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準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:4個西紅柿:1個韭菜:100輔料油:適量鹽:適量醋:適量糖:適量番茄醬:適量生抽:適量澱粉:適量具體步驟1.韭菜,西紅柿洗淨,備用。2.韭菜切碎,加雞蛋拌勻。3.加...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:390輔料白砂糖:適量香菜:適量油:適量醋:適量鹽:適量具體步驟1.雞蛋。2.起油鍋煎制。3.煎好一面反過來煎另一面。4.全部煎好盛出備用。5.取碗一隻,...
“美味好吃的煎蛋來了。以前不知道煎蛋怎麼做,後來我知道了,這麼做的煎蛋太好吃了。”食材明細主料雞蛋(1個)調料醋(5g)白糖(5g)香油(7g)生抽(6g)鹽(3g)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋煎蛋的做法步驟1、醋、白糖、生抽、清水...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:2枚輔料糖:適量油:適量醬油:適量蔥花:適量醋:適量蒜片:適量具體步驟1.雞蛋二枚備用2.蔥花蒜片備用3.待油熱後加入雞蛋煎至雙面金黃裝入盤中備用4....
“糖醋雞蛋是一道菜品,製作原料有雞蛋、白砂糖、醋等,是以雞蛋為主要食材製作而成的一道菜品,口感酸甜,適合懷孕早期喜食酸味的孕婦食用。”食材明細主料雞蛋(400g)調料白砂糖(6g)醋(6g)大蒜(3g)大蔥(3g)姜(5g)食用油(20g)澱粉(3g)酸甜(口...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:2個輔料白糖:1湯匙醋:2湯匙具體步驟1.雞蛋兩個,醋和白糖2.將白糖和醋按比例為1:2的比例調好!3.平底鍋加熱滴入些許食用油!4.把雞蛋嗑入鍋內5.小火...
“甜甜的鹹鹹的。”食材明細主料雞蛋(4個)輔料大蒜(2瓣)澱粉(一勺)白芝麻(少許)調料蠔油(一勺)番茄醬(一勺)白砂糖(半勺)南德(2克)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋蠔油煎蛋的做法步驟1、炒鍋預熱後加入適量的油。2、油溫升起後...
食材明細主料帶魚(適量)輔料雞蛋(適量)生粉(適量)蔥(適量)生薑(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)糖(適量)老抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖醋蛋煎帶魚的做法步驟1、帶魚洗淨。2、兩個雞蛋中加入一勺生粉攪拌成糊。3、將帶魚裹...
“糖醋排骨的做法也是百家百樣,今天我顛覆的是香煎版,特點就是用油較少,相對健康,口感偏酥脆,基本沒有湯汁,比較像零食呢,不用配飯單啃也好吃,你喜歡這一款嗎?”食材明細主料肋排(500克)輔料蔥(5克)姜(10克)配料醋(4大勺)食用油(一大勺)...
“同樣是在家自做米其林主廚戈登·拉姆齊的私房菜譜,今天來做一個經濟實惠又美味的豬扒大餐,豬扒其實做得好,也一樣可以變身成為明星菜餚,讓你大快朵頤。”食材明細主料豬扒(2片(背脊部))紅甜椒(2個)洋蔥(1個)輔料大蒜(2瓣)紅酒醋(3...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:4個香腸:150輔料白糖:2勺味精:半勺蔥花:少許鹽:1勺半醋:適量醬油:少許具體步驟1.香腸,蔥切好備用。用蔥,醬油,鹽,辣椒油,糖,味精,醋,少量的水調勻備用。澱粉...
食材明細主料雞蛋(兩個)輔料無(適量)調料糖(適量)醋(適量)十三香(極少)酸甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋荷包蛋的做法步驟1、所需食材:雞蛋、糖、醋、十三香。2、醋與糖2:1調個糖醋汁。3、放點十三香攪勻。4、大火把鍋燒熱,磕...
食材明細主料雞蛋(5只)輔料料酒(1勺)香醋(2勺)白糖(3勺)生抽(4勺)清水(5勺)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糖醋炸蛋的做法步驟1、食材:雞蛋(已煮熟)2、在碗中加入1勺料酒。3、加入2勺香醋。4、加入3勺白糖。5、加入4勺生抽。6、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:4個綿白糖:適量輔料鹽:適量老陳醋:適量油:適量生抽:適量具體步驟1.雞蛋4個備好2.調好糖醋汁3.蘋果燒熱放少量的油抹勻,打入三枚雞蛋4.煎至兩面金黃...
