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“記得我的一個大哥說,一天不吃全麥麵包,就不能通,其實,全麥不一定要麵包,做餅子也可以呀,於是買了一包全麥麵粉,俺喜歡蔥油餅這一口,試試做蔥油餅唄。”食材明細主料全麥麵粉(3/4杯)全能麵粉(3/4杯)水(3/4杯)香蔥(1棵)輔料菜油(適量)配...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料沸水:適量麵粉:100全麥粉:50輔料香蔥:適量白芝麻:適量植物油:1勺鹽:適量具體步驟1.麵粉、全麥粉、一小撮鹽混合均勻,加入適量的沸水,揉成三光面團(盆光、手...
“煎餅又快還可以兼顧蔬菜和主食的營養”食材明細主料胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)玉米麵(適量)全麥面(適量)輔料鹽(適量)花生油(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔洋蔥全麥煎餅的做法步驟1、把胡蘿蔔切細絲,洋蔥...
食材明細主料全麥麵粉(4杯)輔料油(若干)其他(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)全麥家常油餅的做法步驟1、麵粉按比例加水放入麵包機的桶裡2、按和麵鍵ok3、放面墊上揉好面醒一會兒,擀成方形4、麵皮上到油抹勻5、捲起來6、卷...
食材明細主料老面(1塊)麵粉(1杯)全麥粉(1/2杯)清水(適量)輔料香蔥(3棵)油酥麵粉(4勺)鹽(約3克)五香粉(少於)植物油(3大勺)蔥香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥發麵蔥油餅的做法步驟1、做全面發麵糖餅剩的一塊麵團,也就是老面,以此為酵頭...
“好吃不胖的全麥蔥香餅乾,不僅做法簡單,吃起來口感也是不錯的,最主要的是操作非常簡單!!很輕鬆就可以搞定哦。”食材明細主料全麥粉(250g)黑麥粉(50g)輔料蔥(一根)雞蛋(一個)牛奶(100ml)橄欖油(一勺~大約20g)調料鹽(5g)泡打粉(3g)小蘇打(2g)...
“買來的全麥面,想著烙餅會好吃,果然好吃。”食材明細主料全麥麵粉(300克)小蔥(一小把)輔料花椒麵(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)全麥蔥花餅的做法步驟1、全麥麵粉。2、溫水和麵。3、揉成一個麵糰,表面抹...
“繼上次的長條麵包之後,看小朋友吃起來方便,又推出了這款長條餅乾成品圖無法添加了,不知是什麼的問題,就一張圖片可以看了哦”食材明細主料低粉(135克)白芝麻鹽(15克)全麥粉(50克)黃油(30克)牛奶(100克)輔料蘇打(1/2小勺)奶香(口味)烘...
“現在做麵食,很少全用精面的,故慮營養素單一,於是大多選擇全麥面或多種雜麵,這樣營養素全面一些,對健康有益。這款蔥油餅不僅是全麥面的,而且還加了火麻粉,因為火麻複合蛋白粉裡,至少有7~8種營養成分,蛋白質含量豐富,所以在我們...
“粗糧細吃,孩子也挺喜歡的。”食材明細主料即食燕麥片(一把)蔥花(適量)小米椒(一個)柴雞蛋(一個)黑全麥面(一大把)輔料鹽(少許)玉米油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燕麥蔥花黑全麥雞蛋煎餅的做法步驟1、蔥花,小米椒。2、一...
“油麥菜不是每個人都愛吃,但這款翠綠爽口的油麥菜在這炎炎夏日相信大家都愛吃,而且會百吃不厭。”食材明細主料油麥菜(500克)輔料蔥(一小棵)配料色拉油(3湯匙)海鮮醬油(適量)大料(2顆)花椒(1湯匙)鹽(少許)清淡(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡...
“全賣香蔥煎餅,真的很好吃,入口即化,快來試試吧!😉”食材明細主料全麥粉(100g)低筋麵粉(200g)雞蛋(2個)蔥葉(適量)輔料酵母(3g)無鉛泡打粉(3g)鹽(1匙)雞精(1匙)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)全麥香蔥煎餅的做法步驟1、雞蛋全蛋打散。...
食材明細主料普通麵粉(適量)全麥麵粉(適量)輔料酵母粉(1小勺)溫水(適量)香蔥(適量)配料食用油(適量)椒鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)全麥蔥花油餅的做法步驟1、酵母粉用少許溫水化開。倒入麵粉活成麵糰。麵糰在溫暖處發...
