有關素餡豆芽煎餃的最正宗做法的精選大全
食材明細主料麵粉(300克)黃豆芽(600克)雞蛋(3枚)紅薯粉條碎(50克)韭菜(1小把)輔料食用油(4勺)食鹽(半勺)花椒粉(半勺)胡椒粉(半勺)老抽(1勺)香油(1勺)雞精(1勺)蔥薑蒜末(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)高階(難度)素餡豆芽煎餃的做法步驟1、300克面...
食材明細主料江豆(100克)紅蘿蔔(半根)雞蛋(2枚)泡發木耳(50克)輔料食用油(20ml)蔥薑末(適量)花椒麵(半勺)雞精(半勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高階(難度)豆角素餡水餃的做法步驟1、江豆洗淨後下鍋燒水焯燙。2、切成碎丁裝入大碗...
“過年啦,家家戶戶都會包點餃子。餃子呢,蒸,炸,煮都可以。今天用做一道素餡兒的用油,微的煎一下,特別的好吃。”食材明細主料餃子皮(10張)輔料小白菜(半顆)韭菜(一把)雞蛋(二個)蔥(適量)幹木耳(5朵)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(少許)五香粉(半匙)色...
食材明細主料麵粉(500g)輔料大蒜葉(250g)香蔥(100g)香菜(15g)雞蛋(4個)調料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)素餡餃子的做法步驟1、把麵粉揉成麵糰醒發。2、把麵糰搓成條。3、餡和好。4、完成。...
“前幾天網購了金龍魚河套平原雪花粉,做了發麵餡餅,鬆軟香甜有嚼頭,純純的麥香,太好吃了,全家人就忍不住,又饞餃子了!剛好家裡有從姐姐家拿來的秋菜,角瓜(也叫西葫蘆)、辣椒和大蔥,於是就把這幾樣食材搭配到一起,午餐素餡餃子出鍋...
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
餃子是北方人的最愛,餃子也算是我國帶有非常濃厚文化色彩的代表食物之一。雖然餃子的做法都大同小異,但是餃子的餡兒料搭配方式以及用材選材卻是非常多樣的,完全可以根據自己的喜好來調製餡兒料。今天小編給大家介紹一下...
“這莧菜超級嫩,加上雞蛋和蝦皮那味道特別的鮮美,沒有肉餡般油膩~但是卻很爽口的香~特別好吃~煎餃又把底部煎的黃黃的,很香口的~”食材明細主料莧菜(適量)雞蛋(適量)麵糰(適量)輔料蝦米(適量)豆筋(適量)配料花生油(適量)醬油(適量)香油...
生煎包是江浙滬地區傳統小吃,滿足了人們三餐的需要。生煎包,顧名思義就是煎的包子,而油煎也成就了生煎包的美味,剪過的皮外表更香脆,內陷多是葷素搭配,種類多樣,個頭正好,一口一個,湯汁與餡、皮混合,是絕佳的美食。下面就向大家...
食材明細主料豆沙(適量)麵粉(適量)輔料油(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆沙餡煎餃的做法步驟1、備揉好的麵糰和加好糖的豆沙。2、將麵糰再次揉勻搓成長條,切成同等……3、擀成麵皮。4、取一張麵皮放上豆沙。5、包...
“面真是個神奇的東西面和水的比例不同做成食物也不同調成稀的,可以烙成煎餅用冷水、熱水、溫水各種比例拌成的麵糰做出的食物又是另一翻情景採用的就是溫水面團中,先用熱水打花,再淋入冷水的方式和麵這樣和出來的麵糰比...
食材明細主料白麵(適量)蕎麥麵(適量)輔料小白菜(適量)土豆(適量)粉條(適量)蔥(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)素餡餃子的做法步驟1、白麵和蕎麥麵1:1的比例,揉成光滑的麵糰,蓋上保鮮膜醒20分鐘。2、醒面的同時,將小白菜...
“第一次髮菜譜,有些緊張。這些全部是靠著記憶做的,從小到大看著奶奶和媽媽這樣一步一步的做著,離開家了想家的時候就會做些記憶裡的食物,比如:水餃、蔥油餅之類的,因為是北方人,所以特別喜歡吃麵食。本來想做好水餃煮著吃,可...
