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餐飲提問:開個香榭麗舍蛋糕店要多少加盟費用?總投資需要多少?最玫鏡中人。回答:烘焙業是個朝陽產業,最初打動國人的當屬生日蛋糕系列了。現在無論誰過個生日怎麼會不買個蛋糕呢?烘焙糕點最先盛行於歐洲,後傳入亞洲,通過日本,臺...
餐飲提問:誘麗舍冰淇淋怎麼加盟陽93回答:誘麗舍冰淇淋希望大家能從冰淇淋中吃出快樂,因為他們覺得快樂是會傳染的,對於加盟商的保護和支援力度也很大,還會對加盟商進行長期的技術培訓,直到能與總公司的技術保持一致為止。而...
現在開餐飲店的人很多,鐵板燒這個街頭小吃越來越火爆,鐵板燒是一個很有特色的美食,起獨特的烹飪方法,雖然製作簡單,但是卻非常的美味,營養美味,深受大眾消費者的喜愛,慢慢的不在街頭上開始越來越多的人看到了商機,當然現在不管...
“配方來自AntonioBachour。配方量:18箇中號可露麗。”食材明細主料全脂牛奶(500g)輔料無鹽黃油(30g)香草莢(1個)中筋麵粉(105g)粗砂糖(80g)鹽(5g)全蛋(3個)黑朗姆酒(75g)甜味(口味)烤(工藝)一天(耗時)高階(難度)香草可露麗的做法步驟1、在一個...
【祝賀重慶香榭裡店簽約】簽約時間:2019年12月5日簽約客戶:黃總簽約地點:門店熱烈歡迎黃總的加入公司一直在協助黃總進行選址工作,黃總也是看到年底的旺季,想抓住旺季這個機遇!在通過三方洽談中今天成功定下門市,也同時與總...
“微信:Nitawny”食材明細主料糖粉(120G)RósaFloweryvale茶湯(40克)水飴(40克)檸檬汁(5G)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洛施花舍棒棒糖的做法步驟1、1.茶、糖、水飴、檸檬汁混合小火煮至150度,待水份稍微蒸發後關火。2、2...
食材明細主料香蕉(適量)輔料蛋清(適量)色拉油(適量)蜂蜜(適量)澱粉(適量)白糖水(適量)果味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)高麗香蕉的做法步驟1、香蕉切片。蛋清攪打(攪打出大泡沫)之後掛胡。2、炸剛剛掛好的胡(掛胡一定要均勻),油溫2.5...
“Cannelés的外表輕巧可愛,烘烤黝黑的脆殼瀰漫濃郁焦糖與萊姆酒香,裡頭蓬鬆溼潤的內餡有著精緻的蜂窩狀孔洞,無論在口感層次變化或者味覺體驗都堪稱一絕,如此截然不同的口感同時出現在這個其貌不揚的糕點上。”食材明細...
食材明細主料土雞蛋(普通雞蛋也行)(適量)純牛奶(適量)麵粉(適量)色拉油(適量)糖(適量)香蕉(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香蕉可麗餅的做法步驟1、雞蛋里加入適量糖和色拉油打勻。2、香蕉和純牛奶備用。3、蛋液中倒入適量...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:60分鐘主料全蛋:86蛋黃:43香草棒:半支黃油:65輔料鹽:5鮮奶:129水:43玫瑰:3酵母:4具體步驟1.用刀將香草棒橫剝,刮取出香草仔,再將香草棒切碎。2.加入到高筋粉中,簡報均勻...
眾所周知,黃豆的吃法很多。炒、蒸、炸、煮等,這幾種吃法真的深得我心。前幾天剛剛嘗試過五香雞蛋,今天心血來潮,決定做一道五香黃豆解解饞。之前吃過一次,五香黃豆伴著粥吃,真的可謂美妙至極。不說了,趕緊準備材料開動。主料...
食材明細主料低粉(100克)玉米澱粉(100克)熟蛋黃(兩個)奶粉(20克)黃油(100克)輔料綿白糖(40克)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奶香瑪格麗特的做法步驟1、材料:低粉100克、玉米澱粉100克、熟蛋黃兩個2、奶粉20克、黃油100克、綿白...
近日,由捨得酒業與鳳凰網聯合打造的時代人物思維對話節目《捨得智慧講堂》特別版,繼行走河南、深圳後,再次走出錄製間,與復旦大學歷史系教授錢文忠先生重回遂寧,體驗這座川中大地上古老城市的觀音文化、城市發展、美食特色...
