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“今日立冬,餃子已經吃過了,今天就想吃個軟糯酥爛的羊排,又想喝湯又想吃爆炒的,怎麼辦,一起做吧!”食材明細主料羊排(兩根)豆腐(一塊)青椒(一個)洋蔥(半個)胡蘿蔔(一根)香菇(300克)輔料蔥(半根)姜(適量)大蒜(一個)紅辣椒(一個)豆瓣醬(一勺)生抽(兩...
“秋季吃羊肉的好處1、溫補肝腎在秋季經常的食用羊肉是有一定的好處的,因為羊肉可以幫助我們治療腎陽虛所致的腰膝痠軟冷痛、陽痿等症。所以長時間的食用羊肉是對人的身體有所幫助的。2、溫補脾胃可用於治療脾胃虛寒所...
羊肉跟其他肉類相比較起來,裡邊兒的脂肪以及膽固醇含量較少,並且羊肉裡的蛋白質和維生素含量較多,我們今天主要討論一下烤羊排要烤多長時間,烤羊排好吃嗎以及烤羊排沾什麼好吃。一、烤羊排要烤多長時間首先烤羊排要烤多長...
食材明細主料羔羊排(1塊)鹽(適量)蠔油(適量)酒(適量)薑末(適量)醬油(適量)輔料孜然(適量)辣椒粉(適量)花椒粉(適量)孜然(口味)烤(工藝)一小時(耗時)未知(難度)烤羊排的做法步驟1、羔羊排一塊,羊肉品質很重要,羔羊會嫩一點,一定要有點脂肪的,烤出來才...
“羊排煎了味道自然是香,可是煮過的湯浪費,還有些羊排無骨頭盡是肉肉,煎了也無口感,所以先把羊排用煲粥功能煮一遍,熟而不爛,可以調些品相好的有排骨的香煎一下,剩下的肉肉或帶骨但是品相一般的加冬瓜繼續用一遍煲粥功能,味道...
食材明細主料羊排(600克)花椒(2把)大蒜(5-6個)麵粉(300克)輔料老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)微辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高階(難度)烤羊排的做法步驟1、羊排冷水下鍋2、放一把花椒3、倒入適量料酒4、煮沸5、焯好的羊排撈出,準備好調料6...
準備時間:4分鐘    烹飪時間:9分鐘主料排骨:一斤芋頭:300冬瓜:300胡蘿蔔:一個金針菇:一點點輔料鹽,糖,雞精,花椒,桂皮,香葉,生:看圖具體步驟1.芋頭,冬瓜,胡蘿蔔切成一釐米厚的片,放水裡泡著備用。2.排骨...
“小寶唸叨了好多次要吃紅燒羊肉,前陣和朋友一起在人民橋附近的西北風味餐館吃的羊肉,小寶提議哪天再去吃。俺財迷呀,想想吃那裡的還不如俺自己做的好呢,美味,放心,還省錢呢,想到這,立馬跑超市買羊肉去。先是選了一羊腿,後見羊...
食材明細主料羊排肉(4塊)小西紅柿(2個)香菜葉(一把)藍莓(5粒)檸檬(一個)輔料茴香(適量)肉桂粉(適量)白砂糖(適量)鹽(適量)蜂蜜(適量)醬油(適量)番茄醬(適量)黃油(適量)生粉(適量)五香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)蜜汁羊排的做法步驟1、準備一個大...
食材明細主料couscous(250g)羊排(4-5塊)青椒(一個)羊蔥(半個)大蒜(5瓣)小西紅柿(一把)薄荷葉或者香菜(適量)輔料葡萄乾(適量)鬆籽(適量)配料黃油(一小塊)椰奶(200ml)咖哩(4Tbs)鹽(2Tbs)辣椒粉(1/2TBs)小茴香(1/2TBs)孜然(1/2TBs)香葉(5片)番茄醬(200g)糖(1/...
“按照壓力煲上按鍵功能,我們能做的東西還是有限,其實,大家大可不必被上面的名字限制了思維,煲粥不一定只能煲粥,牛羊肉也不一定非要牛羊肉的功能,活用這些選單,可以做出更多的美味。大家在看“頂級廚師”的時候可以看到很多...
“有親朋自遠方來,不亦樂乎!”食材明細主料羊蠍子(1250g)輔料小茴香(2茶匙)白芷(若干片)大料(2個)大蔥(半根)姜(適量片)大蒜(8瓣)老抽(1勺)幹黃醬(適量)鹽(適量)青菜(多種適量(涮鍋用的))大棗(2顆)紅枸杞(6個)郫縣豆瓣醬(微微辣的量)微辣(口味)煨(工藝)一...
