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食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(兩個)輔料玉米油(適量)鹽(2克)生抽(2克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蛋炒韭菜的做法步驟1、備齊材料待用,雞蛋加入少許鹽打散。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入雞蛋煎至7成熟撈出待用。3、鍋內...
“這是道很普通的家常菜,不過韭菜味道確實很香,人們不僅用韭菜來做菜,而且可以做韭菜麵餅,餃子餡料等,是大家可喜歡的菜。”食材明細主料韭菜(適量)輔料雞蛋(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒蛋...
“今天去超市發現韭菜好便宜,好久都沒吃韭菜了,正好買一些解解饞吧那就做個好吃又無敵簡單的韭菜炒雞蛋。話說以前做韭菜炒雞蛋我都是把雞蛋先炒好盛出來,再炒韭菜,韭菜快好時再放入先前炒好的雞蛋。而今天家驢教了我他家...
“今天老公買的韭菜,說是想吃韭菜炒雞蛋。那就來一份吧,老公下廚我拍照哈哈哈。合作很愉快。韭菜因營養豐富,又有溫補肝腎,助陽固精作用,故在藥典上有“起陽草”之稱。在中國已有3000多年的栽培歷史,它是一種營養價值極高的...
食材明細主料韭菜花(250克)雞蛋(2只)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜花炒蛋的做法步驟1、所有食材。2、韭菜花去花洗淨切斷,雞蛋打入碗中攪拌均勻。3、起油鍋加熱,放入雞蛋炒熟留油出鍋。4、...
先炒蛋。鍋燒熱,油至5成熱下蛋液,凝固後炒切成蛋花小碎,韭菜馬上下鍋,這樣子炒出來的韭菜才會清爽。雞蛋最好挑選日期新鮮的,而韭菜四季都有,但春季的韭菜最為鮮嫩可口。炒雞蛋的溫度要高一些,油冒青煙的時候倒入雞蛋液,雞蛋...
食材明細主料韭菜(400克)輔料雞蛋(2個)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒雞蛋的做法步驟1、鍋內放油燒熱,打入倆個雞蛋。2、弄破蛋黃,翻炒雞蛋熟。3、加入韭菜,鹽,翻炒。4、起鍋。...
不是。製作韭菜炒雞蛋先炒韭菜,韭菜很容易炒爛,影響美觀和口感。韭菜炒雞蛋是常見的美食,製作的食材包括韭菜、雞蛋、蔥花、食用鹽等。製作韭菜炒雞蛋的韭菜需要清洗乾淨切成小段,再同炒好的雞蛋一同炒制即可。韭菜炒制的...
“每天下班買菜做飯時間都排的滿滿的。我們跟婆婆家住隔壁,吃飯理所當然在一起吃了。公公完全是中國舊式大男人,現在還算好了,跟進時代的發展,退休後乾的唯一家務活是洗碗。婆婆繼續在發揮餘熱,再加上兒子對菜的口味要求是...
食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒蛋的做法步驟1、準備材料:韭菜,雞蛋,鹽,醬油2、打蛋,加入少許鹽;把韭菜切段3、油熱之後倒入蛋漿,快速攪拌4、蛋炒半熟...
“這是一款不論戶內還是戶外都非常快手好做的菜,也是大眾喜愛的菜式,所以在我的戶外選單中是必不可少的啦~~~”食材明細主料雞蛋(適量)韭菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒蛋的做法步驟1、...
食材明細主料韭菜(200克)雞蛋(2枚)輔料鹽(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒雞蛋的做法步驟1、準備食材:韭菜和雞蛋2、韭菜洗淨切末,雞蛋打散,往雞蛋液中加點鹽3、韭菜末放入雞蛋液中攪勻4、鍋內加油熱至...
食材明細主料雞蛋(2個)韭菜(300g)輔料鹽(1勺)花椒粉(0.5勺)雞粉(0.5勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒雞蛋的做法步驟1、韭菜洗淨切段,雞蛋打散2、鍋中放適量油,倒入雞蛋3、將雞蛋劃散4、盛出備用5、另起鍋,放入適量油,將...
