、把...
“黑糊糊的是牛排醬,不是煎糊了。下次關了火再下醬試試看。如果我只用紅酒和鹽顏色肯定會更好看”食材明細主料牛排(適量)輔料香菇(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒牛排飯的做法步驟1、平底鍋,中火,煎2、牛排煎到...
“平時的節日紀念日或閨蜜朋友的歡聚時刻,做上一份好吃的牛扒,真的是很有小資情調呢!”食材明細主料原味牛扒(1塊)豆苗(1小把)孢子甘藍(2個)手指胡蘿蔔(3根)玉米筍(3根)迷迭香(2支)輔料鹽(1克)黑胡椒(2克)黑胡椒汁(適量)橄欖油(適量)微辣(口味...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛裡脊肉:適量西芹:適量洋蔥:適量胡蘿蔔:適量輔料cook:20具體步驟1.牛裡脊肉切成薄片,用刀背拍鬆。cook100法式黑椒料一袋,取20克,把牛肉片拌勻,醃半小時。切...
食材明細主料速凍牛排(一份)捲心菜(30克)輔料蒜(2瓣)橄欖油(2湯匙)黑椒汁(適量)其他(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑椒牛排飯的做法步驟1、1、牛排室溫下回溫。捲心菜,胡蘿蔔,洋蔥和青椒處理清洗乾淨,切成絲。黃瓜和聖女果分別洗淨...
食材明細主料梅花豬排(4片)輔料洋蔥(適量)配料黑胡椒粉(適量)蠔油(一大勺)食鹽(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔情黑椒豬扒飯的做法步驟1、將洗淨瀝乾水分的豬排鋪於平底鍋中,不用放油,小火將豬排中油脂煸出2...
“我喜歡西餐,不只是喜歡它的美味,也喜歡它的情調,大理石的壁爐,銀色的燭臺,朦朧的水晶燈,還有那些繽紛的美酒,再加上進餐時人們那優雅的舉止,這是多麼動人的一個畫面。西餐廳雖然豪華、浪漫,但消費也相對比較高,三天兩頭的光顧...
“週日,睡到自然醒,悠哉悠哉地享受著慢生活。一杯清茶,一本小說,幾縷微風,愜意的早晨。中午的午餐也延續著這情調,一份黑椒雞扒,一碗青瓜沙律,一杯酸梅湯。簡單但精緻,看著賞心悅目,吃得有滋有味,越來越喜歡這樣的慢生活。”食材...
“第一次做西餐,做得不好,發上來讓大家指教指教。”食材明細主料雞胸脯(1塊)輔料黑胡椒(適量)鹽(適量)白糖(適量)蒜茸(少許)蜂蜜(1小勺)食用油(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑椒雞扒飯的做法步驟1...
“前兩週分別做了炸豬扒配洋蔥汁和咖哩汁,相當好吃,這回配上黑椒汁,同樣的誘人😋,而且更簡單,因為黑椒醬是現成的,兌水便成汁。最近迷上炸豬扒,誓要把茶餐廳的豬扒料理都煮一遍💪,下次自制奶油蘑菇汁!”食材明細主料豬扒(3塊)米...
“我老頭喜歡吃牛肉,更喜歡吃牛扒,還得是黑椒味的牛扒。前天老頭看到我為了髮菜譜拍照片特意買了紅酒杯就把家裡的紅酒開了,可是不太好喝,所以嚷嚷著讓我拿來做菜表浪費,問他要不要吃牛扒,他是完全毫不猶豫非常肯定確定的告...
食材明細主料牛眼肉(2塊)番茄(6枚)西蘭花(適量)輔料李錦記黑胡椒醬(適量)橄欖油(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒牛肉扒的做法步驟1、準備好所有食材。2、我用的是煎肉的這種鍋,沒有平底鍋,電餅鐺都可以。過加熱,刷橄欖...
“聖誕快到了,樨兒最近開始折騰西餐。自己調的黑椒汁是酸甜口的,而且雞扒比牛扒鮮嫩多汁一些,家裡有小朋友的家庭也可以做給小朋友吃~”食材明細主料雞腿肉(120g)輔料西蘭花(適量)聖女果(3顆)黃油(適量)配料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)料...
食材明細主料牛扒(適量)輔料紅蘿蔔(適量)洋蔥(適量)配料黑椒醬(適量)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑椒肉眼牛扒的做法步驟1、牛扒肉眼一塊,普通超市有賣2、用黑椒醬醃製15分鐘左右(也可用紅酒代替)3、把蘿蔔切花,影象按個人...
“週末下起了入冬以來的第一場大雪,天陰沉沉的,飄著雪花,似乎空氣裡都充滿了憂傷,所以不願意出門。宅在家的日子裡早午飯合二為一,想做點既簡單,又能讓自己開心起來的吃的,於是乎就有了這個——黑椒牛肉飯。炒飯既有飯又有菜...
食材明細主料牛裡脊(250)蔥頭(半個)輔料油(少許)鹽(少許)醬油(少許)料酒(少許)糖(少許)黑胡椒粉(少許)蠔油(少許)蒜末(少許)原味(口味)未知(難度)自制黑椒牛扒的做法步驟1、牛裡脊切成5毫米左右的薄片。2、切好後用刀背輕輕地剁一剁。3、剁好...
食材明細主料牛裡脊(3塊)荷蘭豆(100克)胡蘿蔔(1段)輔料洋蔥(半顆)醬油(適量)黑胡椒碎(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑椒牛扒的做法步驟1、準備材料2、用醬油,洋蔥,黑胡椒碎,把牛肉醃30分鐘。把荷蘭豆,胡蘿蔔,用水煮一...
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