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“簡單快捷的家常菜。”食材明細主料油麵筋(200g)輔料小白菜(200g)調料鹽(適量)蒜蓉(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油麵筋炒小白菜的做法步驟1、油麵筋適當改刀。2、小白菜用淡鹽水浸泡一會兒,淘洗乾淨,改刀備...
“孜然的味道很特別,是燒烤時必不可少的一味調料,除了燒烤,孜然還可以給很多菜帶來美味的提升,我喜歡在炸雞翅或者雞腿的時候,撒上孜然粉,味道特別的好。炒麵筋的時候,加點孜然粉,也會讓人吃得更香。”食材明細主料麵筋(1個)青...
“豆筋是黃豆經磨成豆漿,加熱,待豆漿表面起膜後,用一根竹棍捲起來。經烘乾後去掉中間木棍,其形狀就像一根棍子,因此也叫豆棒,類似於腐竹。豆筋色澤黃白,油光透亮,含有豐富的蛋白質及多種營養成分,經常食用,對預防肥胖症、高血壓...
“很簡單的家常菜。油麵筋口感軟膩清滑,和青菜一起搭配,既營養又可解除油麵筋的一些油膩感。在加入少許的蠔油,讓成菜更加的鮮美適口。”食材明細主料大頭青(4顆)油麵筋(20個)大海米(10粒)輔料蔥(適量)姜(適量)配料蠔油(10克)生抽(10...
“【白菜油麵筋煮豆腐】但湯汁有點多了,要叫豆腐湯也行。。。”食材明細主料豆腐(300克)白菜(210克)油麵筋(35克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜油麵筋煮豆腐的做法步驟1、食材:豆腐、白菜(已清洗切...
食材明細主料油麵筋(1包)娃娃菜(1棵)輔料蔥段(適量)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)油麵筋炒娃娃菜的做法步驟1、食材:油麵筋、娃娃菜、蔥段。2、將娃娃菜掰開,加適量的小蘇打。3、放入清水浸泡片刻。4、...
“芹菜有著降血壓,降血脂的功效。用它和麵筋一起搭配,加入少許的蠔油,使簡單的家常菜口感更鮮美。”食材明細主料芹菜(250克)鮮香菇(5朵)麵筋(一個)紅椒(適量)輔料蔥姜(適量)配料鹽(適量)蠔油(20克)生抽(10克)糖(2克)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工...
“小人的午餐之一。他不喜歡吃綠葉蔬菜,但是這個菠菜煮的挺軟,悄悄地拌在米飯裡喂他,倒也吃了不少。”食材明細主料菠菜(250g)油麵筋(適量)輔料油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油麵筋炒菠菜的做法步驟1、先將...
食材明細主料油麵筋(9個)豬肉糜(300克)香蔥(50克)生薑(1小塊)小油菜(4棵)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)醋(適量)生抽(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)雞精(適量)麻油(適量)食用油(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉塞油麵筋的做法步驟1、所有食材準備好...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘大白菜,太普通不過的食材了,可是這麼普通的食材,卻被食客們所喜愛,肯定是有他的道理的,最起碼我就聽過這麼一句話叫魚生火,肉生痰,蘿蔔白菜保平安,可見大白菜...
“喜歡吃麵的看過來,五分鐘搞定,小白菜醬油炒麵,簡單方便有營養。”食材明細主料小白菜(一棵)掛麵(適量)蒜(兩瓣)輔料生抽(兩勺)醋(一勺)植物油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜醬油炒麵的做法步驟1、小白菜洗淨切小段,...
食材明細主料龍骨(465克)白菜(295克)油麵筋(45克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油麵筋白菜龍骨湯的做法步驟1、食材:龍骨(已清洗焯水)、白菜(已清洗切開)、油麵筋2、將已焯好的龍骨下入高壓鍋中,加...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘小白菜清淡甘甜,香味濃厚醇香,臥在沙發上很享受,簡單營養易做,你會喜歡這道美食,香味四溢,,回味無窮齒頰留香,色彩鮮豔,口味宜人。小白菜燒油麵筋看似紅彤彤...
“小白菜是蔬菜中含礦物質和維生素最豐富的菜。小白菜所含的鈣、維生素C、胡蘿蔔素均比大白菜高,所含的糖類和碳水化合物略低於大白菜。。。”食材明細主料油麵筋(30克)小白菜(210克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分...
“快手家常菜,簡單零失敗。”食材明細主料青菜(一把)油麵筋(6個)輔料菜籽油(適量)鹽(一勺)白糖(一勺)原味(口味)未知(難度)青菜炒油麵筋的做法步驟1、青菜洗淨切好。2、油麵筋泡一會兒水,幾分鐘就好了,不然就太爛了。3、熱鍋冷油,放入青...
食材明細主料麵筋(適量)青椒(適量)輔料薑片(適量)蒜片(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒麵筋的做法步驟1、原料洗淨備用2、麵筋用手撕成條,青椒切絲3、鍋裡放水燒開,下面筋焯熟4、鍋裡放...
“百度這樣介紹油麵筋:一種傳統油炸麵食,色澤金黃,表面光滑,味香性脆,吃起來鮮美可口,含有很高的維生素與蛋白質。油麵筋以無錫產的最知名,最早始於清乾隆年間,至今已有260多年曆史。無錫,也是我的籍貫地。雖然從小沒在那裡長...
食材明細主料麵筋(1根)茭白(2株)韭菜(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜茭白炒麵筋的做法步驟1、食材:麵筋、茭白。2、韭菜。3、將麵筋撕開,用開水泡一下。4、將韭菜洗淨,並切成段,待用。5...
食材明細主料杭白菜(適量)油麵筋(適量)輔料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)杭白菜炒油麵筋的做法步驟1、杭白菜洗淨切塊。2、油麵筋用清水沖洗乾淨。3、鍋中放油放入白菜煸炒。4、炒至白菜變色變軟後加入油...
食材明細主料白菜心(1顆)輔料油麵筋(適量)各類菌菇(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白菜油麵筋燴菌菇的做法步驟1、食材,白菜心,各類菌菇,香菇,金針菇,平菇。2、都洗淨切好。3、鍋中放油下蔥蒜煸香。4、下入食材翻炒,烹些...
食材明細主料大白菜(4片)油麵筋(8個)香菇(4朵)輔料蔥姜(適量)雞粉(少許)生抽(適量)鹽(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇油麵筋炒白菜的做法步驟1、白菜洗淨切片,油麵筋對半分開,香菇切片,蔥姜切碎。2、鍋裡注油燒熱,...
食材明細主料油麵筋(10個)黑木耳(5朵)白菜(245克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳油麵筋炒白菜的做法步驟1、食材:油麵筋、黑木耳(已泡發清洗)、白菜(已清洗切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入白菜和黑...
食材明細主料麵筋(適量)豬肉(適量)輔料蒜苗(適量)調料蔥(適量)姜(適量)花椒水(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)大料(適量)芝麻油(適量)料汁蠔油(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常油麵筋塞肉的做法步驟1、準備好食材。2...
食材明細主料油菜(適量)輔料麵筋(3個)調料鹽(適量)花生油(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油菜炒麵筋的做法步驟1、材料準備好備用。2、麵筋一切二。3、熱鍋熱油放入油菜。4、少許鹽調味。5、放入麵筋翻炒。6...
“年糕控又做年糕了,【油麵筋白菜煮年糕】是我和老公今天的簡單早餐哦。。。”食材明細主料年糕(1根半)白菜(200克)油麵筋(30克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油麵筋白菜煮年糕的做法步驟1、食材:年糕...
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