“純素的土豆餡水餃,也沒有放油,土豆控、減肥人士最愛,這種做法來自一次偶然。”食材明細主料土豆(300克)餃子皮(300克)輔料十三香(1/4勺)鹽(3克)小香蔥(2棵)雞精(少許)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆素餡餃子的做法步驟1、土...
餃子是我們非常傳統的美食,尤其在我國的北方更是非常常見的。餃子的吃法也是豐富的,可以做水餃、也可以做煎餃、還可以做蒸餃不同形式烹飪出來的餃子都各有特色,一般煎餃都是作為小吃的身份出現,說到煎餃可能有朋友會問煎...
“包好的餃子煮了2/3的時候,忽然想起要吃煎餃了,於是趕緊將剩餘的餃子做了煎餃。這次做的煎餃,最讓我滿意的地方就是底部那一層薄薄的冰花,吃起來酥酥的脆脆的,很是得意。”食材明細主料麵粉(420g)小白菜(430g)雞蛋(2個)輔料水發...
“最近決定減肥了,作為一個貨真價實的“吃貨”,當然要健康的減肥,嘿嘿。所以決定每週四天吃素,哈哈!今天就是吃素的日子,又想吃煎餃,所以給自己做了這個美味的素餡煎餃,希望我減肥成功!”食材明細主料麵粉(適量)胡蘿蔔(一根)雞蛋(一...
食材明細主料白蘿蔔(1個)香菇(12朵)洋蔥(半個)老豆腐(400克)蝦皮(2克)蔥花薑末(適量)輔料豬油(1勺)食鹽(半勺)十三香(半勺)生抽(1勺)老抽(1勺)蠔油(2勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)高階(難度)白蘿蔔素餡煎餃的做法步驟1、白蘿蔔洗淨後擦絲。2、白...
食材明細主料西芹(1顆)胡蘿蔔(半根)泡發木耳(20克)雞蛋(3枚)輔料食用油(2勺)食鹽(1勺)生抽(1勺)耗油(1勺)香油(1勺)蔥花薑末(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)芹菜素餡煎餃的做法步驟1、西芹洗淨後切條切絲再切成小丁。2、用刀剁碎...
食材明細主料餃皮(適量)白菜(適量)雞蛋(兩個)豆腐(適量)水髮香菇(菇四朵)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)素餡餃子的做法步驟1、白菜洗淨剁碎放入少許鹽醃製幾分鐘。2...
食材明細主料韭菜(200克)木耳(100克)雞蛋(2個)油豆腐(5塊)麵粉(300)水(200ml)輔料十三香(2克)鹽(5克)雞精(3克)五香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)素煎餃的做法步驟1、水中加鹽和麵,水要慢慢加拌成絮狀,再柔成團.2、面多揉幾次,揉到表面光滑...
“素餃湯素餃湯,是在正方形的餃子皮中,放入用蔬菜和牛肉做成的餡兒包成長方形素餃並將其蒸熟之後,晾涼後直接吃或是放入涼爽的醬湯中吃的夏季風味美食。素餃湯的樣子就像水上漂浮著片兒,因此叫做'片水'或'卞氏餃子'(卞...
食材明細主料豆腐(適量)青菜(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)麵粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)素餡蒸餃的做法步驟1、青菜洗淨,在沸水鍋中焯軟,撈出過涼。2、擠幹水分切細。3、豆腐切細丁。4、香...
食材明細主料麵粉(適量)開水(適量)玉米油(適量)白菜(適量)豆腐(適量)輔料粉條(適量)紅蘿蔔(適量)蔥(適量)調料油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)蠔油(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白菜豆腐素餡蒸餃的做法步驟1、取適...
“豆漿,在人們的印象中,似乎都是用來喝的,但是,今天,我們要把它給吃掉。怎麼樣,看起來是不是還蠻不錯滴捏?把濃醇的豆漿做進非常誘人的水煎包中,讓那些不喜歡豆腥味的朋友也能好好享用黃豆帶給我們的豐富營養。就像我家小胖妞...
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