“酸甜口感,醬汁濃郁,色澤紅亮,一口一個超美味,深厚孩子的喜愛,喜歡你也試試吧!”食材明細主料鵪鶉蛋(適量)黃瓜(適量)輔料番茄沙司(適量)香醋(適量)白糖(適量)調料稻米油(適量)千禾醬油(適量)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)糖醋鵪鶉蛋...
“帶魚是我們常見的海產品,肉多味美刺少。對於我們北方人來說,對帶魚又有著特殊的感情。由於身處內地,在我很小的時候,一說起海產品,除了帶魚、黃花魚、海帶、蝦皮,似乎就沒有別的了。而帶魚也只是在逢年過節時才吃。對於小...
食材明細主料雞蛋(2個)調料糖(適量)醋(適量)鹽(1g左右)酸甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)糖醋蛋餅的做法步驟1、把食材準備好。2、把雞蛋打散,倒入鍋裡,用鏟子把雞蛋整成圓形。3、雞蛋差不多凝固的時候加入適量的糖,醋,加入一克左...
“家裡最常見的食材~怎麼能不做一份糖醋荷包蛋🤩調好料汁是關鍵噢😉”食材明細主料雞蛋(5只)輔料長辣椒(1個)調料白糖(2.5勺)醋(3勺)鹽(1勺)生抽(1勺)幹澱粉(大半勺)番茄醬(1.5勺)蔥(2棵)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糖醋荷包蛋的做...
“糖醋煎豆腐,做法簡單,廚房小白都能輕鬆搞定。”食材明細主料老豆腐(1塊)輔料生抽(2勺)醋(2勺)調料白糖(適量)鹽(適量)澱粉(適量)白芝麻(少許)蔥花(少許)酸甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖醋香煎豆腐的做法步驟1、準備好食材。2、兩...
食材明細主料雞蛋(8個)輔料色拉油(適量)料酒(1勺)生抽(2勺)白糖(3勺)香醋(4勺)水澱粉(5勺)蔥(少許)鹽(1勺)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖醋虎皮蛋的做法步驟1、雞蛋冷水下鍋,煮開轉中小火10分鐘,關火燜2分鐘2、雞蛋撈出冷卻,剝去蛋殼...
“雞蛋含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質,雞蛋中的蛋白質的氨基酸組成與人體組織蛋白質最為接近。常吃雞蛋具有滋陰潤燥,養心安神,養血安胎,延年益壽的功效。這次雞蛋換個花樣來吃,味道甜酸,醇香可口。”食材...
“簡單的韭菜煎蛋,只是加入了糖醋汁卻變得如此美味口感非常的獨特。酸甜中又帶著韭菜的清香,絕對值得一試的美味新吃法。”食材明細主料韭菜(100克)雞蛋(5個)輔料番茄醬(30克)白糖(5克)白醋(3克)雞精(1·5克)胡椒粉(1·5克)鹽(適量)香油...
食材明細主料帶魚(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)醋(適量)蒜泥(適量)油(適量)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋香煎帶魚的做法步驟1、帶魚處理乾淨,切斷,用紙吸乾水分2、平底鍋倒油,放入帶魚炸至金黃色,反面,也炸至金黃色3、...
“婆婆種了聖女果,雖然好吃,但總吃有點膩,所以就想辦法把它弄成菜,沒想到味道還不錯。甜酸綜合的很好,聖女果的酸味也蓋住了魚的腥味,顏色也很正。魚肉外焦裡嫩。”食材明細主料魚(一隻)聖女果(適量)青豆(適量)輔料蔥花(適量)大蒜(適...
食材明細主料雞蛋(適量)輔料蒜末(適量)蔥花(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)老抽(適量)白砂糖(適量)陳醋(適量)番茄醬(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糖醋雞蛋的做法步驟1、蒜頭拍扁剁碎備用。2、碗中加入生抽,老抽,白砂糖,陳醋,玉...
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