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“ 紅曲米與化學合成紅色素相比,具有無毒、安全的優點,而且還有健脾消食、活血化瘀的功效;紅曲米外皮呈紫紅色,內心紅色,微有酸味,味淡,它對蛋白質有很強的著色力,因此常常作為食品染色色素。”食材明細主料低筋麵粉(125g)紅曲...
“女兒突然想起來吃餅乾,突然想起前段時間家裡還有一些紅曲粉。於是動手操作起來。滿屋子的香味從烤箱跑出來,好吃極了。”食材明細主料黃油(100克)麵粉(300克)白糖(80克)紅曲粉(適量)輔料雞蛋(一個)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通...
“紅棗是一種不可多得的集健康,美容,滋補與一身的食品。紅棗生吃甜脆可口,煮熟後鮮美甘甜。我家的那位就問我什麼時候做款專屬的紅棗餅乾給她。今天剛好她的友人來訪,指名要吃我做的餅乾。正好趁機做了這款紅棗曲奇,紅棗經...
“簡單易操作的曲奇餅乾🍪🍪🍪喜歡💖吃的可以在家自己做做噢”食材明細主料低粉(160g)雞蛋(2個)黃油(120g)輔料白糖(30g)玉米粉(40g)糖粉(40g)奶粉(20g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)曲奇餅乾的做法步驟1、那一個無水無油的不鏽...
“滿寶早上起來,提出了一個要求,就是下午放學(幼兒園),要買餅乾吃。可能是看到其他小朋友有吃的。今天正好有時間,就給他做一份-紅糖花生餅乾|這個所用的時間比較短,而且花生補鈣,補鋅,還有一些身體所需的維生素,對孩子好處多多...
“本來想給外甥做個粉紅色的夾心餅乾,結果不小心紅曲加多了,就成了圖片上這個樣子。還以為會遭那小子嫌棄,結果人家就因為裡面夾了他最愛的德芙白巧克力,歡喜得不得了。嗯,味道確實不錯~~”食材明細主料低粉(110g)糖粉(30g)紅...
“這是我最愛吃也最常做的餅乾,主要還是老公愛吃啦,這款餅乾是採用君之的配方,但是我每次都會少放些糖,甜度可根據個人喜好”食材明細主料黃油(130克)低粉(200克)細砂(30克)糖粉(60克)雞蛋(一個)輔料香草精(1.25ml)甜味(口味)烘焙(工藝)半...
說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了,紅燒肉又名東坡肉,傳言在北宋年間,蘇東坡任知州的時候,洪水爆發。那個時候排水系統還不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水沖走,在經過蘇東坡的領導下,民兵眾志成城,努力與洪水奮戰,最終戰勝了洪水...
食材明細主料黃油(70克)牛奶(30克)低粉(100克)糖粉(50克)雞蛋(半個)輔料紅曲粉(3克)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅絲絨曲奇餅乾的做法步驟1、成品。2、提前準備好所需材料。3、黃油軟化倒入糖粉攪拌均勻,無顆粒。4、加入少許...
“秋的季節曾留下瘋癲和長夢以及醒來的悔恨秋天的故事總纏著死皮賴臉的風我懶得拾零幸而有了永不離去的緣份我會賞試把故事的碎片撿回給你看一片一片一段一段漫漫慢慢......”食材明細主料黃油(60克)糖粉(50克)鹽(少許)蛋液...
“Cookies永遠會散發著一種讓你嘗一口就愛上它的魅力~原味曲奇!簡單而高雅的下午茶伴侶*-*”食材明細主料黃油(120克)雞蛋(1個)細砂糖(30克)輔料低筋麵粉(200克)糖粉(50克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)曲奇餅乾的做法步驟...
食材明細主料黃油(150克)低粉(230克)雞蛋(一個)紅曲粉(3克)輔料糖粉(20克)鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅曲梅花餅乾的做法步驟1、糖粉與軟化的黃油混合。2、打入一個雞蛋攪拌至無顆粒狀態。3、低粉倒入與黃油混合,拌...
