有關讓餄的家常做法的精選大全
食材明細主料瘦肉(30克)雞蛋(3個)饅頭(2個)輔料蔥(1個)姜(1/2個)鹽(1勺)十三香(2/1勺)雞精(1勺)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)讓餄的做法步驟1、瘦肉剁碎,蔥切碎,姜切碎!2、最重要:饅頭一定要用放了一天的幹饅頭!技巧:幹饅頭去皮!揉碎!一...
辣子雞丁是川菜系裡一道十分具有特色的傳統家常菜。雞肉,含有豐富的蛋白質,比較容易消化,對營養不良、畏寒、貧血、虛弱體質等人群有很好的食療作用,而配料裡面的各種調味香料也能刺激人的食慾。下面小編為大家介紹一下辣...
民以食為天,這是我們根深蒂固的想法了。在我們中國,很多人認為食療才是補身體最好的方法,那麼今天小編要給大家介紹的就是我們日常生活中最常見的家常菜。其實每個地方每道菜品的做法都不盡相同,那麼一些簡單的食材要怎麼...
有些人是不是一聽到馬蹄這個詞就想到馬的蹄子呢?其實不是的,馬蹄是一種可食用的植物。它還有一個名稱叫做荸薺,雖然還是有些人不知道馬蹄,但是一說到馬蹄糕大家肯定恍然大悟,馬蹄糕是用馬蹄為原材料做成的,非常的好吃。不...
隨著人們生活水平的日益提高,在飲食方面的追求從“吃飽”變成“吃好”、“吃的健康”。你是否有吃膩了大魚大肉想要改善口味,想吃清爽清淡的時候?你是否還在為減重期間無法選擇可口的膳食,而再一次放棄減肥?接下來小編整理...
吃慣了菜館子菜的你,是不是也想在家裡也做上一些家常菜餚呢?雖然家常菜餚看似非常的簡單,但是其中還是需要一些技巧和方法的。你又是否因為缺乏步驟和方法而苦於不知道從何下手呢?那麼下面小編就給大家介紹幾道家常菜餚...
河邊的人有河裡的魚吃,海邊的人有海魚吃,這些不同的魚都有不同的做法,今天就想給大家說說家常燉魚的做法,如何在家裡做魚,能夠吃到飯店裡的美味,魚的營養價值是十分豐富的,今天就讓大家能夠愛上吃魚,能夠得到魚裡面的營養價值...
食材明細主料豆腐(2塊)上肉(4兩)紅頭蔥(4根)輔料鹽(少許)胡椒粉(少許)油(少許)生抽(少許)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)客家讓豆腐的做法步驟1、豆腐2塊(中等嫩的),蔥4根,肉(瘦中帶點肥)請將這些食材洗淨,將肉切片再剁碎,最後將蔥切碎,跟...
平時很多人總會有機會在外面大吃大喝,其實飯店裡面的菜要吃多了,還是非常回味在家裡面吃飯的感覺。所以現在越來越多的人喜歡在家裡自己做一些家常菜來吃。平時自己在家做的菜餚,可以做口味稍微清淡一些的菜餚,這樣對我們...
乾煸花菜家常做法並不複雜,但是需要注意的是,想要讓菜品可口的話,一些小竅門是應該知道的。此外,作為菜品來說,營養價值也是不容忽視的一個方面。所以,乾煸花菜之所以備受大眾推崇,除了好吃之外,主要是因為它的營養價值也是比...
蝦,相信大家都不陌生,那一個個活奔亂跳的小生物可是我們餐桌上的一道美食之一。蝦本身含有的蛋白質、各種元素對我們身體的益處可不少,最基本的作用就是補鈣了,不過我們還是更加關注蝦怎麼做更好吃,而對於蝦的做法有清蒸、...
“在南昌,找個路邊毫不起眼的蠅頭小館,要一份拌粉,一份瓦罐湯,這是大部分南昌人開啟一天美好生活的最佳方式。我是阿貞,我愛我的生活,愛我家鄉的一切美好,樂意與大家分享。”食材明細主料江西米粉(一把)輔料新鮮蒜苗(一把)薑末(適...
