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“小時候很喜歡吃的一道甜湯,酸酸甜甜的很是開胃。一直想做,買的葡萄乾都要被吃光了就想著趕緊做起來,加上前段時間買的桃膠,口感上更Q了些。”食材明細主料葡萄乾(100克)糯米粉(100克)桃膠(少許)輔料白糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半...
食材明細主料小湯圓(適量)葡萄乾(適量)輔料白糖(適量)生粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)葡萄乾煮湯圓的做法步驟1、小湯圓,白糖2、水燒開3、放進湯圓,能吃多少放多少4、燒開5、放進葡萄乾6、放進白糖燒開7、生粉用水...
食材明細主料低筋麵粉(適量)黃油(適量)葡萄乾(適量)輔料糖粉(適量)雞蛋液(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葡萄餅乾的做法步驟1、黃油融化(這裡四十克)2、加入糖粉(我加的是白砂糖),攪拌均勻,再加入切碎的葡萄乾3、加入過篩低...
食材明細主料芋艿(375克)糯米粉(190克)葡萄乾(50克)輔料綿白糖(100克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)葡萄乾芋圓的做法步驟1、食材:芋艿(已煮熟)、糯米粉、葡萄乾、綿白糖。2、將已煮熟的芋艿剝皮放入大盆中,用手捏成泥。3、接...
“湯濃粥糯,酸甜適口。”食材明細主料桂圓肉(適量)葡萄乾(適量)輔料大米(適量)冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桂圓葡萄乾大米粥的做法步驟1、桂圓肉乾適量。2、葡萄乾適量。3、大米適量。4、鍋內適量水燒開,大米洗...
“紅糖除了和紅棗絕配,和桂圓也是很搭的~~很適合女性的一款馬芬!”食材明細主料低粉(80g)小蘇打粉(1/4小勺)泡打粉(1/4小勺)輔料桂圓肉(35g)葡萄乾(20g)酸奶(60g)雞蛋(1個)配料紅糖(35g)植物油(50g)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桂圓...
“以前吃發糕都是從超市買的,自從出來個染色饅頭,再好吃也不敢買了,想吃怎麼辦呢,自己動手做唄,安全衛生,還又好吃。”食材明細主料麵粉(適量)輔料葡萄乾(適量)紅棗(適量)配料酵母(適量)泡打粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度...
“沒有甜點,乾燥的季節好像少了一些滋潤,精緻美味的甜點總會給人帶來一些點綴。”食材明細主料土司片(4片)乳酪芝士片(3片)牛奶(120毫升)淡奶油(60毫升)黃油(30克)輔料杏仁片(8克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)巖燒乳酪葡萄乾土...
“收到麵包機已經高興有幾天了,再接再厲來一個簡單的葡萄乾土司,這次做了一個九百克的。做麵包用果仁,我首先就想到了葡萄乾,果然不出我所料,好吃。柔軟的麵包夾著甜甜的葡萄乾,美哦。。。。我都沒想到麵包機也能做出能出來...
食材明細主料年糕(150克)燕麥片(50克)葡萄乾(25克)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葡萄乾燕麥年糕湯的做法步驟1、食材:年糕、燕麥片、葡萄乾2、將年糕放在案板上切開。3、隨後,將切好的年糕下入清水鍋中煮開至...
“過年期間油膩的吃的多,煮點葡萄乾小圓子解膩開胃是蠻好的,小酸小甜的,清清爽爽!”食材明細主料葡萄乾(50克)糯米圓子(150克)輔料白糖(適量)水澱粉(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葡萄乾燒小圓子的做法步驟1、準備的原料...
“每到週末就會準備下一週的早餐主食。除了中式的包子饅頭,西式的餐包是最常做的。這款酥粒餐包是女兒的最愛,採用了湯種法,還加入了葡萄乾,做出來的麵包非常的鬆軟,香甜可口,值得一試哦。”食材明細主料高筋麵粉(270g)牛奶(80...
食材明細主料低筋麵粉(115克)輔料黃油(75克)白糖(30克)葡萄乾(30克)蛋液(1大勺)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)葡萄乾酥餅的做法步驟1、黃油放碗裡,微波爐叮一分鐘。2、叮好的黃油放入白糖。3、放入葡萄乾。4、加一大勺蛋液拌...
