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“假期裡給家人做個簡易下午茶。”食材明細主料帶餡料的小元宵(適量)輔料麵包糠(適量)芝麻(少量)調料油(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸湯圓的做法步驟1、麵包糠。2、超市買現成的湯圓。3、煮好過涼水。4、準備材料...
“大家元宵節快樂!好久不見,今天就回味一下小時侯吃過的炸湯圓吧....小時侯父親過年或過元宵節的時候就會炸湯圓給我們吃,簡單的紅糖餡,吃起來香香甜甜的,美味---我們小時侯的美味”食材明細主料糯米粉(適量)輔料紅糖(適...
“春節吃湯圓,元宵吃圓子,明天就要到春節了,我們的習俗家家戶戶都得吃湯圓。今天分享特別的油炸湯圓,學了可以在春節炸給孩子吃!”食材明細主料湯圓(適量)雞蛋(1個)麵包糠(適量)輔料食用油(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)...
“比起南瓜湯圓來,我更喜歡炸湯圓….╮(╯▽╰)╭”食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)輔料豆沙(適量)麵包糠(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酥炸南瓜湯圓的做法步驟1、南瓜去皮去籽,洗淨切薄片,上鍋蒸熟;蒸熟後的南瓜,趁...
“芝麻湯圓是前些日子做的,放冰箱速凍,偶爾早餐的時候會做芝麻湯圓湯,可是吃了幾個早上之後大家都膩了,不過芝麻湯圓還剩一些呢。正好昨天沒做今天早上的早點主食,想著就用芝麻湯圓炸著給大家吃吧!哈!沒試不知道,一試嚇一天,竟...
將湯圓裹上面包糠在溫油裡炸到金黃即可。在炸湯圓前,可用牙籤在湯圓上戳幾個小孔,要注意炸湯圓時油溫不能過高,湯圓也不要沾到水,防止入鍋油會飛濺出來。揉麵時,也可以加入紅豆沙或南瓜泥做餡,包入湯圓裡一起炸。炸湯圓在剛...
“家裡的紅薯都放到發芽了該怎麼辦呢?做湯圓吧”食材明細主料紅薯(適量)輔料砂糖(適量)油(適量)配料糯米粉(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸紅薯哈密瓜湯圓的做法步驟1、紅薯切開蒸熟2、取適當糯米粉3、哈密瓜切開糯...
食材明細主料嫩豆腐(2斤)豬肉(500g)蓮藕(2節)輔料蒜葉(適量)調料蠔油(1勺)鹽(適量)五香粉(適量)蒜香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)高階(難度)炸圓子的做法步驟1、水豆腐買回家晾一會脫水。2、蓮藕去皮,用刀背敲碎即可,這樣才有好的口感。3、把所...
食材明細主料雞蛋(1個)湯圓(適量)輔料生粉(適量)食用油(適量)其他(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油炸雞蛋湯圓的做法步驟1、首先把冰凍的湯圓拆開,包裝放在碗裡面備用。2、然後把湯圓放在鍋裡面蒸五分鐘3、拿個小碗裡面把生粉倒...
“家鄉美食,自制肉圓,寓意團團圓圓,圓子用來燒湯,味道棒極了!”食材明細主料五花肉適量,香蔥適量,鴨蛋適量,麵粉適量(適量)輔料玉米油適量,鹽適量,蠔油適量(適量)鹹香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)炸肉圓的做法步驟1、鴨蛋清洗乾淨...
食材明細主料湯圓(適量)輔料麵包糠(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酥炸湯圓的做法步驟1、準備湯圓。2、下鍋煮制八成熟撈出過涼水備用。3、煮熟的湯圓粘上面包糠。4、油溫五成熱下鍋炸制金黃色即可。5、成品圖。6...
用水煮熟後再炸。炸出來的湯圓口感又糯又脆,從超市買來的速凍湯圓是不可以直接下鍋炸的,因為冷凍湯圓受熱會膨脹,還沒炸熟時比較容易破裂,所以應該先把湯圓解凍,之後用水煮熟再放入鍋裡炸,這樣炸出來的湯圓不容易破裂。炸的...