“全麥粉,看起來粗糙了些,不過,保留了麩皮中大量的維生素、礦物質和纖維素,營養價值比普通粗糧更多!坊間流傳“領導食譜”中顯示,領導們不像一般人想象的那樣滿是山珍海味,恰恰相反,他們吃更多的粗糧,少量的肉類。專家指出,現在...
“全燙麵外酥裡嫩,炒過的蔥香更撲鼻,夾帶油渣的香氣,真是好吃極了哦!”食材明細主料麵粉(3杯)輔料開水(一杯半)蔥末(一大碗)油渣(一杯)配料植物油(適量)鹽(適量)糖(適量)蔥香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燙麵蔥油餅的做法步驟1、原料。...
食材明細主料白麵(300g)輔料蔥(適量)油(適量)溫水(適量)蔥香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)全麥面蔥花餎餅的做法步驟1、將300g全面麥倒入適量食用品加溫水和好,醒約15分鐘。2、蔥切碎。3、醒好面擀開(擀薄些)。4、倒上食用油...
“蔥香黑椒土豆華夫換成黑全麥自發粉再演繹一次自發粉自帶酵母加少許泡打粉增添蓬鬆度”食材明細主料土豆(140克)鮮雞汁(30克)雞蛋(1個)黑全麥自發粉(80克)水(30克)蔥(3根)黑胡椒碎(適量)泡打粉(1克)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度...
“適合控制體重的人群,相比白米白麵,全麥是比較低脂低卡了,煎餅可以配各種菜,香菜,西葫蘆,胡蘿蔔,小蔥,隨意搭配,全麥粉可換玉米麵粉。”食材明細主料全麥麵粉(50g)雞蛋(1個)小蔥(2顆)輔料白胡椒粉(1g)清水(90-100克)鹽(2g)蔥香(口味)煎(工藝)...
“這款餅乾吃起來的口感很像蛋黃小西餅,很好吃,吃了還想吃,根本停不下來喲,我用的橄欖油調和油,你也可以用普通的色拉油,然後,它的做法也是非常簡單,可以說一款快手餅乾。更多食譜歡迎關注我的微信公眾平臺:czyoyoyuanse”食材...
“做法相當簡單,跟烙煎餅差不多,“配料”只有水,麵糊可幹可稀。當然,火候是關鍵。第一次做的時候把面活成了麵糰再擀平烙的,很硬。後來網上學習了一下,有人加了雞蛋調成糊狀,效果還可以。不想這麼浪費優質蛋白,大膽改良了一下...
“這是一款鹹味麵包,是做給不太愛吃甜食的父母的,順便自己也換換口味~~烤出來的香味嘛~~我媽說像是蔥油酥~~~:)”食材明細主料全麥麵粉(60g)高筋麵粉(140g)綿白糖(20g)鹽(2g)酵母(3g)雞蛋(50g)水(80g)亞麻油(20g)奶粉(15g)麥麩(7g)輔料香蔥(3根...
“美食有時候就是無意間搭配而成,這次的【千島洋蔥全麥餡餅】就是用剩下的全麥餃子麵糰做的,配合洋蔥和胡蘿蔔配上千島醬做成的一款中西結合的餡餅。一次隨意的搭配,無意間也品嚐了不一樣的美味,這裡分享給朋友們,希望大家...
“這是一款無糖無油的餅乾。因為是全麥麵粉做的。所以糖尿病人和減肥的人可以放心吃,是個安全健康的食品”食材明細主料全麥面(60g)蕎麥麵(50g)黑麥面(40g)麥麩皮(15g)輔料鹽(適量)蘇打(5g)奶粉(一包)老面(一小塊)水(適量)原味(口味)烤(工藝...
“香酥美味,營養豐富,顏值不錯。”食材明細主料白麵粉(兩勺)全麥麵粉(一勺)輔料蔥(少許)酵母(少許)純淨水((40度以下)少許)調料橄欖油(少許)鹽(少許)十三香(少許)五香(口味)酥(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)全麥面蔥油餅的做法步驟1、盆裡倒入白...
食材明細主料全麥粉(150克)雞蛋(兩個)涼水(適量)輔料蔥(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)全麥蔥花雞蛋煎餅的做法步驟1、全麥粉加入兩個雞蛋。2、加入蔥花、鹽、雞精、蠔油、胡椒...
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