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“漢堡大家並不陌生,但煎餅漢堡呢?O(∩_∩)O~原本只是想用早餐機熱一下餅子,但突然想起家裡還有芝士,火腿,索性做道【煎餅漢堡】吧~~不用揉麵,不用烘烤的漢堡,早餐機5分鐘打造的【煎餅漢堡】~~大家一起來試試吧~~早餐機就是...
“大家都吃過快餐,店裡的牛肉漢堡,但是有時候可能不知道他們是用什麼肉做的,你可以完全自己在家裡做這個漢堡,既簡單又營養。”食材明細主料牛肉糜(450g)豬肉糜(400g)輔料雞蛋(2個)洋蔥(半個)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)漢...
食材明細主料麵粉(250克)雞蛋(3個)青瓜(一條)輔料生菜(少許)西紅柿(一個)醬香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋灌餅漢堡的做法步驟1、麵粉加清水揉成麵糰,醒面30分鐘,然後把麵糰分成小劑子,擀成圓形,刷上一層面粉與食用油攪拌成而...
“幾片菜,一片牛肉,油鍋一煎就OK了,簡單,快手,營養,美味,小朋友最喜歡的早餐。牛排含有豐富的蛋白質、血質鐵、維生素、鋅、磷及多種氨基酸,特別適宜生長髮育的孩子們食用,能補充蛋白質,有滋養脾胃,強健筋骨的作用。”食材明細主...
“每到週二、週四,全天課的27,還是決定自己帶午飯去吃~於是~決定明天帶“漢堡肉”餅去~嗯嗯~比較方便~也相當美味唷~”食材明細主料瘦豬肉末(300g)輔料黃油(30g)雞蛋(1個)白洋蔥(20g)大蒜(2瓣)麵粉(15g)紅椒(1/3個)青椒(1/3個)豆腐(15g)配...
“今天想做漢堡,我和老頭兒一人一個,因為用量少,直接手揉麵,就發酵、烘烤上了。烤好的麵包還挺暄軟的,剖開之後就鋪上了各種食材,完美早餐齊活!”食材明細主料高筋麵粉(100克)輔料乾酵母(1克)白糖(3克)鹽(1克)純牛奶(78克)黃油(8克)表面...
“家家都在做,戶戶味不同。記錄自家口味,適合就是家餚~”食材明細主料牛肉(300g)洋蔥(1/2個)雞蛋(1個)調料黑胡椒碎(1勺)鹽(1小勺)姜粉(1小勺)麵包糠(2勺)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉漢堡餅的做法步驟1、300克牛肉洗淨切成...
“不用麵包也可以吃上好吃的漢堡...”食材明細主料生菜葉(4片)雞蛋(2個)麵條(100克左右)雞脯肉(1塊)輔料雞精(適量)鹽(適量)配料(30克左右(脆皮香辣炸雞))食用油(適量)微辣(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)麵餅漢堡的做法步驟1、準備好食材...
食材明細主料手抓餅(1個)輔料雞蛋(1個)原味(口味)簡單(難度)手抓餅漢堡的做法步驟1、無油下鍋小火慢煎至兩面金黃,不放油不油膩2、煎個荷包蛋,放點油比較好我沒放有點粘鍋3、刷點番茄醬,要是有生菜更好啦,不放油粘鍋了哈哈,配上純...
“自制美味漢堡,肉餅很實在,也很好吃。”食材明細主料雞胸肉(250克)豬後腿肉(250克)蔥(適量)小餐包(6個)姜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)烹調油(適量)姜粉(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉餅和漢堡的做法步驟1...
“素菜。夠6個漢堡用的食材。(用做便當時大小隨意)”食材明細主料紅高粱(1量杯)大蒜(2片)小塊香菇(6個)燕麥(60g)全麥粉(1大匙)輔料橄欖油(一點)洋蔥(1個)堅果((胡桃及花生等)60g)土豆(一個)蔬菜(1份)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅高粱...
“我現在迷上了西餐吃法,是不是有一點崇洋迷外?好在,現在的世界處於經濟一體化,東西方文化相互相容,西餐文化也越老越多地深入百姓生活中。西餐講究膳食營養搭配,合理補充營養,值得我們借鑑。對牛肉這樣的粗纖維肉食對人體攝...
“最近喜歡上了早餐的研究,畢竟一日之計在於晨,早晨吃好了,一整天都活力滿滿的,也特別適合上班族和學生黨~”食材明細主料高筋麵粉(120g)生菜(5片)火腿(80g)雞蛋(1個)輔料酵母(2g)食鹽(1g)白糖(20g)黃油(8g)植物油(3ml)番茄醬(5ml)沙拉汁(5ml)蛋...