“湯圓,圓圓的,甜甜的,甜蜜又團圓,是春節必備的美食,油炸還香甜”食材明細主料糯米粉(適量)紅棗豆沙(適量)輔料調和油(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸棗泥湯圓的做法步驟1、自己打的糯米粉,過篩備用2、加溫水活成湯圓面...
“婆婆的拿手菜,她說這個東東在以前是過年才能吃到的”食材明細主料豆腐(適量)輔料地瓜粉(適量)鹽(適量)味精(適量)雞蛋(一個)香蔥(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)炸滿圓的做法步驟1、把豆腐捏碎碎的,放適量四勺地瓜粉,適量...
食材明細主料湯圓(1包)輔料植物油(少許)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸水果湯圓的做法步驟1、將湯圓拆包倒入盤子裡,均勻的刷上色拉油2、放入已190度預熱3分鐘的空氣炸鍋中,定時15分鐘,實則6-7分鐘就可以了。第一次炸,我...
“湯圓營養豐富,其主要成分糯米粉就含有脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、核黃素、尼克酸等營養元素。同時它的常規餡主要以果料和乾果為主,包括芝麻、核桃、花生,再加上植物油,營養價值更加豐富。”食材明細主料湯圓(1盒)雞蛋(1個...
大家在過元宵節的時候一定都是會吃湯圓的,其實南方北方湯圓的做法,不同,吃的節日也是不同的,南方雖然平日裡雖然吃甜的食物的時間比較的多,但是南方人也喜歡吃鮮肉湯圓,這是非常有特色的,湯圓除了煮著吃,還可以做油炸湯圓吃的...
湯圓的話一般都只會在元宵節吃。不過由於現在小吃風盛行,有一些人為了發家致富也會在平常的時候賣湯圓小吃,油炸湯圓就是其中一種。油炸湯圓是用糯米粉加上地瓜和成團,再以其為皮包上豆沙、芝麻、花生等材料做成圓形,在表...
“好久沒吃油炸食品了,炸個湯圓解解饞”食材明細主料湯圓(適量)輔料油(適量)甜味(口味)一小時(耗時)普通(難度)炸元宵湯圓的做法步驟1、湯圓提前拿出冰箱,放置半小時醒化變軟。2、用牙籤在湯圓上扎幾個洞。3、鍋裡放油。4、小火溫...
“簡單小吃。外面脆,裡面甜。”食材明細主料湯圓(一盤)輔料炸粉(50g)鹹甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油炸湯圓的做法步驟1、冷凍湯圓用冷水下鍋,煮到浮起來。2、撈出過冷水,避免粘粘。3、用溼湯圓裹一層炸粉。4、放入油鍋...
“一道家鄉美食,炸肉圓春節前都會多炸一些,放入冰箱冷藏儲存,可以搭配其它食材來燒湯,味道非常的不錯!”食材明細主料炸肉圓(適量)菜頭(適量)香菜(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸肉圓菜頭...
鍋中油熱後,把湯圓放入鍋中炸熟即可。炸湯圓的時候要熱油下鍋,這樣湯圓表皮會更酥脆。鍋中放入湯圓的時候儘量一個一個放,否則很多湯圓在一起很容易粘連。炸湯圓的時候要小火慢炸,這樣色澤會金黃,而且還不會粘在一起。炸湯...
將湯圓拿出來退冰後,用糯米粉裹上湯圓最後再均勻的裹上一層芝麻,放進油鍋裡炸就好了。湯圓是漢族的一大小吃,歷史有點悠久,最開始是從宋朝開始的,主要是在特定的節日裡面才會吃,做湯圓的原料是黑芝麻、豬油、白砂糖等。吃湯...
湯圓是傳統的節日食品,一般把湯圓放到水裡煮熟就可以了,喜歡甜蜜味道的話可以用糖水來增加甜度。湯圓吃上去一般是軟糯香甜,但大家有沒有想過湯圓也能變得酥脆呢?下面為大家介紹炸湯圓的做法,希望大家能夠喜歡酥脆有甜蜜的...
食材明細主料麵餅(1塊)湯圓粉(適量)五花肉(適量)芹菜(半顆)輔料花生油(適量)調料食鹽(適量)生薑(適量)大蒜(半頭)生抽(適量)黃豆醬(適量)玉米澱粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉湯圓炸醬麵的做法步驟1、五花肉芹菜切大塊放入絞肉...
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