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“照燒雞排,慢慢將油逼出,加上濃稠的醬汁,雞肉緊實,脣齒留香。”食材明細主料琵琶腿(2根)輔料姜(3片)蔥(1根)草菇老抽(1勺)味極鮮生抽(2勺)料酒(適量)胡椒粉(一點)紅燒汁(2勺)鹹甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)照燒雞排的做法步驟1、準備...
“馬上就是週末啦,家裡的小朋友想要出去春遊,給小朋友準備一道好吃的便當吧!”食材明細主料雞胸肉(1片)爸爸糖鮮吐司(2片)雞蛋(1顆)新鮮蔬菜(若干)輔料蜂蜜(1勺)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)調料料酒(1勺)蠔油(1勺)沙拉醬(適量)番茄醬(適量)蛋...
“烤制:200度35分鐘”食材明細主料雞翅中(5個)輔料COOK100日式照燒醬(40克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)照燒雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨,用牙籤多扎些眼,反面用刀劃兩道,便於入味。2、控幹水分,倒入照燒醬,帶一次性手套按...
“最近不是停電就停水的節奏,讓做淘寶的我崩潰至極,一停電只能往咖啡廳裡跑,那裡的飯菜真的是吃的夠夠的了今天也木有去買菜,冰箱裡翻出兩雞腿,就這麼美好的給解決了。。。貌似兩雞腿還沒吃夠,哈哈。。。夏天人家都是要減肥...
食材明細主料雞脯肉(250克)西蘭花(1小顆)胡蘿蔔(小半根)蜂蜜(2茶匙)生抽(2茶匙)料酒(2茶匙)鹽(2小勺)輔料食用油(1茶匙)胡椒粉(1小勺)雞精(1小勺)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)照燒雞排飯的做法步驟1、準備好食材2、雞排洗淨,用錘子或...
“豬肉可以說是餐桌上最常見的肉類,當然了你要是抬槓說某些特殊宗教不吃的話。我也沒辦法!食用範圍比較廣能吃的幾乎不會浪費,就算是豬毛也做了一些製作加工。烹飪手法了更是多的數不清,各個菜系對相應部位都有非常多的料...
“照燒是一種醬香味的汁,很香。”食材明細主料肋排(適量)輔料照燒汁(適量)黑胡椒(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)照燒肋排的做法步驟1、肋排,加入料酒,鹽,黑胡椒,醬油,雞精拌均勻,然後放入...
“平常去外面某餐館,總是特別喜歡點一碗照燒雞排飯,喜歡它外焦裡嫩,汁香滿溢的口感。其實這個雞排飯真的是不難,廚房的小白也可以給家人試試哦。”食材明細主料雞腿(3個)輔料料酒(適量)蠔油(適量)白胡椒粉(少許)蜂蜜(少許)生抽(適量)...
食材明細主料雞腿(200g)熟米飯(200g)西蘭花(80g)香菇(20g)胡蘿蔔(10g)輔料植物油(20mi)蜂蜜(6ml)生抽(6ml)料酒(6ml)五香粉(8g)雞精(5g)糖(5g)鹽(5g)鹹甜(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)極味照燒雞排飯的做法步驟1、雞腿去骨,加料酒,鹽,五香粉醃製...
“今天燜米時一不注意水倒多了,我想今天的米飯出鍋會是一坨了,沒想到出來還是鬆散的,吃見特別Q彈軟糯,配上我做的照燒排骨那叫一個好吃,就連平時愛挑刺的老公都說好吃”食材明細主料大米(160g)開水(200g)肋排(300g)照燒汁(30g)輔料...
“家裡的照燒雞排飯。”食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料米飯(1份)玉米粒(適量)豌豆粒(適量)照燒汁(適量)鹽(少租)蔥(適量)料酒(2勺)鹹甜(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)照燒雞排蔬菜飯的做法步驟1、準備雞胸肉一塊。2、鬆肉針將雞肉打散。3...
“前幾天試了瓶新出的淡鹽醬油,據說比一般醬油的鹽量降低不少,做菜的時候還是按照平時的習慣用量去放的,做好之後嚐了嚐,味道還是那麼好,並沒有因為減了鹽量而有什麼變化~嗯,回頭推薦媽媽用的醬油也換成這個好了~當時試的菜...