“在美國,熱狗是最受人們歡迎的食物之一,它物美價廉,方便快捷。最正統的吃法是將用熱油炸透的香腸夾入長條麵包中,然後放入新鮮的蔬菜和一些特製的醬料,美國人一般選用洋蔥,酸菜,新鮮番茄粒,還有番茄醬和黃芥末醬。而我們一般...
“今天我做的【煎雞漢堡】,晚上做的麵包,還有一些庫克壹佰的烤肉料,就用他晚上把雞肉醃製好,早上起來麵包放入烤箱170度烤3-5分鐘,然後去洗菜,在煎雞肉,等麵包好了肉和菜也準備好了,其實只要你喜歡裡面你可以隨意夾寫肉放上千...
“漢堡有很多種,這次用肉末做的,香甜可口,美味好吃!”食材明細主料肉末(適量)芝士(一片)麵包(2片)雞蛋(一個)輔料香油(10毫升)鹽(2克)生抽(一勺)料酒(少許)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉餅漢堡的做法步驟1、肉末用鹽,生抽,香油,雞蛋,料...
食材明細主料餅乾(1包)雞蛋(1個)油(適量)豆沙餡(適量)其他(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)餅乾漢堡的做法步驟1、餅乾1包2、自制豆沙餡3、雞蛋2個(實用1個)4、取一塊上面放上豆沙餡5、上面再蓋上一塊餅乾,把餅乾周圍的餡壓實,多餘的...
“漢堡,大人小孩都喜歡吃的快餐之一,雖然深知漢堡屬於垃圾食品,但有時還是不得已胡亂買個漢堡就當工作餐了。其實不放心快餐店的漢堡還不是認為快餐店的肉質不好、速食沒營養。沒關係,今天教會你自制健康多汁的漢堡肉餅。...
“總是在不確定的時間想吃一些“洋垃圾食品”,漢堡算是排第一了,今天自己做的鰻魚排漢堡,味道真是太豐富了!每一口都是飽滿且極具層次的味道,鬆軟的麵包裡面是鮮甜脆嫩的鰻魚排,配著芝士的奶香,又有爽脆的生菜和略帶酸甜的西...
“好多媽媽說自己給孩子煎牛排煎的很老很難咬動,今天來做一個肯定很好咬的牛肉餅,有幾個小竅門可以讓牛肉做起來很嫩很容易咬。當然選擇一個好的牛肉也是非常重要的,然後就是處理方法。我們把牛肉切碎加入油、澱粉、雞蛋...
“如果把“煎”漢堡排變成“蒸”漢堡排,會一樣好吃嗎?結果自然是可列入「又懶又饞又怕胖」的分類專案,簡單又好吃。”食材明細主料豬絞肉(150g)牛絞肉(150g)洋蔥(1/2個)西紅柿(1/2粒)調料牛奶(30ml)醬油(1大匙)米酒(1大匙)粗粒麵包粉(3...
“對於孩子,估計天底下的媽媽都一樣吧,總是想把最好的全都給孩子。我家仔仔長得瘦瘦的,每次吃飯的時候,真是想把滿桌的好吃的都搬到他的碗裡去,可是仔仔卻這個不吃那個不吃,以至於,我在做食物的時候,總是千方百計的挑選食材。...
每面煎4分鐘。時間太短,怕太生,時間過久,肉餅又會變老影響口感,一般看顏色,煎到兩面金黃色就可以了,做漢堡的牛肉的挑選也是很有講究的,其中靠近背脊的肉肉質最鮮嫩,牛腰部位的肉因為運動少所以最為嫩滑,採用這兩部分的肉做肉...
“白皮餅是發麵餅,夾上炸過的肉餅和其他蔬菜,像不像西式漢堡的吃法。”食材明細主料白皮餅(1個)豬肉餡(適量)輔料料酒(適量)姜粉(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)澱粉(適量)蔥(適量)番茄(適量)麵包糠(適量)番茄醬(適量)生菜(適量)裹炸粉(適量)...
“這一款菜是我學著做的,看到食材跟做法比較簡單就試一下,做得粗糙一點,大家勉強看看吧。”食材明細主料牛肉(適量)肥瘦肉(適量)蝦(適量)輔料紅蘿蔔(適量)洋蔥(適量)雞蛋(適量)麵包屑(適量)芝士片(1片)紅皮腸(1條)荷蘭豆(適量)配料鹽(適量)胡椒...
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