食材明細主料羊排(1000g)輔料大蔥(50g)生薑片(50g)調料郫縣豆瓣醬(50g)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豆豉羊排的做法步驟1、解凍。2、清洗。3、涼水浸泡。4、浸泡一小時後。5、分成小塊兒。6、焯水斷生。7、郫縣豆瓣醬炒...
“從上週開始,就一直盼望著今天,為什麼,因為預報今天會下雪,而且是暴雪,隨著時間漸漸臨近,從暴雪轉成中雪,最後又轉成小到中雪,最終雪還是下了,但仍不夠大,只有樹枝上掛著一些,不知道今天還會下大嗎。要知道,武漢已經幾年沒有好好...
“冬天是個溫補的季節,羊肉性溫,且蘿蔔賽人蔘,它們兩者配合者是不錯的,絕配冬季好吃不過餃子哦,而且是養生溫補餃子”食材明細主料青蘿蔔(半個)胡蘿蔔(一個)羊肉(500克)輔料蔥(少許)姜(少許)蠔油(少許)香油(少許)五香粉(少許)醬油(少許)鹽(少...
食材明細主料排骨(一斤)玉米(一個)長山藥(半根)輔料荔枝(2個)枸杞(數粒)花椒(數粒)大料(一個)茴香(數粒)香葉(兩片)蔥(一根)蒜(6瓣)姜(兩片)酸甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)一排兩吃的做法步驟1、熱水把排骨抄一下。煮血水之後把排骨抄出。2...
“用一大鍋羊肉來啟封冬日食譜真心是個好選擇!讓鍋子滾沸的時候立刻端上桌,拌入一把烤香的核桃碎,最後來一點歐芹或者香菜,舀上幾勺咖哩汁淋在熱氣騰騰的白飯上,讚了就!這份食譜有三樣菜,包含三個家庭烹飪的巧方法,敬請細細收...
“有時候不做不知道一做嚇一跳,每每吃著KFC的豬扒飯都是感嘆皮厚肉少,今自己做一回才知道原來肉也是可以很多滴!1斤多肉只用了不到一半,檸檬是1塊錢1個,再算上辣醬和米飯什麼的成本也不過7塊錢左右,真便宜!”食材明細主料豬...
“羊排烤起來,那個香是別的肉無法代替的。用空氣炸鍋烤,又方便省力又好吃。”食材明細主料羊排(400g)輔料烤肉醬(一袋)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤羊排的做法步驟1、準備好烤肉醬2、將羊排用烤肉醬醃製半小時,將羊排...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料排骨:適量輔料蔥:適量姜:適量蒜:適量八角:適量花椒:適量鹽:適量糖:適量醋:適量料酒:適量醬油:適量冰糖:適量芝麻:適量具體步驟1.排骨切小塊,冷水下鍋,水開後撇去浮沫...
食材明細主料羊排(700克)紅酒(200克)輔料黃酒(100克)生抽(3勺)老抽(1勺)料酒(50克)蔥(適量)姜(適量)大料(適量)花椒(適量)香葉(適量)鹽(適量)辣椒(適量)鹹香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅酒羊排的做法步驟1、羊排,洗淨。2、冷水下鍋,放料酒,花椒...
“週末在家搗騰吃的!一整片沒分切羊排,冰箱裡拿出來就必須全部解凍,光燉湯似乎多了些!娃愛吃香的烤的,家裡有空氣炸鍋,於是便想用燉了湯的羊排再來烤一下,是不是也行?事實證明太行了,這樣一來,烤羊排只用5分鐘,外焦裡嫩;羊肉湯湯...
“想吃美味羊排,不用上酒店,在家就能輕鬆製作。”食材明細主料羊排(1000g)輔料洋蔥(1個)蔥(3顆)姜(1塊)香葉(20片)調料孜然粉(適量)椒鹽(適量)鹽(10g)味精(3g)料酒(20g)白糖(5g)孜然(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)孜然羊排羊肉的做法步驟1、羊...
“俺家孩子要吃烤羊排,他一說我也想吃了,就去買了一塊羊排,回來烤了吃。今天的做法是先煮後烤,特別適合家庭做,不用擔心火候問題,烤好的羊排外皮酥脆,裡面軟嫩,口感和味道都很好,即使是零廚藝也可以輕鬆搞定。過年的適合上一道...
今天給大家介紹一款好吃又美味的菜餚,那就是很多人喜歡吃的一種美食,而且還是一種肉製品,那是什麼呢,那就是羊肉,在天氣轉涼的時候我們可以煮一些羊肉來吃,這樣可以使我們身體變的很暖和,而且特別適合於在冬天的時候吃,尤其是...
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