“方法參照“澤瑞媽媽”的食譜,很好吃,但沒有@澤瑞媽媽拍的顏值高”食材明細主料豬臀尖肉(約150克)輔料白菜葉(適量)醃肉料胡椒粉(適量)生抽(1勺)料酒(1勺)蜂蜜(1勺)照燒汁紅糖(1勺)生抽(2勺)蠔油(1勺)蜂蜜(1勺)清水(適量)鹹香(口味)煎(工藝)三刻...
食材明細主料牛裡脊(2塊)洋蔥(一個)蘆筍(4根)蘑菇(3個)紅黃彩椒(一個)輔料酷客壹佰照燒醬(適量)橄欖油(適量)黑胡椒(適量)黃油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)扒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)照燒牛排的做法步驟1、主料:牛裡脊、輔料:洋蔥、蘆筍、蘑菇、紅...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料雞全腿:適量輔料姜:適量蒜:適量料酒:適量蠔油:適量冰糖:適量適量生抽:適量具體步驟1.雞全腿去骨2.加料酒薑片醃製半小時3.蠔油,冰糖,生抽,料酒調汁4.薑片,蒜...
“不好意思,開吃之後才發現忘拍成品圖了,湊合看吧”食材明細主料雞腿(2只)輔料西蘭花(適量)紅蘿蔔(適量)上海青(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)照燒雞肉飯的做法步驟1、大雞腿去骨用料酒,鹽醃...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞腿:2個西蘭花:半個胡蘿蔔:半根輔料甜麵醬:適量料酒:適量大蔥:適量生薑:適量生抽:適量花椒:5顆大料:1個幹辣椒:1個冰糖:4塊具體步驟1.把雞腿去骨,其實不難,用...
“每次去菜市場到賣雞肉的地方都會買好多,豬肉倒反而一般般朋友前幾天來家裡吃飯買了雞腿肉給小朋友做紅燒雞腿的買了有點多所以留了三個拿來做雞排飯哈哈,都覺得自己太會過日子了不許笑我哈主要還是貪吃下了一段時間的...
“雞肉不加一滴油,這樣做油脂都出來了,放心吃不長肉還解饞。”食材明細主料雞腿(1只)黃記煌照燒汁(適量)輔料味極鮮醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)蜂蜜(適量)醬香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高階(難度)照燒雞的做法步驟1、...
食材明細主料大排(適量)輔料照燒汁(適量)姜(適量)料酒(適量)生抽(適量)澱粉(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)照燒大排的做法步驟1、大排洗淨用肉錘敲打2、準備照燒汁3、將大排放入盆中加入照燒汁、料酒、姜蔥、生抽...
“這個照燒雞是我家三個小朋友的大愛,大兒子喜歡雞肉,小兒子喜歡雞肉和醬汁,女兒喜歡洋蔥和醬汁。特別是女兒時不時會說:媽媽,妹妹要吃那白白甜甜的菜菜。這是女兒對白洋蔥的新鮮叫法。”食材明細主料雞腿肉(適量)輔料白洋蔥...
“煎煮過的去骨雞腿,搭配上綠色的西蘭花,紅色的胡蘿蔔、黃色的甜玉米以及白蘑菇,澆上一勺照燒醬汁,這道減脂餐真是太好吃了!”食材明細主料雞腿(2只)胡蘿蔔(半根)甜玉米(半根)西蘭花(6小朵)蘑菇(6朵)輔料胡麻油(2大勺)調料鹽(少許)生抽(1...
“想吃了,就想吃香香地雞肉和軟軟滴土豆拌米飯。”食材明細主料雞腿(4個)土豆(半個)胡蘿蔔(半個)輔料食鹽(適量)照燒汁(適量)薑片(一)料酒(少許)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)照燒一個雞排的做法步驟1、在商場選完雞腿,讓他們給去...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞腿:2只洋蔥:半個西蘭花:1朵輔料蒜瓣:5個具體步驟1.雞腿肉去骨,肉那一面橫著切幾刀,用刀背拍打斷開纖維。下香油、蠔油、醬油、胡椒粉、孜然粉、切開的蒜...
食材明細主料排骨(適量)輔料蒜瓣(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)照燒醬(70g)清水(適量)甜香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)照燒排骨的做法步驟1、排骨焯水。2、沖洗瀝乾。3、放入鹽和胡椒粉和料酒醃製二十分鐘。4、照燒醬...
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