食材明細主料麵粉(適量)雞蛋(1個)輔料小蔥(適量)配料精鹽(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)可麗蔥香餅的做法步驟1、1、雞蛋打散倒入麵粉裡面,攪拌均勻。2、2、加入切好的蔥花和少量精鹽攪勻。3、3、平底鍋倒入油燒至7成...
“可麗餅在歐洲已有上百年的歷史,它的發源地在法國的布列塔尼(BRITTANY),是一種極具平民特色的點心。餅皮香脆,裡面隨意加入自己喜歡的餡料醬汁。”食材明細主料麵粉(100克)雞蛋(1個)海蝦(50克)芒果(一個)培根(2塊)生菜(50克)輔料黃油(...
食材明細主料排骨(500g)青菜(100g)蘑菇(100g)輔料料酒(7小勺)鹽(適量)薑片(4片)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)宿舍神器燉排骨的做法步驟1、把食材洗淨,排骨買的時候讓切好,回來的時候洗洗就行,菌菇洗乾淨,青菜洗乾淨2、冷水下鍋,大...
食材明細主料土豆(500g)輔料醬油(三勺)麻油(一小勺)糖(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)宿舍神器燉土豆的做法步驟1、將土豆洗淨放入燉鍋中燉煮10-20分鐘,因為考慮到是在宿舍燉的,所以為了避免用火不均勻的情況,所以我們是...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料全蛋:1090公克細砂糖:861公克麥芽糖:115公克蜂蜜:115公克奶粉:46公克低筋麵粉:574公克牛奶香精:5公克輔料具體步驟1.在烤盤下放入7張白報紙,裁成烤盤大小,放入...
“這款餅乾沒有新增蛋黃的成份,只是添加了適量的檸檬汁和檸檬皮屑,口感酥酥脆脆,一點都不輸於瑪格麗特的口感,更有著檸檬清新自然地味道。”食材明細主料低筋麵粉(200克)檸檬汁(30毫升)檸檬皮屑(適量)輔料黃油(130克)糖粉(60克)鹽(2...
有人說,君來射洪,必有好酒相陪。不錯,射洪歷代盛產美酒。從杜甫讚美的射洪春酒,到謝東山“易酒法”釀出的謝酒;從李吉安泰安作坊初創沱牌,到今日富含人生智慧的捨得,射洪美酒源遠流長。歐陽中石讚譽有加:古釀射洪沱,千年代有...
咖啡,大家都不陌生,現在是比較受歡迎的飲品,特別適合各種商談的場合,所以一些高階的樓盤附近可能大多都開的有咖啡店,而且其中的利潤也是比較大的,所以大家現在想要加盟投資的話,的確也是非常靠譜的,那麼加盟投資一傢什麼咖啡...
“減肥時候都知道,一般都是一杯酸奶一個水果一個雞蛋等等。吃久了就很容易膩,今天的水果可麗餅,就是整合了常吃的減肥早餐食材,讓我們的早餐變得更有儀式感🍑🍑”食材明細主料牛奶(100ml)酸奶(50ml)雞蛋(50g)小麥粉(25g)香蕉(1個)桃...
“元旦做給小朋友的瑪格麗特餅乾,加了一點仲景花椒油,椒香濃郁,口感酥脆,入口即化的感覺,不一樣的香甜,沒想到家人都特別喜歡。”食材明細主料低粉(100g)白糖(60g)玉米澱粉(50g)蛋液(35g)輔料色拉油(60g)仲景花椒油(15g)泡打粉(2g)紅曲粉(...
酒好不好每個人的感受都是不一樣的,捨得酒是一款濃香型的白酒,主要原料是以優質高粱、大米、小麥、糯米等多種糧食,用傳統的釀造手法釀造。捨得之名賦予了捨得酒更深一層的含義,也非常具有收藏價值,捨得酒的市場行情非常樂...
來了很多次了,菜品很精緻,不過這次小哥哥的服務還需要再培訓一下哦,有點不知所措哦!這個螃蟹端上來的時候,我覺得它真的好像一個乖寶寶哦,哈哈蟹粉蝦仁、蟹粉焗海螺都好好吃,非常推薦點一個單人套餐一人吃的,絕對吃到你付牆而...
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