食材明細主料雞蛋(2只)韭菜花(一把)輔料雞精粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜花炒蛋的做法步驟1、原料:雞蛋2只韭菜花一把2、先把雞蛋打散加適量雞精粉攪勻,把韭菜洗乾淨切成段。3、熱鍋溫油,將雞蛋煎熟...
“韭菜炒雞蛋,是一道簡單好做又好吃的家常菜。”食材明細主料韭菜(1小把)雞蛋(3個)溫水(2勺)輔料鹽(適量)雞精(少許)醬油(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒雞蛋的做法步驟1、韭菜洗淨切段備用。2、雞蛋打入碗中,加入2勺...
都不是,兩個分開炒制。先放雞蛋後放韭菜會炒不香,並且雞蛋很容易會被炒老。而先放韭菜再放雞蛋,韭菜就會變成一塊一塊的,吃起來也會有很強的蛋腥味從而影響口感。應該先熱鍋燒油,等油六成熟放入雞蛋翻炒,等雞蛋炒成固體就撈...
“韭菜炒雞蛋是一道傳統的特色名菜,不少菜系中均有出現,原材料為韭菜、雞蛋,製作簡單。一般人群均可食用。這道菜還有減肥的功效,如果炒菜時用水代替油的話,效果會更好。”食材明細主料韭菜(200g)雞蛋(4個)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)...
食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(適量)輔料食用油(適量)食鹽(適量)生抽(適量)木耳(適量)紅椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒雞蛋的做法步驟1、韭菜摘洗乾淨,切去根部,然後切段2、雞蛋放適量食鹽,打散3、蛋液倒入不粘鍋,做成...
食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(4個)輔料油(適量)調料鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒韭菜的做法步驟1、準備好的食材。2、雞蛋打散韭菜切末。3、少加鹽。4、攪拌均勻。5、鍋底加油。6、放入雞蛋翻炒。7、繼續翻...
“補鐵的韭菜和高蛋白的雞蛋充分入味。”食材明細主料韭菜(200g)輔料雞蛋(1個)調料鹽(適量)菜籽油(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜炒蛋的做法步驟1、韭菜去掉根部洗淨。2、韭菜切成小段。3、放入鹽抓勻。4、雞蛋加...
“韭菜炒雞蛋也是一道素菜,相當的美味。”食材明細主料韭菜(1把)雞蛋(2只)輔料食用油(兩勺)食鹽(1/4勺)五香粉(1/4勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭菜炒雞蛋的做法步驟1、準備一把韭菜並摘淨再洗乾淨。2、韭菜切段裝盤。3...
“今天這道韭菜炒雞蛋是用手機拍照的,拍的不是很清楚,但是它的味道還是很不錯的。”食材明細主料韭菜(200克)雞蛋(3個)輔料鹽(2克)蝦皮(30克)花生油(30毫升)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒雞蛋的做法步驟1、先把韭菜摘幹...
食材明細主料韭菜(400克)雞蛋(3個)輔料大豆油(50克)精鹽(3克)五香粉(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒雞蛋的做法步驟1、將韭菜清洗乾淨,切成小段,裝入盤中待用。2、熱鍋放油燒熱,將打撒的雞蛋液倒入鍋中煎。3、將雞蛋...
食材明細主料韭菜(適量)輔料雞蛋(適量)配料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒韭菜的做法步驟1、韭菜擇乾淨水過洗淨待用2、雞蛋3、韭菜切斷4、雞蛋先磕一下揭開個孔5、鍋中放油6、用筷子把雞蛋打在鍋裡...
“大家好,我是肉肉廚!今天給大家帶來一個經典家常菜:韭菜炒雞蛋!這個菜人人都吃過,可是沒有注意過到底怎麼炒才好吃,韭菜炒出來不黃不爛的祕訣我來告訴你!”食材明細主料韭菜(300克)雞蛋(4個)大蒜(4瓣)輔料鹽(10克)料酒(5克)其他(口味)炒...
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