“圓圓的葡萄乾牛奶小餅乾,給小傢伙磨牙。一手拿一個。這邊已口,那邊一口,吃得可香呢~~~~~~··”食材明細主料低筋麵粉(145克)輔料奶粉(15克)雞蛋(15克)牛奶(40克)黃油(35克)葡萄乾(shi)配料細砂糖(40克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
食材明細主料低粉(60g)葡萄乾(30g)黃油(20g)牛奶(20ml)雞蛋(1個)檸檬屑(10g)糖粉(10g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葡萄乾餅的做法步驟1、原料集合(漏了雞蛋)2、用牛奶浸泡葡萄乾3、檸檬皮切成碎4、黃油放軟後加入糖粉攪勻(我沒軟...
“現在最讓人頭疼的莫過於食品安全,只有自己做的才最放心。在這裡我為大家介紹下我個人釀製乾紅葡萄酒的方法,希望對想自己釀紅酒的朋友有幫助。”食材明細主料新鮮巨峰葡萄(5kg)輔料酵母(20g)配料糖(500g)原味(口味)醃(工藝)數天...
“今天元宵節了,我好認真的做了個椰奶葡萄餡的湯圓(還多做了好多放冰箱冷凍起來);把湯圓窩在桂花薑汁冰糖水裡,有椰香、奶香、桂花香、還有姜味、葡萄乾的酸甜味,真的好好吃......”食材明細主料奶粉(50克)椰蓉(60克)牛奶(20克)葡...
“老爸明天又要出去釣魚,中午不回來吃飯,所以下午一回來就叫我做麵包,他要明天帶去當午餐。這麼熱的天,打面發酵都讓人那麼的抓狂,所以我儘量簡省,做的一發的麵包,加了一點黑全麥麵粉,為了不讓口感太差,又加了一點葡萄乾,因為老...
食材明細主料高粉(250克)牛奶(165克)白糖(30克)酵母(3克)鹽(5克)黃油(25克)輔料高粉(250克)老麵糰(150克)糖(30克)鹽(3克)牛奶(150克)葡萄乾(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)葡萄乾麵包的做法步驟1、準備材料。2、將老麵糰材料混合後...
“88年我國小六年級,某一天忽然下肢無力,只能同學幫忙背到媽媽單位。去醫院後醫生診斷風溼性胃炎。康復期間爸爸不知道哪裡得知葡萄乾瘦肉湯有益,就蒸了好幾次給我吃,記憶猶新。”食材明細主料葡萄乾(適量)瘦肉(適量)輔料鹽(適...
“糯米是一種溫和的滋補品,有補虛、補血、健脾暖胃止汗等作用,葡萄乾具有補血、健胃、生津、除煩渴等功效。常給孩子吃葡萄乾不僅可以緩解貧血症狀,還可以提高寶寶的免疫力。這道葡萄乾粥具有益氣血,強筋骨,除煩渴,利小便的...
食材明細主料湯種(75克)高筋麵粉(240克)白糖(35克)鹽(3.5克)酵母(5克)蛋液(25克)牛奶(100克)無鹽黃油(25克)葡萄乾(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高階(難度)65度湯種葡萄乾麵包的做法步驟1、將原料1混合,攪拌均勻,加熱至65度離火冷卻即成...
“這個餅乾裡面的葡萄乾夾心可以換成各種果乾,因為要用朗姆酒浸泡,果仁就不合適了哈,自我感覺這種水果乾的超好吃,酥脆裡帶著酸甜,加了杏仁粉的餅乾裡還能吃出朗姆酒的那清清淡淡的果香味,真是好吃死了~\(≧▽≦)/~第一次...
“喜歡各款餅乾,但對做餅乾的黃油用量有些牴觸。因此,在不斷嘗試少加黃油,用植物油替代黃油。這款葡萄乾餅乾雖然沒有用黃油,植物油加的也不多,但餅乾很酥。白糖加的不多,添加了甜甜的葡萄乾。卻很甜,應該是葡萄乾的作用。”...
食材明細主料蛋黃(1個)水(80克)輔料細砂糖(20克)鹽(1/2小勺)奶粉(10克)乳酪粉(10克)水(20克)無鹽黃油(10克)葡萄乾(50克)中種麵糰高筋麵粉(160克)主麵糰高筋麵粉(40克)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)葡萄乾吐司的做法步驟1、中種麵糰材...
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