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
食材明細主料低筋粉(200克)雞蛋(1個)糖粉(65克)輔料黃油(130克)細砂糖(35克)香草精(1/4小勺)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)曲奇餅乾的做法步驟1、材料準備。2、黃油切塊,放室溫下軟化。3、把糖粉與細砂糖一次性倒進黃油中。4...
“每次髮菜譜的時候都在發愁自己沒有一個好的單反...好吧...將就一下吧...今天做了兩次曲奇,第一次做的還沒等好好拍照就被吃完了...這個曲奇果然好吃,比買的好吃多了,完全安全無新增劑哦~放心的曲奇”食材明細主料低...
桃酥餅不知道小夥伴吃過沒有?桃酥餅的外表是黃黃的,上面都會有一些芝麻來點綴。一口咬下去那酥脆酥脆的,有一種油的香味兒,還有甜甜的味道,因此很多老人和孩子特別喜歡吃桃酥餅。其實現在的桃酥餅裡面已經沒有核桃了,主要是...
“家裡還有兩個土豆,突然想到做些小餅乾。因為著急,有些細節居然忘記拍照了。烤出來的小餅乾味道不錯,不是甜味的,所以多吃也不會胖。”食材明細主料土豆(500克)紅曲粉(300克)玉米澱粉(適量)輔料椒鹽粉(10克)鹽(少許)原味(口味)烤(工藝...
“我本人特別喜歡鮮花入饌,為此還特意種了十幾棵的食用玫瑰。為了能有更多的鮮花,特別關注可以食用的鮮花品種開花的季節,儘可能的採摘來做成美食。有一天看電視,把鮮花做到餅乾和蛋糕上,直接用鮮花陰乾使用的,但電視只是說...
提起熱乾麵,人們第一反應就是想到武漢,熱乾麵那可是湖北武漢最有名的美食文化了。風味獨特,口感美麗,經濟實惠,一直深受消費者的青睞。現如今武漢熱乾麵已然屬於麵食行業的知名種類了,他的品牌效應以及率更是吸引了廣大投資...
幹鍋鴨頭在一些湘菜館和川菜館當中都是非常受歡迎的一道菜餚。幹鍋鴨頭的原材料就是鴨頭,經過祕製之後放入到鍋當中,用酒精點上邊煮邊吃,味道十分鮮美。其實做幹鍋鴨頭並不是很複雜,很多小夥伴想自己嘗試一下,今天小編就來...
相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚,然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助,希望小編可以分享一篇關於西紅柿魚的做飯的文章,現在小編就...
“吃南瓜時別再把南瓜籽扔掉啦,把它們洗乾淨晾乾,再進鍋裡炒兩分鐘,剝皮後就是香香的小零食了。把南瓜籽仁放進餅乾、蛋糕或者麵包裡,不但增加了香氣,還多了幾分營養。”食材明細主料無鹽黃油(70克)糖粉(60克)蛋黃(15克)鮮牛奶(15...
食材明細主料熟紅薯(2個)黃油(40g)雞蛋(1個)低筋麵粉(50g)輔料藍莓幹(適量)蔓越莓幹(適量)巧克力豆(適量)調料白糖(10g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅薯曲奇餅乾的做法步驟1、準備食材。2、熟紅薯比較水潤也挺甜的(不用加白糖了)...
缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程,真的覺得很新奇,你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味,當然並不是普通的大缸能做的,缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單,卻藏著很多的不為人知的工藝呢,快讓我...
食材明細主料紅曲粉(3克)低粉(230克)雞蛋(一個)黃油(150克)輔料糖粉(15克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅曲康乃馨小餅乾的做法步驟1、糖粉與軟化黃油混合。2、打入一個雞蛋,攪拌均勻至無顆粒狀態。3、低粉倒入與黃油混合。...
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