炸丸子是一道非常美味的家常菜,色香味美,表層香酥可口,裡面又很軟糯,好吃得讓人上癮,家裡來客人的時候,做上一碟炸丸子,既美味又有面子。炸丸子也是許多人從小吃到大的美食,特別能勾起童年美好的回憶,對這道菜心動的朋友就馬上...
大蔥是日常生活中最常見的配菜、調味菜。大蔥味道辛,性微溫,具有發表通陽,發汗抑菌的作用。它被做為配菜用在各式菜餚中提味,藥用方面常常被人們煮做蔥水用來治療風寒感冒。那麼,大蔥怎麼吃好呢?今天給大家介紹一下它具體的...
乳酪蛋糕是一種非常常見的美食,而且它的製作方法比較多,乳酪蛋糕不僅僅可以當做是生日的一項慶祝,而且在喜歡烘焙的人的廚房當中,乳酪蛋糕也成為了一項寵兒,很多人對它欲罷不能,下面就給大家介紹一下乳酪蛋糕怎麼做最好吃,相...
扇貝是海鮮當中的一種,屬於貝殼類,它是有兩片貝殼合在一起,中間是軟體的。扇貝含有非常豐富的蛋白質以及各種的微量元素以及礦物質元素,因此其價值營養價值非常高,同時口味非常好,因此小夥伴經常會食用扇貝。下面我們就一起...
茄子是我們平時喜歡吃的蔬菜之一,它有青茄子和紫茄子之分,不管是哪種茄子,它的營養功效都是非常大的。因此我們經常可以食用茄子來調理腸胃,補充營養。那茄子一般都會炒著吃,你有沒有想過用茄子做湯吃呢?今天小編就來教大家...
夏天總是貪涼,土豆再好吃也不想吃煮的,這時候亮一手涼拌土豆是再好不過的了!這個方法涼拌出來的土豆絲爽脆可口,絲絲入味,香味四溢,絕對下飯利器,就算是空口或者下酒吃也是十分合適的。主料土豆:1個輔料蔥:5根蒜:3瓣胡蘿蔔:半根...
以前的人都喜歡去一些大飯店吃飯,感覺大飯店的菜味道特別鮮美,但是吃多了魚翅海蔘才發現,其實我們平時的家常小菜才是最適合自己口味,吃起來也是最健康的。所以現在很多私房菜都是以家常小菜為主,今天我們就一起來了解一下...
“滷菜,是將初步加工和焯水處理後的原料放在配好的滷汁中煮制而成的菜餚。滷出來的菜餚質地適口,味感豐富、香氣宜人,潤而不膩。”食材明細主料雞爪(250G)鵪鶉蛋(500G)輔料滷汁(200克)五香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常滷...
提起菠蘿餅大家都並不陌生吧,脆焦的麵皮加上甜絲絲的菠蘿,讓人忍不住吃了一口又一口。無論是作為零食還是早餐,菠蘿餅都是極好的食物。其實美味的菠蘿餅用家裡的電餅鐺就可以做出來,而且製作方法非常簡單,保證手殘黨都能變...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料海蔘:1000大蔥:100輔料高湯:350毫升水澱粉:10毫升植物油:60毫升黃油:5毫升料酒:5毫升白糖:5具體步驟1.剪開海蔘腹部2.去掉海蔘的內臟3.清洗乾淨4.燒開一鍋...
黑椒汁,是很多的料理中需要到的一種調味品,在市面上面是可以買的到的。每一家品牌的黑椒汁的味道都是不同的,這還是因為它們的調製方法和配料有所不同。要想調製出自己喜歡的黑椒汁,還是需要自已動手比較好。以下小編就來...
每次逛街,街邊兩側的美食檔口都擠滿了人。看著鐵板魷魚,小編更是挪不動步伐。聞著飄香十里的氣味,忍不住食指大動,冒著長膘的風險開吃起來。海鮮中魷魚是小編的最愛,一次能吃一大盤。魷魚的做法大全,家常炒魷魚更是讓你回味...
“每逢過年過節家裡都會弄的一道菜,在家裡有媽媽做,現在在外只能自己動手了。”食材明細主料豬肉(適量)油豆腐(適量)玉米(適量)輔料鮮香菇(適量)香蔥(適量)白菜(適量)苦瓜(適量)澱粉(適量)花生油(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)燜(工藝)一...
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